0歲開始,科學"氧"育孩子大腦

前言

——重量大約在400～1400克。    ——主管著創(chuàng)造。    ——執(zhí)掌著信息。    ——主導著生命的現(xiàn)狀和行動。    ——大約占人體全部的15％。    ——依靠氧氣和葡萄糖來活動。    ——到目前為止沒有能夠讓它變得更好的藥物和物質(zhì)。    以上，是對我們所說的“腦袋”，即人類大腦的簡略說明。    古埃及人認為大腦只是制造鼻涕的器官，從那以后一直到近代，人類的大腦歷經(jīng)了人們無數(shù)的誤解與敬畏。    2005年，我以《大腦，另一個宇宙》為題目，開始尋找誤解和敬畏感的實體，并且著手取材。我的敬畏感的開始是美國網(wǎng)絡動力學公司的腦機接口技術。    美國網(wǎng)絡動力學公司曾經(jīng)在一名全身麻痹患者的頭腦里裝入傳感器芯片，憑借患者的思想來操作電視或者計算機，取得成功。它是通過由一百多個細微電極構成的傳感器芯片，分析患者的大腦活動，捕捉大腦的變化后，把信息傳送到計算機里，然后計算機對這些信息進行分析，從而辨別患者的意圖。這個系統(tǒng)的目的就在于，讓身體殘障人士能夠通過思想來進行他們的日常生活。如果這個目標可以完美實現(xiàn)的話，影視作品中癱瘓者站起來的奇跡，在現(xiàn)實中就可以看到了。    曾經(jīng)登上著名的科學專業(yè)雜志《自然》封面的“天才鼠”的作者喬治·恩教授，他的研究成果也讓我非常吃驚。通過攝入蛋白質(zhì)NR2B來提高記憶力和學習能力而誕生的老鼠，能夠比普通的老鼠以更快的速度找到迷宮的出口，而且記憶力好到甚至能夠區(qū)分玩過的玩具。這樣誕生的老鼠的天才性，可以往下遺傳16代。動畫片《貓和老鼠》中，老鼠“杰里，，把小貓“湯姆”玩弄于股掌之上，在現(xiàn)實中也有了存在的可能性。除此之外，我還選取了可以說是足以改變?nèi)祟惿畹牧钊苏痼@的事例，并且是可以親眼確認的事例。    如果說未來社會的成功取決于大腦科學的進化，是驚人的飛躍嗎?

內(nèi)容概要

　　《0歲開始，科學“氧”育孩子大腦》是2005年韓國QTV電視臺的紀錄片《另一個宇宙——大腦》的文字版，該紀錄片一經(jīng)播出便引起巨大反響，還獲得了當年韓國廣播委員會大獎。書中通過多種事例、有趣的實驗及最新的研究成果，介紹了關于大腦的各種知識。更重要的是，書中將大腦科學領域中取得的新成就與子女的性格、學習教育結合在一起，系統(tǒng)地向父母們傳授全新的體系化兒童益智法，教你如何開發(fā)孩子大腦潛力、防止思維退化。

作者簡介

　　張寶根（音譯）作者是第五頻道獨立制作公司代表，也是一名紀錄片導演，現(xiàn)在在世宗大學教授影像新聞學。他制作過大量優(yōu)秀作品，深受觀眾喜愛，其拍攝制作的作品有《人間劇場》（記錄市民點滴生活中的感動）、《連線——大人們不知道》（講述青少年們的故事）、《韓國之美》（重新發(fā)現(xiàn)韓國之美）、《未來亞洲》（KBS與亞洲各電視臺共同制作的紀錄片）、《我不是戰(zhàn)犯》（韓國光復60周年特輯）、《另一個宇宙——大腦》（記錄介紹神秘的腦科學）、《五感》等。曾獲得廣播電視大獎，作品多次被評為“民主言論運動市民聯(lián)合會”年度優(yōu)秀獎，入選“世界TV總會”INPUT，以及YWCA優(yōu)秀節(jié)目獎等，獲得國內(nèi)外各種大獎與好評。本書基于紀錄片《另一個宇宙——大腦》編寫而成。

