工廠成本費(fèi)用控制精細(xì)化管理手冊

前言

工廠是制造型企業(yè)的中心，工廠管理水平的高低，直接影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。隨著微利時(shí)代的到來，精細(xì)化管理在企業(yè)中將扮演更加重要的角色，這就要求工廠必須對加工制造的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行更為細(xì)化的管理和控制。為方便讀者“拿來即用”、“改了能用”、“便于使用”，我們對工廠管理各部分的內(nèi)容都進(jìn)行了“模板化”設(shè)計(jì)，以方便讀者根據(jù)本企業(yè)的實(shí)際需求進(jìn)行修改或套用?！案ゲ伎斯S精細(xì)化管理手冊系列”圖書旨在通過結(jié)構(gòu)、職責(zé)、流程、方案、制度、工具／文案“六位一體”的整合，將執(zhí)行落實(shí)到具體崗位和具體人員，并給出具體的操作方案和執(zhí)行流程，從而形成全面、詳細(xì)、具體、可操作的指導(dǎo)手冊?！案ゲ伎斯S精細(xì)化管理手冊系列”共計(jì)10本，包括《工廠生產(chǎn)計(jì)劃制訂與執(zhí)行精細(xì)化管理手冊》、《工廠采購精細(xì)化管理手冊》、《工廠物料精細(xì)化管理手冊》、《工廠技術(shù)精細(xì)化管理手冊》、《工廠現(xiàn)場精細(xì)化管理手冊》、《工廠安全精細(xì)化管理手冊》、《工廠設(shè)備精細(xì)化管理手冊》、《工廠質(zhì)量控制精細(xì)化管理手冊》、《工廠成本費(fèi)用控制精細(xì)化管理手冊》、《工廠人力資源精細(xì)化管理手冊》。“弗布克工廠精細(xì)化管理手冊系列”圖書力求實(shí)現(xiàn)“工作事項(xiàng)精細(xì)化、管理工作規(guī)范化、執(zhí)行作業(yè)流程化、操作方法工具化、展現(xiàn)內(nèi)容圖表化”。本系列圖書的特點(diǎn)如下。1.精細(xì)化本系列圖書在整體設(shè)計(jì)上涵蓋了工廠生產(chǎn)計(jì)劃、采購、物料、技術(shù)、現(xiàn)場、安全、設(shè)備、質(zhì)量、成本、人力資源共10項(xiàng)內(nèi)容；針對每個(gè)事項(xiàng)內(nèi)容，給出了細(xì)化、可執(zhí)行的制度、流程和方案，并提供標(biāo)準(zhǔn)化的模板。2.工具化本系列圖書提供的各種參照范本都可以作為企業(yè)設(shè)計(jì)精細(xì)化管理體系的參照范例和工具。本系列圖書的內(nèi)容從工廠角度出發(fā)，針對性強(qiáng)，制造企業(yè)既可以拿來即用，也可因需而變。3.圖表化圖表化主要體現(xiàn)在制度、流程、方案、文案的模板設(shè)計(jì)上。本系列圖書不僅給出了具體業(yè)務(wù)管理流程圖，而且提供了表格形式的制度、方案和文案，為工廠精細(xì)化管理提供了參照范本。本系列圖書可以作為工廠各個(gè)部門實(shí)施精細(xì)化管理的操作手冊，也可作為企業(yè)各個(gè)部門和各個(gè)崗位人員進(jìn)行自我管理和自我改善的重要輔助資料。

