韓國玩全攻略

內(nèi)容概要

　　韓國是一個充滿魅力的國度，歷史的積淀和文化的發(fā)展造就了它別樣的風(fēng)情。首爾作為韓國的首都，是一個擁有1000多萬人口的大都市，高速發(fā)展的現(xiàn)代文明使這里充滿了藝術(shù)和時尚的氣息。《韓國玩全攻略》精選了當(dāng)?shù)刂馁徫飬^(qū)，總計介紹了50多家獨具特色的購物、美容、美食店，吃喝玩樂一應(yīng)俱全。書中詳細(xì)的購物導(dǎo)覽，帶你暢游韓國，輕松購物。另外人氣韓劇拍攝地的介紹，帶你進入夢幻般的劇中場景。
　　分區(qū)導(dǎo)覽除了介紹首爾，還包括江原道、慶州、釜山、全州、光州、濟州特別自治道等地，著名的觀光景點都網(wǎng)羅其中，并規(guī)劃有雪岳山、內(nèi)藏山、五臺山、雉岳山的賞楓路線。想要進行一次韓國知性之旅，可以參考《韓國玩全攻略》介紹的被列入世界遺產(chǎn)的景點安排行程。與此同時，韓國特有的“亂打”表演、韓國傳統(tǒng)的汗蒸幕，讓你對韓國有新的認(rèn)識。

書籍目錄

專題報道
韓國風(fēng)情
傳統(tǒng)泡菜·高麗人參·亂打·汗蒸幕
品茗文化·滑雪世界
入門資訊
韓國歷史
韓國必游景點
韓國世界遺產(chǎn)
韓國旅游資訊
超人氣韓劇旅行地圖
我叫金三順·宮·我的女孩
悲傷戀歌·浪漫滿屋·巴黎戀人
天國的階梯·冬季戀歌·大長今
分區(qū)導(dǎo)覽
首爾
明洞
Supermarket·maru·maru(INNERWEAR)．Lotte Young Plaza·Basic House·Ava
Tar·異色衣·clr!de·Art
Box·金剛鞋·明洞衣類·EBLIN·明洞圣堂·南山谷韓屋村·德壽宮·國家中央博物館·南山公園·N首爾塔
鐘路·仁寺洞·
Ssamziegil·阿園工房·Nanishow·Art
Side·原州韓紙?zhí)丶s店·TOTO的舊東西·第三空間·藝堂·Tal房·我們的世界URISEGAE·富Collection·大長今韓服店·茶經(jīng)香室·阿里郎民食館·廣州窯·Old
Tea
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東大門市場·南大門市場·
東大門市場·南大門市場
梨花女子大學(xué)
Yes！·WHO A. U.·STAR MARKET安全地帶·Olive
Young·BoDA·dcx·QUA·梨花女子大學(xué)·世界杯足球場
狎鷗亭
CAFFé PASCUCCI·Neeun·Zu·Design Studio·咖啡美學(xué)·Music Library·the AMORE
gallery·樸大人燒肉店·Café Mazia·happy Co.
首爾近郊
龍仁韓國民俗村·揚州MBC大長今村·愛寶樂園·悲傷戀歌白色別墅·浪漫滿屋外景地·利川陶藝村·水原華城·海剛陶瓷美術(shù)館
江原道
雪岳山
鑄錢谷路線·權(quán)金城路線·束草大浦港·雪岳水上樂園·花津浦海灘
五臺山
黃袍加身路線·留聲機博物館·正東津車站·龍平度假村·草堂豆腐村
雉岳山
龜龍寺路線·春川明洞·雞排一條街·鳳凰度假村·南怡島
南部大城
慶州
石窟庵·佛國寺·慶州博物館·古墓公園(大陵苑)·瞻星臺·半月城·雞林·雁鴨池·河回民俗村
釜山
龍頭山公園·光復(fù)洞·南浦洞·國際市場·札嘎其市場·太宗臺·廣安里·海云臺
全州
韓松紙博物館·客舍·慶基殿·豐南門·韓屋村·馬耳山·內(nèi)藏山·全群櫻花道·茂朱度假村
光州及周邊
光州藝術(shù)街·樂安邑城民俗村·松廣寺·瀟灑園
濟州特別自治道
泰迪熊博物館·五日市場·如美地植物園·海釣·萬丈窟·蚊島·漢拿山國家公園·城山日出峰·牛島·獨立巖·熱氣球·韓化度假村

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    說到韓國料理，就不得不提那辣得令人冒汗的泡菜。這聞名海外的美食，是韓國典型的發(fā)酵食品。由于過去寒冬時節(jié)無法種植蔬菜，只得先撒上鹽巴，以延長蔬菜的食用期限。 印象中的韓國泡菜就是大白菜腌上辣椒，其實，初期韓國沒有種植白菜，也沒有辣椒。白菜是從中國東北地區(qū)引進的，辣椒也是于1592年傳人韓國的，隨后逐漸發(fā)展，添加了魚醬，大蒜，生姜等許多調(diào)味料，主材料也多了黃瓜、蘿卜等各種蔬菜。腌、拌的方式改變，口味也有了變化。 今日韓國泡菜的種類已達(dá)200多種，一般常吃的口味也達(dá)50多種。因為氣候的差異，在韓國北部與南部的泡菜口味也不盡相同，北方因為天氣寒冷所以泡菜的口味較不辣，而南方因為天氣暖和，所以口昧較咸且辣。除了火紅沖辣的泡菜，也有不少以醋、糖腌漬的清爽小 萊。大多搭配著烤肉等重口味料理，十分爽口。 時至今天日，大部分的韓國媽媽仍在入冬前自己制作泡菜，隨時想吃，各大超級市場就有方便的真空包裝，連便利店都有隨手包，各家餐館上菜前最先送上的也是可續(xù)盤的泡菜。 除了當(dāng)小菜吃，還有以泡菜為底料發(fā)展出的國民料理，包括泡菜炒飯、泡菜豆腐鍋、泡菜拉面等，都是韓國人喜食的家常療理。

圖書封面

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