出版時(shí)間:1999-06-01 出版社:人民衛(wèi)生出版社 作者:鄧沂 頁(yè)數(shù):240 字?jǐn)?shù):170000
內(nèi)容概要
作者查閱了大量文獻(xiàn),并收集了行之有效的部分民間驗(yàn),按現(xiàn)代中醫(yī)方劑學(xué)分類方法劃分為14部分,匯集成冊(cè)。書中共收入茶、酒配方330余首,適應(yīng)病癥70余種。每方除列來源、組成、制法與用法、功效與應(yīng)用等項(xiàng)外,并在按語(yǔ)介紹了該方的方解、附方、禁忌及應(yīng)用體會(huì)等內(nèi)容?! 】v觀全書,內(nèi)容豐富,文字流暢,通俗易懂,便于操作;且醫(yī)理明晰,條理系統(tǒng),深入淺出,切合實(shí)用??芍^雅俗共賞而不落俗套,實(shí)為集茶、酒藥膳配方之大成,補(bǔ)茶、酒藥膳理論聯(lián)系實(shí)際之有益嘗試。本書之成,不僅為健康人提供養(yǎng)生延壽之慈航,而且為患病者奉獻(xiàn)祛病康復(fù)之良方,同時(shí)也為從醫(yī)者開辟療疾治病之別徑。書中內(nèi)容,若能引起保健茶、酒廠家之重視,從中得以啟迪,拓寬思路,開發(fā)新品,無論從社會(huì)效益抑或經(jīng)濟(jì)效益上講,其意義之深遠(yuǎn)、價(jià)值之大,都將無以估量。
書籍目錄
茶飲與藥酒藥膳簡(jiǎn)介 一、茶飲的定義 ?。ㄒ唬┎栾嫷亩x ?。ǘ┎栾嫷奶攸c(diǎn) ?。ㄈ┎栾嫷闹品ㄅc用法 ?。ㄋ模┦褂貌栾嫷淖⒁馐马?xiàng) 二、藥酒藥膳簡(jiǎn)介 (一)藥酒的定義 ?。ǘ┧幘频奶攸c(diǎn) ?。ㄈ┧幘频呐c用法 (四)使用藥酒的注意事項(xiàng)藥膳茶飲與藥酒方選 一、解表散邪類茶飲與藥酒方 茶飲方選 姜糖蘇葉茶〔附:姜糖茶;姜蔥糖水(飲);五神茶〕 蔥鼓茶(飲) 香薷茶 午時(shí)茶 川芎芥穗露(附:川芎茶調(diào)散;菊花茶調(diào)散) 桑葉菊花茶(附:菊花茶;桑菊薄竹茶;薄荷茶) 清熱止嗽茶(飲) 芫荽發(fā)疹飲 藥酒方選 荊芥鼓酒 蔥鼓黃酒(附:蔥鼓酒;姜糖酒) 桑菊酒 胡荽酒 肉桂酒 菊花酒 二、瀉下通便類茶飲與藥酒方 茶飲方選 生軍茶(附:番瀉葉茶) 橘杏茶(附:橘皮飲) 二仁通幽茶(飲) 人參黑芝麻飲 決明蓯蓉茶 四仁通便茶 奶蜜飲(附:牛乳飲;黑芝麻核桃茶) 藥酒方選 秘傳三意酒 桑椹酒(醪) 豬脂酒(附:豬膏酒) 吳茱萸根浸酒 桃花酒(附:桃仁酒) 三、清熱解毒類茶飲與藥酒方 茶飲方選 …… 四、溫里散寒類茶飲與藥酒方 五、滋養(yǎng)補(bǔ)益類茶飲與藥酒方 六、行氣降氣類茶飲與藥酒方 七、活血祛瘀類茶飲與藥酒方 八、止血類茶飲方 九、平肝息風(fēng)類茶飲與藥酒方 十、治燥類茶飲方 十一、治痹類藥酒方 十二、祛濕類茶飲與藥酒方 十三、祛痰止咳類茶飲與藥酒方 十四、消導(dǎo)化積類茶飲與藥酒方附錄
圖書封面
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