旅館建筑設(shè)計(jì) (平裝)

書籍目錄

前言
第一章  旅館發(fā)展概述
第一節(jié)  西方旅館的發(fā)展
第二節(jié)  日本旅館的發(fā)展
第三節(jié)  中國旅館的發(fā)展
第二章  旅館的分類、等級(jí)與規(guī)模
第一節(jié)  旅館的分類
第二節(jié)  旅館的等級(jí)
第三節(jié)  旅館的規(guī)模
第三章  旅館建設(shè)前期工作
第一節(jié)  概述
第二節(jié)  旅館的投資、經(jīng)營管理形式
第三節(jié)  基地選擇與市場調(diào)查
第四節(jié)  旅館性質(zhì)、等級(jí)、規(guī)模與構(gòu)成的初步確定
第五節(jié)  資金籌措
第四章  旅館的功能、流線與面積組成 第一節(jié)  旅館的功能與流線
第二節(jié)  旅館的面積組成
第五章  旅館總平面設(shè)計(jì)
第一節(jié)  基地環(huán)境的調(diào)查分析
第二節(jié)  總平面組成與設(shè)計(jì)要求
第三節(jié)  旅館總平面布局
第四節(jié)  停車場與車庫
第五節(jié)  旅館總體的外部環(huán)境塑造
第六章  客房層與客房單元設(shè)計(jì)
第一節(jié)  客房層規(guī)模
第二節(jié)  客房層的功能與設(shè)計(jì)要求
第三節(jié)  客房層平面類型
第四節(jié)  客房功能分忻與空間尺度·
第五節(jié)  客房類型
第六節(jié)  客房設(shè)計(jì)原則
第七節(jié)  客房衛(wèi)生間設(shè)計(jì)
第七章  旅館公社部分設(shè)計(jì)
第一節(jié)  內(nèi)容、指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)  入口大門與門廳
第三節(jié)  旅館中庭——新型多功能空間的炯起
第四節(jié)  總服務(wù)合與前臺(tái)管理
第五節(jié)  會(huì)議、商店反其他服務(wù)設(shè)施
第六節(jié)  娛樂設(shè)施
第七節(jié)  健身設(shè)施
第八章  旅館的餐飲部分
第一節(jié)  警飲部分組成、規(guī)模與布局
第二節(jié)  餐廳部分
第三節(jié)  飲料部分
第四節(jié)  宴會(huì)廳與多功能廳
第五節(jié)  廚房部分
第九章  旅館的行政、生活服務(wù)與工程維修部分
第一節(jié)  旅館員工的組織構(gòu)成
第二節(jié)  行政辦公及員工生活部分
第三節(jié)  后勤服務(wù)部分
第四節(jié)  機(jī)房與工程維修部分
第十章  旅館建筑造型設(shè)計(jì)
第一節(jié)  旅館建筑造型概說
第二節(jié)  旅館造型的類別與組合
第三節(jié)  旅館造型。
第四節(jié)  旅館造型沒計(jì)的新探索
第五節(jié)  我國現(xiàn)代旅館造型的多元化趨勢·
第十一章  旅館的室內(nèi)設(shè)計(jì)
第一節(jié)  旅館室內(nèi)環(huán)境的創(chuàng)造
第二節(jié)  旅館室內(nèi)環(huán)境氣氛與意境
第三節(jié)  旅館室內(nèi)設(shè)計(jì)的幾種流派
第四節(jié)  旅館家具
第五節(jié)  旅館室內(nèi)的光環(huán)境
……

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