內(nèi)容概要

　　本書以“構(gòu)成明細(xì)+控制要點(diǎn)+控制方法+控制流程+控制制度+控制方案”六位一體的方式，詳細(xì)介紹了工廠成本費(fèi)用精細(xì)化管理工作。本書內(nèi)容細(xì)化了工廠采購成本費(fèi)用、燃料動(dòng)力成本、直接人工成本、研發(fā)技術(shù)費(fèi)用、設(shè)備管理費(fèi)用、質(zhì)量成本費(fèi)用、安全生產(chǎn)費(fèi)用、外協(xié)外包成本費(fèi)用、物流成本費(fèi)用、人事管理成本等16種成本費(fèi)用與工廠浪費(fèi)的控制，涉及工廠成本費(fèi)用管理的各個(gè)方面，真正實(shí)現(xiàn)了工廠成本費(fèi)用控制的精細(xì)化管理，具有很強(qiáng)的實(shí)務(wù)性與可操作性。　　本書適合工廠經(jīng)營管理人員、財(cái)務(wù)管理人員、成本管控人員以及企業(yè)培訓(xùn)師、咨詢師和高校相關(guān)專業(yè)師生閱讀。

作者簡介

王淑敏，北京弗布克管理咨詢公司財(cái)務(wù)管理研究中心總顧問，中國人民大學(xué)會計(jì)系畢業(yè)，中國注冊會計(jì)師。先后在中國農(nóng)業(yè)銀行、新中基實(shí)業(yè)股份公司、北京中京華會計(jì)師事務(wù)所等從事財(cái)務(wù)會計(jì)、審計(jì)等工作，15年財(cái)務(wù)會計(jì)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在財(cái)務(wù)會計(jì)和審計(jì)領(lǐng)域有著廣泛的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