書籍目錄

目　錄
第一章　大腦的誕生
　　看清楚了，我就是大腦
01　大腦并非天生如此，后天干預很重要　
　大腦是遺傳因子和環(huán)境鑄就的藝術品　
　毫不吝惜地使用大腦　
　興奮的大腦：人類一生中使用大腦不超過10%？　
02　大腦創(chuàng)造出人類，人類即是“大腦”　
　人類的生命裝置——腦干　
　調(diào)節(jié)人體活動的小腦　
　大腦創(chuàng)造出人類　
　全方位刺激大腦　
　興奮的大腦：女性比男性會說話的原因　
03　你的記憶為什么會模糊　
　大腦的所有活動都是依賴于神經(jīng)細胞和神經(jīng)突觸而完成的　
　興奮的大腦：記憶模糊的原因在于神經(jīng)突觸　
04　每個人的大腦都有無限變化的可能　
第二章　大腦的成長
　　不要錯過大腦發(fā)展的“決定性時期”
01　大腦喜歡“經(jīng)歷”　
　嬰兒出生時已經(jīng)知道很多事情　
　大腦發(fā)展的強大促進劑——經(jīng)歷　
　沒有經(jīng)歷，大腦無法真正完善　
　興奮的大腦：刺激五感　
02　不要錯過孩子大腦發(fā)展的“決定性時期”　
　大腦發(fā)展的決定性時期是從出生到3歲　
　錯過決定性時期，造成大腦機能障礙　
　決定性時期大量刺激大腦　
　興奮的大腦：為什么鴨子把出生后第一眼看到的物體當作母親？　
03　大腦喜歡你的“接觸”　
　對孩子來說，接觸遠比食物更重要　
　孩子大腦發(fā)展的另一把鑰匙——接觸　
　多接觸，大腦會變聰明　
　興奮的大腦：嬰兒按摩方法　
04　指法讓孩子的神經(jīng)網(wǎng)越來越“神精”　
　手指活動使用大腦神經(jīng)細胞的30%　
　嬰兒時期經(jīng)常地持續(xù)地訓練手部運動　
05　請讓孩子的大腦自行盡情地活動　
　運動的發(fā)展受大腦的控制　
　訓練能夠促進運動的發(fā)展　
　運動的發(fā)展促進大腦的發(fā)展　
　大腦發(fā)展的大敵——學步車　
　讓嬰兒在每個時期盡情地運動　
　興奮的大腦：大腦的管接頭　
第三章　大腦的進化
　　天才大腦與普通大腦的決定性差異
01　天才和普通人的大腦有什么不同　
　愛因斯坦的大腦只是神經(jīng)膠質(zhì)細胞相對較多而已　
　興奮的大腦：咖啡對大腦有益還是有害？　
02　大腦最喜歡的食物——環(huán)境刺激　
　環(huán)境刺激是大腦發(fā)展和成長的催化劑　
　通過環(huán)境刺激啟發(fā)大腦　
　興奮的大腦：聽莫扎特的音樂能夠提高智商嗎？　
03　大腦喜歡“突發(fā)事件”　
　一成不變的信息對大腦發(fā)展沒有任何意義　
　用新鮮的突發(fā)性的刺激喚醒大腦　
　興奮的大腦：購物有利于頭腦的發(fā)展　
04　挑戰(zhàn)自己喜歡的事情　
　興奮的大腦：欣賞沒有字幕的外國電視劇或者電影　
05　斷送大腦發(fā)展的致命誘惑——電視　
