物流管理案例引導(dǎo)教程

前言

　　隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近幾年，我國(guó)高等職業(yè)教育規(guī)模快速增長(zhǎng)，到2008年年底，全國(guó)獨(dú)立設(shè)置的普通高職高專院校已經(jīng)達(dá)到1000多所。應(yīng)當(dāng)說(shuō)，基本適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高等職業(yè)教育體系已經(jīng)初步形成。　　高等職業(yè)教育依托經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供適應(yīng)需要的人力資源；同時(shí)，高等職業(yè)教育要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要，就必須提高自身創(chuàng)新能力，不斷深化課程和教學(xué)改革，依靠傳統(tǒng)的課程已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代職業(yè)教育對(duì)職業(yè)能力培養(yǎng)的要求。圍繞高等職業(yè)教育專業(yè)課程體系建設(shè)及課程開發(fā)，做好人才培養(yǎng)模式、課程改革、專業(yè)師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)條件等方面的建設(shè)，已經(jīng)成為高職院校教學(xué)改革的首要任務(wù)，同時(shí)也成為我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急?！　‰S著高等職業(yè)教育改革形勢(shì)的縱深發(fā)展，我國(guó)高等職業(yè)教育在課程體系建設(shè)指導(dǎo)思想上逐漸匯流，”基于工作過(guò)程”的課程與課程開發(fā)的理念逐漸為廣大高職院校師生所接受。　　“基于工作過(guò)程”的課程開發(fā)設(shè)計(jì)導(dǎo)向遵循現(xiàn)代職業(yè)教育指導(dǎo)思想，賦予了職業(yè)能力更加豐富的內(nèi)涵，它不僅打破了傳統(tǒng)學(xué)科過(guò)于系統(tǒng)化的理論束縛，而且提升了職業(yè)教育課程設(shè)計(jì)水平。這與高等職業(yè)教育的辦學(xué)方向比較吻合，因此，得到了教育部有關(guān)部門的大力倡導(dǎo)。為了響應(yīng)教育部的號(hào)召，我們于2008年組織了“基于工作過(guò)程”課改系列規(guī)劃教材課程改革和教材建設(shè)研討會(huì)，認(rèn)真分析了當(dāng)前我國(guó)高等職業(yè)教育課改現(xiàn)狀，充分討論了高等職業(yè)教育課改形勢(shì)以及課程改革思路，并初步構(gòu)建了面向21世紀(jì)的“世紀(jì)英才高等職業(yè)教育課改系列規(guī)劃教材”體系。

內(nèi)容概要

　　本書圍繞著物流管理應(yīng)知和應(yīng)會(huì)的核心內(nèi)容展開，包括現(xiàn)代物流概述、物流系統(tǒng)、采購(gòu)管理、運(yùn)輸管理、現(xiàn)代包裝、裝卸搬運(yùn)、儲(chǔ)存管理、配送與配送中心、第三方物流、物流信息、供應(yīng)鏈管理、逆向物流和綠色物流、國(guó)際物流共13個(gè)課題。本書通過(guò)對(duì)大量案例的分析，引導(dǎo)讀者擴(kuò)展思維空間和增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)能力，在編寫方法上打破了傳統(tǒng)教材過(guò)于注重“系統(tǒng)性”的傾向，理論精練，突出實(shí)用技能，注重現(xiàn)實(shí)社會(huì)發(fā)展和就業(yè)需求，有針對(duì)性地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能?！　”緯晒└叩嚷殬I(yè)教育物流管理專業(yè)學(xué)生使用，也可作為高等院校相關(guān)專業(yè)教材，同時(shí)對(duì)于有志于開拓物流業(yè)領(lǐng)域的從業(yè)人員來(lái)說(shuō)，也是一本可以豐富物流專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)用書.

