2002年全國旅游經(jīng)濟(jì)技術(shù)資格考試復(fù)習(xí)題解

出版時間:2002年01月  出版社:中國建筑工業(yè)出版社  作者:棟梁工作室  

內(nèi)容概要

《2002年全國旅游經(jīng)濟(jì)技術(shù)資格考試復(fù)習(xí)題解》由中國建筑工業(yè)出版社出版。

書籍目錄

旅游經(jīng)濟(jì)專業(yè)知識與實務(wù)(初級)第一部分 旅游經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)知識:一 現(xiàn)代旅游活動的性質(zhì)和特點(diǎn);二 旅游者;三 旅游資源;四 旅游業(yè);五 旅游市場;六 旅游的影響與可持續(xù)發(fā)展。第二部分 飯店經(jīng)營管理:一 飯店管理概述;二 飯店前廳管理;三 飯店客房管理;四 飯店餐飲管理;五 飯店康樂管理;六 飯店財務(wù)管理。第三部分 旅行社經(jīng)營管理:一 旅行社概述;二 旅行社產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù);三 旅游服務(wù)采購業(yè)務(wù);四 旅游接待

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