中國旅游文化

內(nèi)容概要

　　本書著重從旅游資源與文化的角度闡述山水、飲食、園林、建筑、文學(xué)藝術(shù)的機(jī)關(guān)知識(shí)。書中配合生動(dòng)豐富的趣聞?shì)W事、形象直觀的圖片資料，突出內(nèi)容的生動(dòng)性、趣味性、可讀性和創(chuàng)新性。在體例的編制上，本書按章設(shè)置學(xué)習(xí)目標(biāo)、案例分析、問題討論和復(fù)習(xí)題，體現(xiàn)了高職高教材活潑、新穎、靈活、實(shí)用的特色?！　”緯勺鳛楦叩嚷殬I(yè)技術(shù)院校、高等?？茖W(xué)校旅游及相關(guān)專業(yè)學(xué)生用書，也可供高等職業(yè)技術(shù)院校五年制學(xué)生、中等職業(yè)學(xué)生及相關(guān)人員使用。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 中國旅游文化的起源與發(fā)展第二節(jié) 中國旅游文化的關(guān)系第三節(jié) 中國旅游文化的特征第二章 歷史文化第一節(jié) 中國古代文明概況第二節(jié) 古代科技第三節(jié) 中國古代文明思想流派第三章 山水文化第一節(jié) 山岳文化第二節(jié) 水載文化第四章 飲食文化第一節(jié) 中國飲食文化的形成與發(fā)展第二節(jié) 食文化第三節(jié) 酒文化第四節(jié) 茶文化第五章 旅游文學(xué)藝術(shù)第一節(jié) 山水詩詞與名勝楹聯(lián)第二節(jié) 山水游記與神話傳說第三節(jié) 戲曲歌舞文化第四節(jié) 書畫雕塑與民間工藝文化第六章 園林文化第一節(jié) 概述第二節(jié) 古典園林的分類與特點(diǎn)第三節(jié) 古典園林的文化內(nèi)涵第四節(jié) 現(xiàn)存的著名園林第七章 古代建筑文化第一節(jié) 概述第二節(jié) 長城與城堡第三節(jié) 宮殿與官衙第四節(jié) 壇廟與陵墓第五節(jié) 古代民居附錄1 中國歷史文化名城附錄2 中國之最主要參考文獻(xiàn)

編輯推薦

中國人游山、玩水、觀景得到的并非只是感觀享受，由于眼中的自然旅游資源已社會(huì)化、人性化，欣賞到更多的是賦予其中的精神而非僅僅只是資源本身的美。這種獨(dú)特的寄情于物、觀景抒情的審美視角，發(fā)展至今，已形成了獨(dú)樹一幟的、與眾不同的傳統(tǒng)文化。此外，我國的建筑、園林、宗教、民俗、飲食等旅游資源更是體現(xiàn)了傳統(tǒng)文化精髓。

圖書封面

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