書籍目錄

課題一　物流概述　　第一部分　案例與分析　  　案例1　物流帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展　　　案例2　海爾物流的“一流三網(wǎng)”　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　1.1　物流的概念與功能　　　1.2　物流的分類和發(fā)展過(guò)程　　　1.3　電子商務(wù)物流的特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)　　　1.4　物流管理的基本原理　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題二　物流系統(tǒng)　　第一部分　案例與分析　　　案例1　濟(jì)南汽運(yùn)總公司與日本松下的合作之路　　　案例2　不斷上升的現(xiàn)代物流服務(wù)環(huán)節(jié)需求　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　2.1　物流系統(tǒng)概述　　　2.2　電子商務(wù)物流系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制　　　2.3　物流系統(tǒng)化　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題三　采購(gòu)管理　　第一部分　案例與分析　　　案例1　西門子公司的采購(gòu)組合管理　　　案例2　采購(gòu)的電梯質(zhì)量不合格　　　案例3　中國(guó)石化電子采購(gòu)　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　3.1　概述　　　3.2　采購(gòu)模式　　　3.3　招標(biāo)采購(gòu)　　　3.4　企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)管理　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題四　運(yùn)輸管理　　第一部分　案例與分析　　　案例1　海爾的運(yùn)輸服務(wù)　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　4.1　概述　　　4.2　現(xiàn)代運(yùn)輸方式　　　4.3　運(yùn)輸?shù)暮侠砘　〉谌糠帧≌n題實(shí)踐頁(yè)　課題五　現(xiàn)代包裝　　第一部分　案例與分析　　　案例1　包裝的重要作用　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　5.1　包裝概述　　　5.2　包裝材料　　　5.3　包裝技術(shù)　　　5.4　包裝合理化、標(biāo)準(zhǔn)化與綠色包裝　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題六　裝卸搬運(yùn)　　第一部分　案例與分析　　　案例1　碼頭裝卸費(fèi)究竟壓疼了誰(shuí)？　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　6.1　裝卸搬運(yùn)概述　　　6.2　裝卸搬運(yùn)作業(yè)　　　6.3　裝卸搬運(yùn)設(shè)備的選擇與應(yīng)用　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題七　儲(chǔ)存管理　　第一部分　案例與分析　　　案例1　即時(shí)制生產(chǎn)——JIT庫(kù)存控制技術(shù)　　　案例2　雙鶴藥業(yè)的困惑　　第二部分　課題學(xué)習(xí)引導(dǎo)　　　7.1　倉(cāng)儲(chǔ)管理概述　　　7.2　電子商務(wù)儲(chǔ)存作業(yè)管理　　　7.3　庫(kù)存管理與控制　　　7.4　儲(chǔ)存管理合理化　　第三部分　課題實(shí)踐頁(yè)　課題八　配送與配送中心　課題九　第三方物流　課題十　物流信息　課題十一　供應(yīng)鏈管理　課題十二　逆向物流和綠色物流　課題十三　國(guó)際物流　參考文獻(xiàn)　

章節(jié)摘錄

　　課題一　物流概述　　第一部分　案例與分析　　案例1　物流帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展　　進(jìn)入21世紀(jì)，隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷完善，特別是經(jīng)濟(jì)全球化和電子商務(wù)的快速發(fā)展，我國(guó)的物流產(chǎn)業(yè)已步入了高速發(fā)展期，物流業(yè)迅速崛起，物流的功能得到較好的發(fā)揮。例如，泛“珠三角”地區(qū)、“長(zhǎng)三角”地區(qū)、環(huán)渤海地區(qū)以及東北地區(qū)通過(guò)統(tǒng)籌規(guī)劃，加強(qiáng)聯(lián)合與協(xié)調(diào)，合力營(yíng)造區(qū)域物流發(fā)展的“大環(huán)境”，有效地支撐了各地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。特別是連鎖零售和汽車、鋼鐵、醫(yī)藥、糧食等專業(yè)物流的迅速發(fā)展，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為這些地區(qū)成為我國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ慕?jīng)濟(jì)中心創(chuàng)造了條件。　　問題：“珠三角”等地區(qū)的崛起，與物流有哪些關(guān)系？　　案例分析　　物流產(chǎn)業(yè)所具有的運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、搬運(yùn)、流通加工、信息管理等功能，對(duì)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，促進(jìn)地區(qū)的發(fā)展，提升其經(jīng)濟(jì)實(shí)力，以及帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，都能起到重要的作用?！爸槿恰钡鹊貐^(qū)的崛起，是與物流產(chǎn)業(yè)的支撐作用分不開的。

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