書籍目錄

第一章　工廠成本費(fèi)用的構(gòu)成　　第一節(jié)　成本費(fèi)用　　　一、工廠成本及成本構(gòu)成　　　二、工廠費(fèi)用及費(fèi)用構(gòu)成　　第二節(jié)　采購成本費(fèi)用構(gòu)成　　　一、訂購成本構(gòu)成明細(xì)　　　二、維持成本構(gòu)成明細(xì)　　　三、缺料成本構(gòu)成明細(xì)　　第三節(jié)　直接材料成本構(gòu)成　　　一、生產(chǎn)物料成本構(gòu)成明細(xì)　　　二、燃料動(dòng)力成本構(gòu)成明細(xì)　　第四節(jié)　直接人工成本構(gòu)成　　　一、生產(chǎn)人員工資構(gòu)成明細(xì)　　　二、生產(chǎn)人員福利費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　第五節(jié)　生產(chǎn)制造費(fèi)用構(gòu)成　　　一、固定制造費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　二、變動(dòng)制造費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　第六節(jié)　研發(fā)技術(shù)費(fèi)用構(gòu)成　　　一、研發(fā)設(shè)計(jì)費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　　二、工藝技術(shù)費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　第七節(jié)　設(shè)備管理費(fèi)用構(gòu)成　　　一、設(shè)備綜合管理費(fèi)用構(gòu)成　　　二、設(shè)備維修費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　第八節(jié)　質(zhì)量成本費(fèi)用構(gòu)成　　　一、預(yù)防成本構(gòu)成明細(xì)　　　二、鑒定成本構(gòu)成明細(xì)　　　三、內(nèi)部損失成本構(gòu)成明細(xì)　　　四、外部損失成本構(gòu)成明細(xì)　　第九節(jié)　安全生產(chǎn)費(fèi)用構(gòu)成　　　一、安全設(shè)施費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　二、預(yù)防安全費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　三、改善安全費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　四、損失安全費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　第十節(jié)　外協(xié)外包成本費(fèi)用構(gòu)成　　　一、外協(xié)生產(chǎn)費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　二、外包生產(chǎn)費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　第十一節(jié)　工廠物流成本費(fèi)用構(gòu)成　　　一、運(yùn)輸費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　二、倉儲費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)　　　三、現(xiàn)場物流費(fèi)用明細(xì)　　第十二節(jié)　工廠日常管理費(fèi)用構(gòu)成　　　一、辦公費(fèi)招待費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　　二、通信費(fèi)會議費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　　三、交通費(fèi)差旅費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　　四、綠化費(fèi)維修費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　　五、制服費(fèi)食宿費(fèi)構(gòu)成明細(xì)　　第十三節(jié)　工廠人事管理成本構(gòu)成　　　一、取得成本構(gòu)成明細(xì)　　　二、開發(fā)成本構(gòu)成明細(xì)　　　三、使用成本構(gòu)成明細(xì)　　　四、離職成本構(gòu)成明細(xì)　第二章　采購成本費(fèi)用控制　　第一節(jié)　采購成本分析與控制方法　　　一、采購成本分析方法　　　二、采購成本分析方案　　　三、采購成本控制方法　　　四、采購成本費(fèi)用預(yù)算編制　　第二節(jié)　降低采購成本策略方法　　　