　趕快遠離有害大腦發(fā)展的電視　
　興奮的大腦：破壞大腦的計算機游戲　
06　同時搞定多件事情能夠提高大腦的處理速度　
　興奮的大腦：進餐的時候停止學習和工作　
07　2002年世界杯上發(fā)現(xiàn)的腦科學　
　興奮的大腦：倒背九九乘法表　
08　有意識地均衡使用雙手　
　使用雙手可以均衡發(fā)展大腦 /
　興奮的大腦：經(jīng)過大腦思考以后再行動　
第四章　大腦和學習
　　了解了大腦就可以把孩子培養(yǎng)成真正的優(yōu)等生
01　大腦發(fā)展和學習的黃金時期　
　大腦知道了學習的原理，學習就變得更加容易　
　依據(jù)大腦發(fā)展的決定性時期訓練各種技能　
　興奮的大腦：注入式教育對大腦產(chǎn)生的影響　
02　提前或者錯過學習的最佳時期，學習會變得困難　
　學習語言的決定性時期是什么時候　
　過分的早期教育損傷大腦　
　興奮的大腦：讓英語學習變得快樂起來　
03　睡前學習可以維持長久記憶　
　興奮的大腦：利用嗅覺可以提高記憶力　
04　多巴胺與強化學習的周期　
　給大腦負擔的自發(fā)性學習　
　興奮的大腦：限定時間進行學習　
05　讓大腦理解才能提高學習效率　
06　臨陣磨槍的陷阱　
　興奮的大腦：用紅色提高注意力和記憶力，用藍色培養(yǎng)創(chuàng)造力　
07　充分的休息才能強化新的神經(jīng)突觸　
　興奮的大腦：不讓孩子接受課外輔導的理由　
08　大腦喜歡“組合”　
　興奮的大腦：把大量的信息分成小塊來記憶　
第五章　大腦的衰亡
　　拯救大腦的習慣VS消滅大腦的習慣
01　大腦衰亡的主因——壓力和抑郁癥　
　壓力殺害大腦　
　預防壓力，保護大腦　
　興奮的大腦：壓力破壞免疫系統(tǒng)　
02　失眠使得大腦衰亡　
　睡眠不足時大腦產(chǎn)生的慘象　
　保證充足的睡眠　預防大腦衰亡　
　興奮的大腦：午覺能夠提高大腦機能　
03　多種方法拯救趨于衰亡的大腦　
　健康的生活習慣能夠預防大腦的衰亡　
　拯救大腦的生活習慣　
　興奮的大腦：大腦是素食主義者　
第六章　大腦的未來
　　挑戰(zhàn)大腦的無限可能性
01　提高記憶力和學習能力的蛋白質(zhì)遺傳因子——NR2B　
　興奮的大腦：通過注射向大腦中移植神經(jīng)干細胞　
02　用舌頭感受世界——大腦端口　
03　自行調(diào)節(jié)腦電波——神經(jīng)反饋　
　興奮的大腦：依據(jù)大腦的癥狀，對應的需要接受神經(jīng)反饋治療的大腦區(qū)域　
04　刺激大腦回路修復被破壞的“心”　
　興奮的大腦：通過大腦過電治療抑郁癥　
05　一一破解大腦——腦地圖　
06　用思想操作電腦——腦機接口技術BCI　
　興奮的大腦：跨時代的大腦成像技術——PET-MRI　
07　尖端大腦科學的寵兒——人工智能型機器人　
　興奮的大腦：機器人國際象棋王——深藍Deep Blue

