新編家常涼拌小吃

內(nèi)容概要

本書精選了深受大眾喜愛的家常涼拌小吃，菜品按蔬菜、禽肉蛋、豆制品、水產(chǎn)、菌藻、果品和涼拌主食細(xì)分為七大類，每一大類又分出若干系列，讀者可以輕松查閱每道菜系的具體烹飪方法。每個(gè)菜品均詳細(xì)介紹了原料、做法，并配以彩色成品圖，清晰明快，是家庭涼拌小吃的必備指導(dǎo)手冊(cè)。本書也為重視養(yǎng)生的人群提供了營養(yǎng)功效方面的指南，讓您在柴米油鹽中，享受到更多的美食樂趣。
 本書在手，花樣百變，美味不愁，清爽口感盡在家常涼拌小吃中！

書籍目錄

蔬菜類
禽肉蛋類
豆制品類
水產(chǎn)類
菌藻類
果品類
涼拌主食類

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：

圖書封面

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