一、采購成本降低策略　　　二、采購成本降低方法　　第三節(jié)　采購成本控制制度方案　　　一、訂購成本控制方案　　　二、維持成本控制方案　　　三、缺料成本控制方案　第三章　生產(chǎn)物料成本控制　　第一節(jié)　原材料成本控制　　　一、原材料成本控制點(diǎn)　　　二、原材料成本控制方案　　第二節(jié)　輔助材料成本控制　　　一、輔助材料成本控制點(diǎn)　　　二、輔助材料成本控制方案　　第三節(jié)　外購半成品成本控制　　　一、外購半成品成本控制點(diǎn)　　　二、外購半成品成本控制方案　　第四節(jié)　包裝物料成本控制　　　一、包裝物料成本控制點(diǎn)　　　二、包裝物料成本控制方案　第四章　燃料動(dòng)力成本控制　　第一節(jié)　直接燃料成本控制　　　一、直接燃料成本控制點(diǎn)　　　二、直接燃料成本控制方案　　第二節(jié)　外購動(dòng)力費(fèi)用控制　　　一、外購動(dòng)力消耗定額辦法　　　二、外購動(dòng)力費(fèi)用控制方案　第五章　直接人工成本控制　　第一節(jié)　生產(chǎn)人員工資控制　　　一、各種形式控制點(diǎn)　　　二、浮動(dòng)工資評定辦法　　　三、計(jì)時(shí)工資控制辦法　　　四、計(jì)件工資實(shí)施細(xì)則　　　五、定額工資管理制度　　　六、加班工資控制辦法　　　七、生產(chǎn)人員獎(jiǎng)金管理辦法　　　八、生產(chǎn)人員津貼管理制度　　第二節(jié)　生產(chǎn)人員福利費(fèi)控制　　　一、福利費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、福利費(fèi)管理辦法　　　三、體檢費(fèi)控制制度　　　四、探親費(fèi)管理辦法　　　五、醫(yī)療費(fèi)管理辦法　　　六、婚嫁費(fèi)控制方案　　　七、撫恤費(fèi)控制方案　　　八、喪葬費(fèi)控制方案　第六章　主要制造費(fèi)用控制　　第一節(jié)　水電費(fèi)控制　　　一、車間水費(fèi)控制辦法　　　二、車間電費(fèi)控制規(guī)定　　第二節(jié)　租賃與保險(xiǎn)費(fèi)控制　　　一、用具租賃費(fèi)用控制辦法　　　二、車間保險(xiǎn)費(fèi)用控制辦法　　第三節(jié)　檢驗(yàn)與工具費(fèi)控制　　　一、車間檢驗(yàn)費(fèi)用控制辦法　　　二、車間工具費(fèi)用控制細(xì)則　　第四節(jié)　勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)控制　　　一、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)控制規(guī)定　　　二、勞保用品領(lǐng)用控制流程　第七章　研發(fā)技術(shù)費(fèi)用控制　　第一節(jié)　研發(fā)設(shè)計(jì)費(fèi)控制　　　一、研發(fā)經(jīng)費(fèi)控制辦法　　　二、設(shè)計(jì)制圖費(fèi)用控制辦法　　　三、新產(chǎn)品試制費(fèi)控制規(guī)定　　第二節(jié)　工藝技術(shù)費(fèi)控制　　　一、技術(shù)改造費(fèi)用控制辦法　　　二、工裝模具費(fèi)用控制方案　　　三、技術(shù)引進(jìn)費(fèi)用控制方案　第八章　設(shè)備管理費(fèi)用控制　　第一節(jié)　設(shè)備管理費(fèi)用控制策略　　　一、設(shè)備管理費(fèi)用控制點(diǎn)　　　二、設(shè)備管理費(fèi)用降低方法　　第二節(jié)　設(shè)備維修費(fèi)用控制　　　一、設(shè)備維修費(fèi)用管理辦法　　　二、大修理費(fèi)用支出控制方案　　第三節(jié)　設(shè)備潤滑與備件費(fèi)用控制　　　一、設(shè)備潤滑費(fèi)用控制辦法　　　二、設(shè)備備件費(fèi)用管理規(guī)定　第九章　質(zhì)量成本費(fèi)用控制　　第一節(jié)　預(yù)防成本控制　　　一、質(zhì)量培訓(xùn)費(fèi)管理辦法　　　二、質(zhì)量評審費(fèi)控制方案　　第二節(jié)　鑒定成本控制　　　一、檢測試驗(yàn)費(fèi)管理辦法　　　二、檢測設(shè)備購置費(fèi)控制辦法　　　三、檢測設(shè)備檢校費(fèi)控制方案　　第三節(jié)　內(nèi)部損失成本控制　　　一、廢品損失費(fèi)控制規(guī)定　　　二、返工返修費(fèi)管理規(guī)定　　　三、質(zhì)量事故處理費(fèi)控制方案　　第四節(jié)　外部損失成本控制　　　一、保修費(fèi)用控制辦法　　　二、退貨損失費(fèi)控制方案　　　三、質(zhì)量索賠費(fèi)控制方案　第十章　安全生產(chǎn)費(fèi)用控制　　第一節(jié)　安全生產(chǎn)費(fèi)用分析與管理　　　一、安全生產(chǎn)費(fèi)用分析　　　