物態(tài)變化

出版時(shí)間:2013-1  出版社:人民郵電出版社  作者:[韓] 圖書出版城佑 執(zhí)筆委員會(huì)  頁(yè)數(shù):136  譯者:千太陽(yáng)  

內(nèi)容概要

  《追不上的物理書3·物態(tài)變化:氣體、液體、固體之間的捉迷藏》列舉了大量生活中的現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn),講解了物質(zhì)的3種狀態(tài),神奇的物態(tài)變化,溫度與狀態(tài)的關(guān)系,與物態(tài)變化有關(guān)的謠傳和真相等。

書籍目錄

1 神奇的物質(zhì)變化性質(zhì)發(fā)生變化——化學(xué)變化/只有狀態(tài)發(fā)生變化——物理變化/生活中的化學(xué)變化和物理變化/什么叫物態(tài)變化食用油可以制作人造奶油哦滿分小測(cè)試讀一讀 泡菜是超級(jí)食品!鰩魚是超級(jí)魚類2 物質(zhì)的3種狀態(tài)什么是物質(zhì)的狀態(tài)/保持固定形態(tài)的固體/溶解其他物質(zhì)的液體/粉末是固體還是液體呢/體積易變的氣體氣墊的奧秘——緩解沖擊力滿分小測(cè)試玩游戲?還是做實(shí)驗(yàn)? 塑料瓶中的云朵3 不同狀態(tài)下分子的運(yùn)動(dòng)速度分子運(yùn)動(dòng)的動(dòng)力/固體的分子運(yùn)動(dòng)/液體的分子運(yùn)動(dòng)/氣體的分子運(yùn)動(dòng)/為什么肉眼無(wú)法看到分子呢森林散發(fā)的香氣——?dú)怏w的分子運(yùn)動(dòng)滿分小測(cè)試讀一讀 分子的劇烈運(yùn)動(dòng)4 物態(tài)變化怎么讓分子的運(yùn)動(dòng)變得更快呢/低溫下分子緊密相依/南極也有夏天/水沸騰時(shí)“咕嚕咕?!钡捻懧暤降资菑哪睦飦?lái)的/霜與干冰有益于身體健康的狀態(tài)變化滿分小測(cè)試玩游戲?還是做實(shí)驗(yàn)? 能夠提起玻璃瓶的氣球5 溫度與狀態(tài)的關(guān)系溫度在變化還是狀態(tài)在變化/不同物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生變化時(shí)的溫度為什么不一樣呢/釋放熱量/冰握在手里就會(huì)融化熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)、沸點(diǎn)滿分小測(cè)試讀一讀 營(yíng)救小雪人6 不沸騰也能生成的氣體不到100℃衣服也會(huì)干/蒸發(fā)的原因/植物的生長(zhǎng)發(fā)育離不開蒸發(fā)/蒸發(fā)對(duì)動(dòng)物也很重要/哪種物質(zhì)更容易蒸發(fā)/氣體受熱會(huì)發(fā)生什么有人居然不出汗比乙醇更易揮發(fā)的液體滿分小測(cè)試讀一讀 會(huì)呼吸的Gore-Tex7 神奇的物態(tài)變化燃料瓶里裝的不是氣體嗎/如何制造液化氣/氮?dú)夂脱鯕庖材芤夯?固體變氣體,氣體變固體——神奇的升華與凝華/利用升華原理制造打印機(jī)/物態(tài)變化創(chuàng)造的奇觀逸景肉眼能觀察到升華現(xiàn)象哦柱狀節(jié)理的形成過(guò)程滿分小測(cè)試玩游戲?還是做實(shí)驗(yàn)? 干冰火箭8 物態(tài)變化的謠傳與真相水只能在100℃時(shí)沸騰嗎/煮熟的雞蛋狀態(tài)發(fā)生變化了嗎/巖石和金屬能不能汽化呢/固體、液體、氣體之外的第四種狀態(tài)/最神奇的狀態(tài)——等離子狀態(tài)煮雞蛋時(shí)怎樣保證雞蛋不凹陷呢滿分小測(cè)試讀一讀 等離子體制造的火箭輕松掌握科學(xué)原理的測(cè)試

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