物流配送管理

內(nèi)容概要

以職業(yè)階梯為背景，崗位任務(wù)為載體，工作流程為主線，精選學(xué)習(xí)項(xiàng)目，優(yōu)化教學(xué)模式?！　”緯?shū)共10個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，27個(gè)訓(xùn)練任務(wù)，每個(gè)任務(wù)均按“任務(wù)要求、任務(wù)分析、實(shí)施準(zhǔn)備、實(shí)施步驟、效果評(píng)價(jià)、點(diǎn)評(píng)交流”6個(gè)板塊進(jìn)行“學(xué)、做一體化”教學(xué)設(shè)計(jì)，后續(xù)的相關(guān)知識(shí)為完成該項(xiàng)任務(wù)提供理論支撐和參考。項(xiàng)目一至八安排物流配送中心運(yùn)作及管理相關(guān)內(nèi)容，對(duì)應(yīng)復(fù)雜操作和基層管理崗位；項(xiàng)目九行業(yè)配送專題兼顧學(xué)生就業(yè)的行業(yè)性和職業(yè)發(fā)展的需要；項(xiàng)目十工作溝通與協(xié)調(diào)旨在培養(yǎng)基層、中層管理崗位的溝通協(xié)調(diào)管理技能。學(xué)生通過(guò)10個(gè)項(xiàng)目從單項(xiàng)配送技能到綜合管理技能的學(xué)習(xí)，其職業(yè)綜合能力定會(huì)得到訓(xùn)練和提升?！　”緯?shū)可作為高等職業(yè)院校、大專院校物流管理及相關(guān)管理類專業(yè)的教學(xué)用書(shū)，也用作企事業(yè)單位技術(shù)及管理人員的培訓(xùn)教材。

書(shū)籍目錄

項(xiàng)目一　配送中心概況　任務(wù)一　配送中心調(diào)研　　【任務(wù)引入】　相關(guān)知識(shí)　　一、配送的概念及分類　　二、配送中心的概念及分類　　三、配送中心的功能　　　四、配送中心業(yè)務(wù)流程　　　五、配送中心設(shè)備概況　　　六、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS系統(tǒng))　　　七、配送中心的作用　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目二　入庫(kù)流程及存儲(chǔ)管理　　任務(wù)一　入庫(kù)流程及崗位任務(wù)　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、流程及流程管理　　二、入庫(kù)作業(yè)流程及環(huán)節(jié)　　　三、WMS系統(tǒng)收貨入庫(kù)界面示例　　　四、某配送中心入庫(kù)作業(yè)流程　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　任務(wù)二　入庫(kù)越庫(kù)流程及崗位任務(wù)　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、越庫(kù)及交叉轉(zhuǎn)運(yùn)的含義　　　二、越庫(kù)及交叉轉(zhuǎn)運(yùn)的實(shí)施　　　三、WMS系統(tǒng)的交叉轉(zhuǎn)運(yùn)功能　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)三　托盤堆碼成組作業(yè)　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、商品堆垛設(shè)計(jì)原則及要求　　　二、商品堆垛的內(nèi)容　　　三、堆碼方式　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)四　商品分類管理　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、連鎖超市的商品分類及管理　　　二、配送中心的商品分類及管理　　　三、ABC分類法及其運(yùn)用　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目三　配送訂單處理及反饋　　任務(wù)一　配送訂單接收及統(tǒng)計(jì)　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、訂單處理概述　　　二、訂單處理的基本內(nèi)容　　　三、訂單處理基本流程　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　依訂單信息分配存貨　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、存貨查詢概述　　　二、依據(jù)訂單分配存貨的方法及原則　　　三、揀貨單分配　　　四、送貨及缺貨處理　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)三　訂單狀況跟蹤及處理　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、訂單狀態(tài)追蹤　　　二、訂單相關(guān)檔案記錄　　　三、訂單變化處理　　　四、訂單資料分析　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目四　揀貨、補(bǔ)貨與流通加工　　任務(wù)一　揀貨作業(yè)與策略　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、揀貨作業(yè)基本過(guò)程　　　二、揀貨單位　　　三、揀貨作業(yè)模式　　　四、揀貨信息傳輸方式　　　五、揀貨方式及策略　　　六、電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)　　　七、自動(dòng)分揀系統(tǒng)　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　揀貨作業(yè)流程管理　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、企業(yè)流程管理　　　二、揀貨作業(yè)流程及管理　　　三、揀貨作業(yè)考核指標(biāo)　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)三　補(bǔ)貨及理貨　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、補(bǔ)貨方式　　　二、補(bǔ)貨時(shí)機(jī)　　　三、補(bǔ)貨流程　　　四、補(bǔ)貨原則　　　五、理貨作業(yè)內(nèi)容　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)四　流通加工　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、流通加工的概念　　　二、流通加工的作用和形式　　　三、流通加工的內(nèi)容與方法　　　四、流通加工合理化　　　五、流通加工日常管理指標(biāo)　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目五　配裝與送貨管理　　任務(wù)一　車輛配裝　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、配裝作業(yè)　　　二、車輛調(diào)度　　　三、裝車作業(yè)　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　配送線路制定及優(yōu)化　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、配送線路制定原則　　　二、配送線路優(yōu)化簡(jiǎn)介　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)三　送貨作業(yè)管理　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、送貨作業(yè)管理概述　　　二、信息技術(shù)的應(yīng)用　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目六　退貨管理　　任務(wù)一　退貨作業(yè)管理　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、退貨與退貨管理　　　二、退貨的一般流程　　　三、配送中心退貨的注意事項(xiàng)　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　退貨分析　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、逆向物流概述　　　二、控制逆向物流的措施　　　三、退貨的理賠　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目七　配送成本與績(jī)效管理　　任務(wù)一　配送成本構(gòu)成與控制　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、配送成本的構(gòu)成　　　二、配送價(jià)格的制定　　　三、配送成本的控制方法　　　四、配送成本常用控制策略　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　配送中心績(jī)效評(píng)估　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、評(píng)價(jià)的原則和步驟　　　二、內(nèi)部績(jī)效評(píng)估　　　三、外部績(jī)效評(píng)估　　　四、配送中心的效率化　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目八　配送中心選址及內(nèi)部規(guī)劃　　任務(wù)一　配送中心選址設(shè)計(jì)　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、配送中心選址概念及意義　　　二、配送中心選址的影響因素　　　三、配送中心選址流程　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　配送中心內(nèi)部規(guī)劃　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、配送中心規(guī)劃概述　　　二、配送中心規(guī)劃原則　　　三、配送中心規(guī)劃要素及資料分析　　四、配送中心內(nèi)部規(guī)劃　　五、配送中心作業(yè)區(qū)劃示例　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目九　行業(yè)配送專題　　任務(wù)一　家電連鎖零售物流配送　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、連鎖零售概述　　　二、家電產(chǎn)品配送特點(diǎn)及要求　　　三、家電產(chǎn)品配送發(fā)展歷程　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　快速消費(fèi)品物流配送　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、快速消費(fèi)品概述　　　二、快速消費(fèi)品的配送要求　　　三、快速消費(fèi)品分銷及配送模式　　　【案例介紹】　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)三　鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、鮮活農(nóng)產(chǎn)品范圍界定　　　二、鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送要求　　　三、鮮活農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道及物流現(xiàn)狀　　　四、我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送發(fā)展　　　五、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流政策　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　　【綜合練習(xí)】　項(xiàng)目十　工作溝通與協(xié)調(diào)　　任務(wù)一　溝通類型選擇訓(xùn)練　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、溝通的含義　　　二、溝通的渠道及分類　　　三、有效傾聽(tīng)　　　四、管理溝通內(nèi)容與技巧　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　任務(wù)二　沖突分析及協(xié)調(diào)　　　【任務(wù)引入】　　相關(guān)知識(shí)　　　一、沖突的含義及類型　　　二、沖突的原因　　　三、沖突的管理　　　【案例介紹】　　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　案例一：趙萌的煩惱　案例二：布依的煩惱　　任務(wù)三　跨部門溝通訓(xùn)練　　　【任務(wù)引入】　相關(guān)知識(shí)　　一、跨部門溝通概述　　二、跨部門溝通沖突的原因　　三、跨部門溝通注意事項(xiàng)　　【案例介紹】　　【實(shí)訓(xùn)練習(xí)】　　【綜合練習(xí)】參考文獻(xiàn)嘉南住?

