供應(yīng)鏈管理原理與應(yīng)用

內(nèi)容概要

本書為北京市高等教育精品教材立項(xiàng)項(xiàng)目，是為配合交通運(yùn)輸大類專業(yè)改革需要，滿足交通運(yùn)輸大類專業(yè)和物流管理專業(yè)“研究型”教學(xué)模式要求而編寫的。    全書共分為供應(yīng)鏈及其管理概述、供應(yīng)鏈分項(xiàng)管理、供應(yīng)鏈集成管理三篇，主要內(nèi)容有供應(yīng)鏈產(chǎn)生背景，供應(yīng)鏈管理概述，企業(yè)業(yè)務(wù)外包，供應(yīng)鏈中的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)、采購管理、庫存控制、分銷管理、物流管理和信息技術(shù)應(yīng)用，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建、關(guān)系管理、戰(zhàn)略運(yùn)營、質(zhì)量管理和風(fēng)險(xiǎn)防范。    本書可作為交通運(yùn)輸、物流管理、物流工程、電子商務(wù)、工業(yè)工程和市場營銷等相關(guān)專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為相關(guān)從業(yè)人員的學(xué)習(xí)參考用書。

書籍目錄

第一篇　供應(yīng)鏈及其管理概述　第一章　供應(yīng)鏈的產(chǎn)生　  Case Study：Ford anci Toyota  　  第一節(jié)  21世紀(jì)企業(yè)面臨的環(huán)境和挑戰(zhàn)　  第二節(jié)  21世紀(jì)全球市場競爭的主要特點(diǎn)　　第三節(jié)  新的競爭環(huán)境對企業(yè)管理模式的影響_　  第四節(jié)　供應(yīng)鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展　  復(fù)習(xí)思考題　第二章　供應(yīng)鏈管理理論概述　  Case Study：Tying Supply Chain to Customers  　  第一節(jié)  供應(yīng)鏈的定義與結(jié)構(gòu)　  第二節(jié)  供應(yīng)鏈管理的發(fā)展與內(nèi)涵　  第三節(jié)  供應(yīng)鏈管理的實(shí)施　  復(fù)習(xí)思考題　第三章　企業(yè)業(yè)務(wù)外包　　Case Study：0utsotlrcing of Ravenscroft Crystal  　  第一節(jié)  企業(yè)競爭優(yōu)勢與核心競爭力　  第二節(jié)  企業(yè)業(yè)務(wù)外包內(nèi)涵　  第三節(jié)  企業(yè)業(yè)務(wù)外包內(nèi)容選擇及實(shí)施步驟　  復(fù)習(xí)思考題第二篇　供應(yīng)鏈分項(xiàng)管理　第四章　現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)與供應(yīng)鏈管理　　Case Study：The Production P1anning and Control System of Dell UFIGier the、Supply Chain Management  　第一節(jié)  完整生產(chǎn)體系的概念　  第二節(jié)  企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作基本內(nèi)容　  第三節(jié)　供應(yīng)鏈管理中的現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)　  第四節(jié)　供應(yīng)鏈管理中的生產(chǎn)計(jì)劃技術(shù)　  復(fù)習(xí)思考題　第五章　采購與供應(yīng)鏈管理  Case Study：1BM Procurement Starts M0ve to China    　第一節(jié)　采購概述　  第二節(jié)  供應(yīng)鏈管理環(huán)境下采購的特點(diǎn)　  第三節(jié)　采購決策　  第四節(jié)  采購成本管理　  第五節(jié)  電子采購　  復(fù)習(xí)思考題　第六章　庫存控制與供應(yīng)鏈管理　  Case Study：JAM Electronics’s Inventory C0ntr01　  第一節(jié)  庫存管理概述　  第二節(jié)  庫存管理的需求預(yù)測-　  第三節(jié)  獨(dú)立庫存的控制　  第四節(jié)  供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存控制　  復(fù)習(xí)思考題　第七章　供應(yīng)鏈分銷管理　  Case Study：California Avocado Commission  　  第一節(jié)　分銷的基礎(chǔ)知識　  第二節(jié)  分銷在供應(yīng)鏈中的地位和特點(diǎn)　  第三節(jié)  供應(yīng)鏈分銷管理的內(nèi)容　  第四節(jié)  供應(yīng)鏈管理中的各種分銷模式　  復(fù)習(xí)思考題　第八章　供應(yīng)鏈中的物流管理　  Case Study：Nike；The LOgistics ChaIlenge of Global Business　  第一節(jié)　物流概述　  第二節(jié)  物流與供應(yīng)鏈的關(guān)系　  第三節(jié)　供應(yīng)鏈環(huán)境下物流管理的主要內(nèi)容　  第四節(jié)  供應(yīng)鏈中物流服務(wù)提供商的選擇與管理　  第五節(jié)  國際物流與全球供應(yīng)鏈管理　　復(fù)習(xí)思考題第三篇　供應(yīng)鏈集成管理　第十章　供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建　第十一章　供應(yīng)鏈的關(guān)系管理　第十二章　供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略運(yùn)營　第十三章　供應(yīng)鏈中的質(zhì)量管理　第十四章　供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)防范教材配套參考詞匯表教材案例中文附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一篇　供應(yīng)鏈及其管理概述　　第一章　供應(yīng)鏈的產(chǎn)生Case Study：Ford anci Toyota　　第一節(jié)　21世紀(jì)企業(yè)面臨的環(huán)境和挑戰(zhàn)　　歷史的時鐘已經(jīng)指向21世紀(jì)，在這個世紀(jì)里，管理變革將比以往任何時候更加頻繁、技術(shù)更新將更加迅速、市場競爭將更加激烈，作為市場經(jīng)營主體的企業(yè)所面臨的市場環(huán)境也更加千變?nèi)f化，不確定性愈發(fā)明顯。因此，21世紀(jì)中的企業(yè)欲在競爭中立于不敗之地，其生產(chǎn)方式、管理模式、經(jīng)營思想等也必將隨之發(fā)生相應(yīng)的變化調(diào)整?！　∫弧?1世紀(jì)企業(yè)所處環(huán)境的特點(diǎn)　　隨著以信息技術(shù)為主要代表的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，知識經(jīng)濟(jì)已露端倪，經(jīng)濟(jì)全球化趨勢愈加明顯地顯現(xiàn)出來，各個國家、所有企業(yè)都面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。綜合而言，我們可以從如下幾個方面概括當(dāng)今企業(yè)所面臨的環(huán)境的特點(diǎn)：　　1．以信息技術(shù)為代表的新技術(shù)發(fā)展迅速　　自20世紀(jì)80年代以來，信息技術(shù)迅猛發(fā)展，其速度已經(jīng)超過了我們以往任何時候的大膽估計(jì)。全球高速信息網(wǎng)使所有的信息都極易獲得，而更敏捷的教育體系將使越來越多的人能在越來越短的時間內(nèi)掌握最新技術(shù)。面對一個機(jī)遇，可以參與競爭的企業(yè)越來越多，這就大大加劇了競爭的激烈性。以計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助制造、柔性制造系統(tǒng)、自動存儲和分揀系統(tǒng)、自動條碼識別系統(tǒng)等信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及其他高技術(shù)為基礎(chǔ)的新生產(chǎn)技術(shù)在世界各國尤其是工業(yè)發(fā)達(dá)國家的生產(chǎn)和服務(wù)中得到廣泛應(yīng)用。

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