休閑農(nóng)業(yè)理論研究與案例實(shí)踐

前言

為了促進(jìn)和加強(qiáng)海峽兩岸發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)的交流，1999年7月，中國(guó)科學(xué)院地理研究所郭煥成研究員隨中國(guó)土地學(xué)會(huì)（大陸）代表團(tuán)前往臺(tái)灣地區(qū)參加“海峽兩岸城鄉(xiāng)風(fēng)貌塑造與人居環(huán)境質(zhì)量提高”學(xué)術(shù)研討會(huì)議，并作了有關(guān)大陸發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)的學(xué)術(shù)報(bào)告，引起了與會(huì)專家學(xué)者的關(guān)注。2000年7月，中國(guó)地理學(xué)會(huì)持續(xù)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展專業(yè)委員會(huì)同廣東省肇慶天一圓生態(tài)工程有限公司聯(lián)合在肇慶市召開(kāi)了“中國(guó)首屆觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)”，考察了珠江三角洲觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，編印了《新世紀(jì)中國(guó)觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》論文集。2001年8月，中國(guó)地理學(xué)會(huì)持續(xù)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展專業(yè)委員會(huì)和河北師范大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院聯(lián)合在石家莊市召開(kāi)了“海峽兩岸農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)村城鎮(zhèn)化學(xué)術(shù)研討會(huì)”，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)有7位專家學(xué)者前來(lái)參加會(huì)議并作了學(xué)術(shù)報(bào)告。會(huì)后出版了《農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與農(nóng)村城鎮(zhèn)化研究》論文集。2002年9月，中國(guó)地理學(xué)會(huì)持續(xù)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所、北京地理學(xué)會(huì)和亞洲大學(xué)（前身為臺(tái)中健康暨管理學(xué)院）聯(lián)合在北京市延慶縣召開(kāi)了第一屆“海峽兩岸觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)”，會(huì)議除中國(guó)大陸的專家、學(xué)者外，以陳昭郎、鄭健雄和段兆麟三位教授為首的臺(tái)灣地區(qū)代表團(tuán)出席了會(huì)議。會(huì)議期間，海峽兩岸的專家學(xué)者就發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游問(wèn)題進(jìn)行了廣泛而深入的學(xué)術(shù)交流，出版了《海峽兩岸觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展》論文集，中央電視臺(tái)（七臺(tái)）“致富經(jīng)”欄目組以“體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)”為主題作了電視播放。這次會(huì)議揭開(kāi)了中國(guó)海峽兩岸合作研究觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的序幕，在海峽兩岸引起了一定的反響。

內(nèi)容概要

為更好的總結(jié)和探討海峽兩岸觀光休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)踐和理論問(wèn)題，本書(shū)整理了海峽兩岸專家學(xué)者近十余年來(lái)的研究成果。全書(shū)共分八篇，內(nèi)容包括：休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與展望；休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論研究；休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃與研究；休閑農(nóng)業(yè)資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)；休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)；休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)與項(xiàng)目設(shè)計(jì)；休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理；休閑農(nóng)業(yè)解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃。。     本書(shū)可供從事旅游、農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、地理、園林、規(guī)劃、生態(tài)、環(huán)境等有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、專家和工作者參考。