章節(jié)摘錄

　　隨著世界經(jīng)濟(jì)的復(fù)興和高速發(fā)展，一些發(fā)達(dá)國(guó)家物資的流通狀況出現(xiàn)了若干問(wèn)題，如物流分散、效率低、費(fèi)用上升等。針對(duì)這些問(wèn)題，一些企業(yè)設(shè)立了配送中心，積極推行“配套配送”和“共同配送”等。我國(guó)近年來(lái)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展催生了物流業(yè)的快速變革，一些生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)紛紛設(shè)立物流配送中心，以期降低物流配送成本，提高供應(yīng)和服務(wù)水平。物流配送已經(jīng)成為我國(guó)改善生產(chǎn)和流通效率的關(guān)鍵所在，配送中心已經(jīng)成為企業(yè)實(shí)施高效配送策略的重要組織和重要節(jié)點(diǎn)?！　?.任務(wù)要求　　進(jìn)行資料查閱（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、企業(yè)訪談，參觀配送中心后，每位學(xué)生完成一份實(shí)習(xí)報(bào)告，每小組準(zhǔn)備一份匯報(bào)PPT。包括如下內(nèi)容。　?。?）基本信息：實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)等?！　。?）實(shí)習(xí)參觀的配送中心概況：企業(yè)名稱、商品種類、日配送量、庫(kù)存天數(shù)、服務(wù)對(duì)象、訂單配送周期、配送業(yè)務(wù)流程圖、倉(cāng)庫(kù)貨架、搬運(yùn)設(shè)備、條碼及掃描技術(shù)運(yùn)用、業(yè)務(wù)部門設(shè)置等概況?！　。?）感想與體會(huì)?！　。?）查閱的資料清單?！　?.任務(wù)分析物流配送是現(xiàn)代物流縮減成本和提高服務(wù)水平的有效手段，物流配送中心是實(shí)施配送的重要場(chǎng)所。通過(guò)查閱資料、實(shí)地調(diào)研、參觀，學(xué)生可以了解配送中心的基本業(yè)務(wù)流程，認(rèn)識(shí)配送中心的設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、信息技術(shù)、配送規(guī)模、運(yùn)作效果等，為以后深入學(xué)習(xí)配送管理的知識(shí)和技能做好鋪墊；通過(guò)對(duì)企業(yè)部門設(shè)置、高職學(xué)生就職崗位及成長(zhǎng)路徑的了解，可以幫助學(xué)生對(duì)日后的就業(yè)及所需技能有初步的認(rèn)識(shí)。另外，通過(guò)了解配送中心先進(jìn)的設(shè)備和管理方法也能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

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