二、安全生產(chǎn)費(fèi)用管理規(guī)定　　第二節(jié)　保證性安全生產(chǎn)費(fèi)用控制　　　一、安全生產(chǎn)培訓(xùn)費(fèi)管理辦法　　　二、安全生產(chǎn)用品購置費(fèi)管理辦法　第十一章　工廠現(xiàn)場各種浪費(fèi)控制　　第一節(jié)　生產(chǎn)現(xiàn)場浪費(fèi)控制　　　一、生產(chǎn)現(xiàn)場浪費(fèi)識別　　　二、減少生產(chǎn)現(xiàn)場浪費(fèi)的方法　　　三、現(xiàn)場物料浪費(fèi)控制方案　　第二節(jié)　開展全廠節(jié)約活動(dòng)　　　一、節(jié)　約活動(dòng)推行方法　　　二、節(jié)　約活動(dòng)實(shí)施流程　　　三、節(jié)　約提案征集活動(dòng)實(shí)施方案　第十二章　外協(xié)外包成本費(fèi)用控制　　第一節(jié)　外協(xié)加工生產(chǎn)費(fèi)用控制　　　一、外協(xié)加工生產(chǎn)費(fèi)用控制點(diǎn)　　　二、外協(xié)原材料使用管控方案　　第二節(jié)　包工包料生產(chǎn)費(fèi)用控制　　　一、包工包料生產(chǎn)費(fèi)用控制點(diǎn)　　　二、包工包料生產(chǎn)費(fèi)用控制方案　　　三、包工包料生產(chǎn)質(zhì)量控制辦法　第十三章　工廠物流成本費(fèi)用控制　　第一節(jié)　運(yùn)輸費(fèi)用控制　　　一、物料運(yùn)輸費(fèi)用控制方案　　　二、商品配送費(fèi)用控制辦法　　第二節(jié)　倉儲費(fèi)用控制　　　一、倉儲費(fèi)用控制方案　　　二、存貨存管搬管理辦法　　第三節(jié)　現(xiàn)場物流費(fèi)用控制　　　一、現(xiàn)場物流環(huán)境優(yōu)化方案　　　二、物流過程浪費(fèi)控制方案　　　三、生產(chǎn)現(xiàn)場物料存儲規(guī)定　第十四章　工廠日常管理費(fèi)用控制　　第一節(jié)　辦公費(fèi)招待費(fèi)控制　　　一、辦公費(fèi)招待費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、工廠辦公費(fèi)管理規(guī)定　　　三、工廠招待費(fèi)管理辦法　　第二節(jié)　通信費(fèi)會議費(fèi)控制　　　一、通信費(fèi)會議費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、工廠通信費(fèi)管控規(guī)定　　　三、工廠會議費(fèi)控制辦法　　第三節(jié)　交通費(fèi)差旅費(fèi)控制　　　一、交通費(fèi)差旅費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、工廠交通費(fèi)管控制度　　　三、工廠差旅費(fèi)管理細(xì)則　　第四節(jié)　綠化費(fèi)維修費(fèi)控制　　　一、綠化費(fèi)維修費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、工廠綠化費(fèi)控制辦法　　　三、廠房維修費(fèi)管理細(xì)則　　第五節(jié)　制服費(fèi)食宿費(fèi)控制　　　一、制服費(fèi)食宿費(fèi)控制點(diǎn)　　　二、員工制服費(fèi)控制規(guī)定　　　三、工廠食宿費(fèi)控制方案　第十五章　工廠人事管理成本控制　　第一節(jié)　人事管理成本構(gòu)成　　　一、人事管理四大成本　　　二、人力資源成本會計(jì)　　第二節(jié)　取得與開發(fā)成本控制　　　一、取得成本控制點(diǎn)　　　二、開發(fā)成本控制點(diǎn)　　　三、招聘費(fèi)用控制辦法　　　四、培訓(xùn)費(fèi)用管理辦法　　　五、外部培訓(xùn)費(fèi)管理制度　　第三節(jié)　使用成本與離職成本控制　　　一、使用成本控制點(diǎn)　　　二、離職成本控制點(diǎn)　　　三、員工薪酬成本控制方案　　　四、員工離職成本控制方案　第十六章　工廠成本費(fèi)用預(yù)算管理　　第一節(jié)　工廠成本費(fèi)用預(yù)算編制　　　一、成本費(fèi)用預(yù)算編制制度　　　二、成本費(fèi)用預(yù)算編制流程　　第二節(jié)　工廠成本費(fèi)用預(yù)算執(zhí)行　　　一、成本費(fèi)用預(yù)算執(zhí)行制度　　　二、成本費(fèi)用預(yù)算執(zhí)行流程　　第三節(jié)　工廠成本費(fèi)用預(yù)算調(diào)整　　　一、成本費(fèi)用預(yù)算調(diào)整制度　　　二、成本費(fèi)用預(yù)算調(diào)整流程　　第四節(jié)　成本費(fèi)用預(yù)算分析與考核　　　一、成本費(fèi)用預(yù)算分析與考核制度　　　二、成本費(fèi)用預(yù)算分析與考核流程　　　　