章節(jié)摘錄

科學家們認為人類的大腦需要約20年的時間來完善。人類的大腦在漫長的時間里經(jīng)過不斷打磨，最終成型。那么是什么讓大腦漸趨發(fā)達和完善的呢?    世界上很多學者也一度強調(diào)遺傳因子決定人類的大腦功能。也就是說，一個人的智商、創(chuàng)造力、品質(zhì)等都是在母親的肚子里就已經(jīng)形成的。就像中國有句俗語說的那樣：龍生龍、鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞。但是沒過多久，人們在這個觀點中發(fā)現(xiàn)了致命的錯誤：    如果大腦功能是天生的，那么聰明的父母應該生出聰明的孩子，不聰明的父母應該生出不聰明的孩子。但是現(xiàn)實并非如此。古今中外被稱為天才的人物，他們的父母一般都是平凡的人，而且他們的子女也并非都是天才。    所以即使你們是平凡普通到像水滴一樣的父母，一樣也可以把孩子的大腦培育得聰明非凡。    學者們目睹了這樣的現(xiàn)象，開始發(fā)出疑問：決定人類大腦機能的真的是遺傳因素嗎?到了20世紀六七十年代，終于出現(xiàn)了徹底推翻以前理論的跨時代學說，即決定人類大腦機能的不是遺傳因素，而是環(huán)境因素。    人類出生時大腦就像一張白紙，大腦依據(jù)周圍的環(huán)境逐漸得以完善。也就是說，人類是出生后根據(jù)周圍的刺激和環(huán)境不同，才形成了不同的智商、創(chuàng)造力和品質(zhì)。但是這個學說也有一個致命的弱點。如果說環(huán)境是大腦機能的決定性因素，那么孩子應該是按照父母希望的方向成長的，但事實并非如此。依據(jù)這個理論，富裕家庭里接受良好教育的孩子應該比貧困家庭里長大的孩子智商高，成功的概率也大，但是例外的情況又太多了。    以上兩種理論都與現(xiàn)實不符，都存在致命的缺陷。最終，學者們經(jīng)過長時間的研究發(fā)現(xiàn)，是遺傳和環(huán)境兩個因素經(jīng)過自然組合和協(xié)調(diào)，共同來促進大腦不斷發(fā)達和完善的。    其實嬰兒的大腦并不是白紙，而是由能夠決定大腦功能的1000億個神經(jīng)細胞和50兆以上的突觸(synapse，負責連接神經(jīng)元)組成。嬰兒出生初期如果能夠接受淺顯的教育和父母經(jīng)驗的影響，突觸的數(shù)量能夠迅速增長為1000兆以上。    讓我們聽聽首爾大學神經(jīng)科學研究所許俞獻是怎么說的。    “人剛出生時的大腦只有成人的四分之一，后來通過20年的時間，在適當?shù)拇碳ず徒逃h(huán)境下逐漸發(fā)達。所以恰當?shù)拇碳ず土己玫慕逃h(huán)境對大腦的發(fā)達是非常重要的。據(jù)研究，突觸的數(shù)量在出生后的兩年內(nèi)缺失40%，而且10年之內(nèi)它的數(shù)量會越來越少?！?   突觸之所以越來越少是因為大腦進行一種“分支展開”工作。聰明又大方的大腦在出生的前幾個月迅速增加突觸的數(shù)量，為了讓新生兒適應陌生環(huán)境，提供它能夠給予的所有東西，之后又把不必要的突觸全部清除掉。    P4-5

媒體關注與評論

在這本書中，作者不僅告訴人們?nèi)绾畏啪徸约捍竽X的老化速度，而且還告訴家長符合我們孩子每個年齡段的大腦發(fā)展的機直以及注入式教育、早期教育和熬夜學習的陷阱等相關內(nèi)容。作為兩個孩子的父親，當我從這本書中發(fā)現(xiàn)了沒有能夠給予孩子們的部分的時候，感到特別可惜，而當我又看到將來還能夠為他們做點什么的時候，又感到深深的欣慰。    成均官大學醫(yī)學院三星首爾醫(yī)院麻醉疼痛醫(yī)學系教授李哲忠

編輯推薦

《0歲開始，科學“氧”育孩子大腦》是第一本書從孩子的大腦形成期開始分析，告訴家長，其實父母在孩子大腦發(fā)育的每一個階段，都可以用不同的方式、最大限度參與到孩子智力開發(fā)的最核心地帶，用一句話、一個習慣、一個游戲、一句歌謠甚至是一個簡單的算術題，就可以最大程度激發(fā)孩子大腦的不同功能區(qū)域，從零開始，給孩子智力開發(fā)來一次全新的大腦革命。 《0歲開始，科學“氧”育孩子大腦》給父母提供一個新的教育思路——明智的父母，更關注并激發(fā)孩子的大腦，而不是成績！頭腦的成長過程中，如果適時給養(yǎng)，孩子的行為、能力、智力都會隨之成長?！?歲開始，科學“氧”育孩子大腦》從根源上建立一套全新的體系化兒童益智法，頭腦風暴——從大腦的成長分析開始。做一個科學的智慧型父母，培育一個有頭腦的孩子，挑戰(zhàn)無限可能！

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