藥膳食譜集錦

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容主要取材于歷代有關“食治”專著及民間經(jīng)驗，共分14類，包括：飲、鮮汁、湯液、速溶飲料、酒醴醪、蜜膏、粥食、糖果、蜜餞糖漬小食品等，共計450種。

書籍目錄

一、飲
二、鮮汁
三、湯液
四、速溶飲料
五、露
六、酒、醴、醪
七、蜜膏      
八、粥食
九、羹（湯）
十、糖果
十一、蜜餞和糖潰小食品
十二、米面食品
十三、菜肴
十四、其它

圖書封面

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無

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