書(shū)籍目錄

前言第一篇  休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展與展望  我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策研究  論休閑農(nóng)業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重大作用  科技支撐觀光農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展  休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)象、本質(zhì)和特征  臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略  臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的回顧與展望第二篇  休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)理論研究  休閑農(nóng)業(yè)理論的探討——兼論休閑農(nóng)業(yè)理論在臺(tái)灣地區(qū)的實(shí)踐  休閑農(nóng)業(yè)研究進(jìn)展及中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的若干理論問(wèn)顥  休閑觀光農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)系及其發(fā)展理論  休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)分析第三篇  休閑農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃與研究  北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃  都市旅游中觀光與休閑農(nóng)業(yè)的布局與開(kāi)發(fā)——以上海及“長(zhǎng)三角”地區(qū)為例  浙江休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究  浙江休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位與發(fā)展特點(diǎn)  湖南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究  臺(tái)灣高山地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的定位與發(fā)展方向  海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展探析  海峽西岸——閩臺(tái)休閑農(nóng)業(yè)合作開(kāi)發(fā)的熱土  西安市觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展研究  休閑農(nóng)業(yè)與地方發(fā)展規(guī)劃實(shí)例——以北京密云縣為例  上海青浦區(qū)農(nóng)業(yè)休閑旅游的構(gòu)思設(shè)想第四篇  休閑農(nóng)業(yè)資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)  休閑農(nóng)業(yè)資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)  休閑農(nóng)業(yè)中參與式環(huán)境創(chuàng)造過(guò)程實(shí)證與討論  新疆天山北坡綠洲帶觀光農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村休閑旅游開(kāi)發(fā)探討  廣西柳州城郊型休閑農(nóng)業(yè)的方向及發(fā)展研究  北方農(nóng)牧交錯(cuò)帶觀光農(nóng)業(yè)的可行性及發(fā)展思路探討——以內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市為例  中國(guó)寒地大都市地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展問(wèn)題研究——以哈爾濱地區(qū)為例第五篇  休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)  休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐  休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)之理念與營(yíng)造  論休閑農(nóng)場(chǎng)與鄉(xiāng)村主題景觀規(guī)劃研究  生產(chǎn)·生態(tài)·生活——“三生”一體的臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與建設(shè)  石榴莊現(xiàn)代國(guó)際保健養(yǎng)生園的規(guī)劃與設(shè)計(jì)  臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)場(chǎng)評(píng)鑒制度的建立  臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)之環(huán)境設(shè)計(jì)發(fā)展  城郊型農(nóng)業(yè)旅游地的選址與景觀規(guī)劃探討——以無(wú)錫市濱湖區(qū)原生態(tài)休閑山村的規(guī)劃設(shè)計(jì)為例第六篇  休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)與項(xiàng)目設(shè)計(jì)  臺(tái)灣宜蘭縣頭城農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)  休閑農(nóng)業(yè)區(qū)旅游特色商品分析——臺(tái)灣南投地區(qū)  陜西楊凌農(nóng)業(yè)科技示范區(qū)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究  臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)場(chǎng)的游憩體驗(yàn)探討  休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)教學(xué)市場(chǎng)發(fā)展的探討  農(nóng)業(yè)體驗(yàn)與教育結(jié)合的重要性  臺(tái)灣地區(qū)生態(tài)旅游教育發(fā)展與展望——臺(tái)一生態(tài)教育休閑農(nóng)場(chǎng)第七篇  休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理  臺(tái)灣地區(qū)休閑林場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)策略——以東勢(shì)休閑林場(chǎng)為例  飛牛牧場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)策略  休閑農(nóng)業(yè)關(guān)系行銷制度的建立  臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的景觀可持續(xù)管理策略  “蜂之語(yǔ)蜜蜂王國(guó)生態(tài)園”客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與游客消費(fèi)行為調(diào)查第八篇  休閑農(nóng)業(yè)解說(shuō)系統(tǒng)規(guī)劃  試論休閑農(nóng)場(chǎng)之解說(shuō)導(dǎo)覽系統(tǒng)規(guī)劃——以臺(tái)灣北海岸為例  高科技農(nóng)業(yè)園區(qū)旅游解說(shuō)系統(tǒng)調(diào)查與評(píng)價(jià)——以浙江省高科技農(nóng)業(yè)示范園區(qū)為例  杭州梅家塢茶文化村旅游解說(shuō)系統(tǒng)調(diào)查與評(píng)價(jià)

章節(jié)摘錄

插圖：長(zhǎng)壽國(guó)家森林公園位于哈爾濱市區(qū)東南，距市區(qū)約50km，占地面積773km2。地處賓縣賓西鎮(zhèn)常青村、草甸村內(nèi)的賓西試驗(yàn)林場(chǎng)，是距哈爾濱最近的一處天然森林公園，生態(tài)環(huán)境好，可在觀賞“五花山”色之余，參與登山、野果采摘、垂釣、篝火晚會(huì)等豐富多彩的農(nóng)家樂(lè)休閑活動(dòng)。春秋季長(zhǎng)壽山是一座天然的國(guó)家森林公園。公園處于群山環(huán)抱之中，山高林密，晴天亦霧氣彌漫，陰天則煙雨濛濛，猶如仙境；登山攀頂，可縱覽百里風(fēng)光。森林中棲息著多種野生動(dòng)物與鳥(niǎo)類，是狩獵與野生動(dòng)物飼養(yǎng)的理想場(chǎng)所。清新的空氣，野生的環(huán)境，壯麗的景致，構(gòu)成了大自然原始的風(fēng)貌。目前有丞相峰、擎天峰及背陰山三大風(fēng)景區(qū)，已發(fā)現(xiàn)景點(diǎn)景觀70余處。冬季，擎天峰東側(cè)的滑雪場(chǎng)，滑道寬80m，從山脊直達(dá)月亮湖邊，長(zhǎng)750m，游人可乘坐牽引纜車(chē)直達(dá)山頂。有教練員、服務(wù)員，隨時(shí)為游客服務(wù)，并且可為游客提供滑雪常識(shí)、技巧、安全防護(hù)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。園內(nèi)還有大森林招待所、度假村、長(zhǎng)壽賓館、磨煉營(yíng)地等旅游設(shè)施。

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