生產(chǎn)與運作管理

內(nèi)容概要

本書在借鑒和吸收國內(nèi)外生產(chǎn)與運作管理理論和最新研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國企業(yè)運作管理的實際，對生產(chǎn)運作涉及的理論與實踐性問題進行了概要性闡述。全書主要包括生產(chǎn)運作管理的概念、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略、產(chǎn)品（服務(wù)）設(shè)計與流程選擇、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的布局、工作設(shè)計與工作測量、年度生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃與控制、項目計劃管理、庫存控制與MRP/MRPⅡ、質(zhì)量管理、供應(yīng)鏈管理、先進生產(chǎn)方式介紹等內(nèi)容。    本書可供高等院校工商管理學(xué)科各專業(yè)本科教學(xué)之用，也可作為有關(guān)領(lǐng)域從業(yè)人員自學(xué)、提高之用，還可供科研人員參考。

書籍目錄

第一章 緒論  第一節(jié) 生產(chǎn)運作管理的基本概念  第二節(jié) 生產(chǎn)運作的分類  第三節(jié) 生產(chǎn)運作管理的歷史發(fā)展  小結(jié)第二章 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略  第一節(jié) 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略概述  第二節(jié) 生產(chǎn)運作的基本戰(zhàn)略  第三節(jié) 生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的新趨勢  小結(jié)第三章 產(chǎn)品（服務(wù)）設(shè)計與流程選擇  第一節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計  第二節(jié) 服務(wù)設(shè)計  第三節(jié) 流程選擇  小結(jié)第四章 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的布局  第一節(jié) 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)布局的概述  第二節(jié) 制造業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的布局  第三節(jié) 服務(wù)業(yè)運作系統(tǒng)的布局  小結(jié)第五章 工作設(shè)計與工作測量  第一節(jié) 工作設(shè)計  第二節(jié) 工作標準  第三節(jié) 工作研究  小結(jié)第六章 年度生產(chǎn)計劃  第一節(jié) 生產(chǎn)能力規(guī)劃  第二節(jié) 備貨型企業(yè)生產(chǎn)計劃的制定  第三節(jié) 訂貨型企業(yè)年度計劃的制定  小結(jié)第七章 生產(chǎn)作業(yè)計劃與控制  第一節(jié) 作業(yè)計劃與控制概述  第二節(jié) 制造業(yè)的生產(chǎn)作業(yè)計劃與控制  第三節(jié) 服務(wù)業(yè)企業(yè)的作業(yè)計劃  小結(jié)第八章 項目計劃管理  第一節(jié) 項目管理概述  第二節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)  第三節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃的優(yōu)化  小結(jié)第九章 庫存控制與MRP/MRPⅡ  第一節(jié) 庫存控制概述  第二節(jié) 獨立需求庫存控制  第三節(jié) 物料需求計劃（MRP）  第四節(jié) 制造資源計劃（MRP）  小結(jié)第十章 質(zhì)量管理第十一章 供應(yīng)鏈管理第十二章 先進生產(chǎn)方式介紹參考文獻

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