章節(jié)摘錄

插圖：八、原材料限額領(lǐng)料、發(fā)料控制（一）明確限額發(fā)料的依據(jù)1.工藝技術(shù)部編制的“材料消耗定額文件”等相關(guān)工藝文件。2.生產(chǎn)部的“生產(chǎn)任務(wù)書”、“原材料需求計(jì)劃”等生產(chǎn)計(jì)劃文件。3.工廠發(fā)布的相關(guān)原材料節(jié)約文件。（二）原材料領(lǐng)用發(fā)放定額控制1.生產(chǎn)車間進(jìn)行原材料領(lǐng)用時(shí)，應(yīng)填寫“生產(chǎn)領(lǐng)料單”并注明所需原材料數(shù)量。2.領(lǐng)用原材料的數(shù)量不得超過工藝技術(shù)部制定的原材料消耗定額。3.倉儲部人員在收到“生產(chǎn)領(lǐng)料單”后，應(yīng)根據(jù)原材料消耗定額核對領(lǐng)用數(shù)量后，按規(guī)定程序進(jìn)行定額發(fā)放。4.對于超出消耗定額的“生產(chǎn)領(lǐng)料單”，倉儲部人員應(yīng)予以退回，由生產(chǎn)車間主任修改確認(rèn)后再進(jìn)行核對，確保其滿足消耗定額后方可發(fā)放。（三）超額補(bǔ)料控制1.若班組由于丟失等原因需要超過限額領(lǐng)用原材料時(shí)，班組長需先查明原因并提出補(bǔ)料申請。2.車間主任進(jìn)行核實(shí)、審查，計(jì)算原材料數(shù)量后方可超額補(bǔ)領(lǐng)材料。3.對非正常因素造成的超耗，經(jīng)辦人員需在補(bǔ)簽的“限額領(lǐng)料單”上注明。九、生產(chǎn)過程對原材料消耗成本的控制（一）生產(chǎn)過程的定額控制1.制定操作標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)作業(yè)人員的具體操作，避免因操作不規(guī)范造成的原材料浪費(fèi)。2.定額領(lǐng)用原材料對于生產(chǎn)車間內(nèi)存放的原材料，車間指定專人進(jìn)行管理，按照消耗定額執(zhí)行限額領(lǐng)用、限額發(fā)放。3.合理利用原材料進(jìn)行生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)在生產(chǎn)過程中對作業(yè)人員進(jìn)行指導(dǎo)和考核，監(jiān)督作業(yè)人員按照消耗定額的規(guī)定和生產(chǎn)操作的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行生產(chǎn)，對原材料進(jìn)行合理利用，減少因出現(xiàn)邊角廢料而造成的原材料浪費(fèi)。4.記錄原材料消耗數(shù)據(jù)車間主任負(fù)責(zé)對本車間內(nèi)的原材料使用消耗量進(jìn)行記錄，并作為控制原材料消耗的依據(jù)進(jìn)行存檔保管。（二）合理下料，節(jié)約用料1.生產(chǎn)線上必須堅(jiān)持“生產(chǎn)與節(jié)約并重”、“按定額用料”等原則，減少料頭、料尾損耗，注意節(jié)約和合理利用材料，從而提高材料利用率。2.生產(chǎn)作業(yè)人員下料時(shí)，盡可能采用集中下料、精密排料、大小搭配、長短交叉、先大后小等方法，盡量減少邊角料，直至無法利用為止。3.對生產(chǎn)線上產(chǎn)生的邊角料、廢料，生產(chǎn)作業(yè)人員應(yīng)分類堆放，做到“變一用為多用、變小用為大用、變無用為有用”。

編輯推薦

《工廠成本費(fèi)用控制精細(xì)化管理手冊》：結(jié)構(gòu)、職責(zé)、流程、方案、制度、工具“六位一體”的工廠精細(xì)化管理。明細(xì)，分析了36種成本費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)；要點(diǎn)，梳理了31種成本費(fèi)用控制要點(diǎn)；方法，列示了45種成本費(fèi)用控制方法；流程，設(shè)計(jì)了7個(gè)成本費(fèi)用管控流程；制度，編制了55個(gè)成本費(fèi)用控制制度；方案，細(xì)化了32個(gè)成本費(fèi)用控制方案；分析成本費(fèi)用構(gòu)成明細(xì)；梳理成本費(fèi)用控制要點(diǎn)；列示成本費(fèi)用控制方法設(shè)計(jì)成本費(fèi)用管控流程；編制成本費(fèi)用控制制度；細(xì)化成本費(fèi)用控制方案。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    工廠成本費(fèi)用控制精細(xì)化管理手冊 PDF格式下載

---