酒店管理信息系統(tǒng)

內(nèi)容概要

　　《普通高等教育“十二五”酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材：酒店管理信息系統(tǒng)》從管理信息系統(tǒng)應(yīng)用的角度出發(fā)，詳細(xì)介紹了管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、電子商務(wù)的概念以及在酒店業(yè)中的應(yīng)用，對利用信息技術(shù)改進(jìn)業(yè)務(wù)流程的理論和方法進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，并探討了酒店前臺主要業(yè)務(wù)流程的重組。本書還介紹了大多數(shù)五星級酒店使用的酒店管理信息系統(tǒng)軟件——Opera-PMS軟件，詳細(xì)介紹了該軟件的操作方法。本書也是目前第一本系統(tǒng)介紹該軟件使用方法的教科書。
　　《普通高等教育“十二五”酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材：酒店管理信息系統(tǒng)》可作為高校旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)的本科、專科教材或教學(xué)參考用書，也可作為酒店企業(yè)的培訓(xùn)教材。本書還是酒店管理專業(yè)本科段自考指定用書。

書籍目錄

前言
第一章 基礎(chǔ)理論與基本概念
第一節(jié) 信息科學(xué)理論
第二節(jié) 信息與信息資源
第三節(jié) 酒店信息需求
復(fù)習(xí)思考題
第二章 管理信息系統(tǒng)
第一節(jié) 管理信息系統(tǒng)的概念
第二節(jié) 管理信息系統(tǒng)的發(fā)展
第三節(jié) 酒店管理信息系統(tǒng)
復(fù)習(xí)思考題
第三章 決策支持系統(tǒng)
第一節(jié) 決策支持系統(tǒng)的概念
第二節(jié) 決策支持系統(tǒng)簡介
第三節(jié) 酒店決策支持系統(tǒng)的應(yīng)用—— 酒店收益管理系統(tǒng)
復(fù)習(xí)思考題
第四章 電子商務(wù)
第一節(jié) 電子商務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 電子商務(wù)的基本概念
第三節(jié) 電子商務(wù)的主要服務(wù)功能
第四節(jié) 電子市場
第五節(jié) 電子商務(wù)在酒店業(yè)中的應(yīng)用
復(fù)習(xí)思考題
第五章 酒店前臺業(yè)務(wù)流程重組
第一節(jié) 流程再造的概念
第二節(jié) 酒店前臺的主要工作流程
第三節(jié) 酒店前臺業(yè)務(wù)流程再造
復(fù)習(xí)思考題
第六章 Opera PMS
第一節(jié) Opera PMS概述
第二節(jié) 酒店客史管理
第三節(jié) 酒店散客預(yù)訂管理
第四節(jié) 酒店團(tuán)隊預(yù)訂管理
第五節(jié) 客房管理
第六節(jié) 前廳管理
第七節(jié) 酒店收銀管理
第八節(jié) 財務(wù)應(yīng)收管理
第九節(jié) 夜審系統(tǒng)
第十節(jié) Opera PMS的其他功能
上機(jī)操作題
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   2.按商業(yè)活動運(yùn)作方式分類 如果按照電子商務(wù)交易所涉及的商品內(nèi)容分類，電子商務(wù)主要包括兩類商業(yè)活動： （1）直接電子商務(wù)。直接電子商務(wù)（完全電子商務(wù)）是指通過電子商務(wù)方式來完成整個交易過程。這類電子商務(wù)主要針對無形的貨物和服務(wù)，如計算機(jī)軟件、娛樂產(chǎn)品（音樂、游戲、電影等）、信息服務(wù)（如圖書、報刊、雜志等），即商品或服務(wù)可直接在網(wǎng)絡(luò)上通過聯(lián)機(jī)銷售、電子付款及在線交付等方式完成全部的交易活動。這類電子商務(wù)使得交易雙方跨越了地域、服務(wù)時間等限制，能夠充分發(fā)揮電子商務(wù)全球化的優(yōu)勢。 （2）間接電子商務(wù)。間接電子商務(wù)（不完全電子商務(wù)）是指有形貨物的電子訂貨，如鮮花、食品等，交易的商品需要通過傳統(tǒng)的渠道如郵政服務(wù)、商業(yè)快遞服務(wù)等物流配送渠道來完成送貨。而電子商務(wù)只完成整個交易過程中部分交易活動，如電子采購、電子支付等。它是將電子商務(wù)手段與傳統(tǒng)的貿(mào)易相結(jié)合，用以減少商品流通的中間層次。它是對傳統(tǒng)交易方式的一種變革。 三、支持電子商務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵性技術(shù)領(lǐng)域 電子商務(wù)是建立在通暢的信息傳遞、快速的信息處理及安全可靠的信息保護(hù)的基礎(chǔ)上，而通信技術(shù)和信息技術(shù)的發(fā)展與融合則為電子商務(wù)發(fā)展和普及提供了有效的技術(shù)基礎(chǔ)。 1.網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施 網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施主要包括電信網(wǎng)絡(luò)（有線電話網(wǎng)和無線電話網(wǎng)）、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和有線電視網(wǎng)絡(luò)，其中計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展速度最快。以計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為核心的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施將全球各地的計算機(jī)系統(tǒng)、信息應(yīng)用系統(tǒng)等信息處理系統(tǒng)有效地連接起來，為企業(yè)、個人、政府等不同類型的用戶提供快捷、通暢的信息交換渠道。

圖書封面

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