酒店財(cái)務(wù)部精細(xì)化管理與服務(wù)規(guī)范

內(nèi)容概要

　　《酒店財(cái)務(wù)部精細(xì)化管理與服務(wù)規(guī)范(第2版)》以精細(xì)化、規(guī)范化、實(shí)用化為原則，全面介紹了酒店財(cái)務(wù)部各工作事項(xiàng)，對酒店財(cái)務(wù)工作中的重點(diǎn)問題進(jìn)行了詳細(xì)說明。全書內(nèi)容主要包括酒店財(cái)務(wù)部崗位與規(guī)范制度設(shè)計(jì)、收銀處精細(xì)化管理、會(huì)計(jì)處精細(xì)化管理、稽核處精細(xì)化管理、成本控制處精細(xì)化管理、財(cái)務(wù)處精細(xì)化管理、外幣兌換處精細(xì)化管理共七大項(xiàng)。
　　《酒店財(cái)務(wù)部精細(xì)化管理與服務(wù)規(guī)范(第2版)》適合酒店管理人員，尤其是財(cái)務(wù)部門管理人員參考和使用，也可以作為酒店財(cái)務(wù)一線人員的崗位培訓(xùn)教材和高校酒店管理專業(yè)的教材教輔用書。

書籍目錄

第一章　財(cái)務(wù)部崗位與規(guī)范制度設(shè)計(jì)　
 第一節(jié)　財(cái)務(wù)部服務(wù)事項(xiàng)與崗位設(shè)置　
 第二節(jié)　財(cái)務(wù)部崗位職責(zé)描述　
 第三節(jié)　財(cái)務(wù)部崗位績效考核量表　
 第四節(jié)　財(cái)務(wù)部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范　
 第五節(jié)　財(cái)務(wù)部精細(xì)化管理制度設(shè)計(jì)　
第二章　收銀處精細(xì)化管理　
 第一節(jié)　收銀處工作任務(wù)與崗位設(shè)置　
 第二節(jié)　收銀處崗位職責(zé)描述　
 第三節(jié)　收銀處崗位績效考核量表　
 第四節(jié)　收銀處工作程序與關(guān)鍵問題　
 第五節(jié)　收銀處服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范　
 第六節(jié)　收銀處服務(wù)常用文書與表單　
 第七節(jié)　收銀處提升服務(wù)質(zhì)量問題解決方案　
第三章　會(huì)計(jì)處精細(xì)化管理　
 第一節(jié)　會(huì)計(jì)處工作任務(wù)與崗位設(shè)置　
 第二節(jié)　會(huì)計(jì)處崗位職責(zé)描述　
 第三節(jié)　會(huì)計(jì)處崗位績效考核量表　
 第四節(jié)　會(huì)計(jì)處工作程序與關(guān)鍵問題　
 第五節(jié)　會(huì)計(jì)處服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范　
 第六節(jié)　會(huì)計(jì)處服務(wù)常用文書與表單　
 第七節(jié)　會(huì)計(jì)處提升服務(wù)質(zhì)量問題解決方案　
第四章　稽核處精細(xì)化管理　
 第一節(jié)　稽核處工作任務(wù)與崗位設(shè)置　
 第二節(jié)　稽核處崗位職責(zé)描述　
 第三節(jié)　稽核處崗位績效考核量表　
 第四節(jié)　稽核處工作程序與關(guān)鍵問題　
 第五節(jié)　稽核處服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范　
 第六節(jié)　稽核處服務(wù)常用文書與表單　
 第七節(jié)　稽核處提升服務(wù)質(zhì)量問題解決方案　
第五章　成本控制處精細(xì)化管理　
 第一節(jié)　成本控制處工作任務(wù)與崗位設(shè)置　
 第二節(jié)　成本控制處崗位職責(zé)描述　
 第三節(jié)　成本控制處崗位績效考核量表　
 第四節(jié)　成本控制處工作程序與關(guān)鍵問題　
 第五節(jié)　成本控制處服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范　
 第六節(jié)　成本控制處服務(wù)常用文書與表單　
 第七節(jié)　成本控制處提升服務(wù)質(zhì)量問題解決方案　
第六章　財(cái)務(wù)處精細(xì)化管理　
第七章　外幣兌換處精細(xì)化管理　

編輯推薦

　　酒店行業(yè)是一個(gè)管理相對規(guī)范的行業(yè)，但是僅限于其中的前臺(tái)部門，對于身處后臺(tái)的酒店財(cái)務(wù)部管理人員來說，以下幾個(gè)問題并不好解決：　　不同規(guī)模和類型的酒店，財(cái)務(wù)部的崗位該如何設(shè)置？　　各崗位的職責(zé)分工如何明確？　　財(cái)務(wù)崗位的績效考核該如何開展？　　酒店前廳都明確的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，那么酒店財(cái)務(wù)部呢，該如何設(shè)計(jì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)？　　《酒店財(cái)務(wù)部精細(xì)化管理與服務(wù)規(guī)范（第2版）》是一本完整、精細(xì)、規(guī)范、實(shí)用的酒店財(cái)務(wù)操作規(guī)程，幫助酒店財(cái)務(wù)管理人員解決以上幾大問題，用明確的標(biāo)準(zhǔn)開展工作，管理人員。

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