采購管理工具箱

內(nèi)容概要

　　《采購管理工具箱:策略、方法與實務(wù)指引》根據(jù)采購人員開展工作需要了解和掌握的各項知識需求，從采購基礎(chǔ)知識、常用采購技術(shù)、采購質(zhì)量控制、采購成本控制、供應(yīng)商管理、采購價格、談判、合同管理策略、采購績效管理等方面，詳細(xì)介紹了采購工作涉及的各項重要問題和工作方法。書中有大量跟采購相關(guān)的制度范本、表格和圖卡等，幫助讀者即學(xué)即用。

作者簡介

　　湯曉華
采購與供應(yīng)方面的杰出專家，清華大學(xué)教授聯(lián)誼會成員，具有非常豐富的采購與供應(yīng)鏈管理咨詢項目方案的設(shè)計與實施經(jīng)驗。
　　曾給近10萬名采購經(jīng)理提供過系統(tǒng)的采購技術(shù)培訓(xùn)。熟悉日本和美國先進(jìn)的管理模式與采購技術(shù)，擅長將國外先進(jìn)的采購管理模式與采購技術(shù)應(yīng)用于中國企業(yè)增加盈利。
　　曾經(jīng)培訓(xùn)和輔導(dǎo)過的企業(yè)有：奔馳汽車、飛利浦、西門子、蒙牛、德力電器、煙臺萬華、歐姆龍、ABB、施耐德、強(qiáng)生、福特汽車。

書籍目錄

第一篇　采購基礎(chǔ)知識　
　第一章　采購基礎(chǔ)　
　　第一節(jié)　采購的基本概念　
　　　一、了解采購基本要點　
　　　二、采購管理之于企業(yè)的重要性　
　　第二節(jié)　采購的地位和作用　
　　　一、采購地位　
　　　二、采購作用　
　　第三節(jié)　采購的原則和方式　
　　　一、采購原則　
　　　二、采購方式　
　　第四節(jié)　采購策略的應(yīng)用　
　　　一、采購計劃的制訂依據(jù)及要求　
　　　二、采購策略淺析　
　第二章　采購部組織結(jié)構(gòu)與責(zé)權(quán)　
　　第一節(jié)　采購部職能與組織結(jié)構(gòu)　
　　　一、采購部職能　
　　　二、采購組織結(jié)構(gòu)　
　　第二節(jié)　采購部責(zé)權(quán)　
　　　一、采購部職責(zé)　
　　　二、采購部權(quán)力　
　　第三節(jié)　采購部管理崗位職責(zé)　
　　　一、采購工作的職責(zé)與范圍的確定　
　　　二、采購部管理崗位職責(zé)概述　
　第三章　采購的流程與機(jī)制　
　　第一節(jié)　采購的流程　
　　　一、采購基本流程　
　　　二、采購流程設(shè)計及優(yōu)化　
　　　三、采購流程運(yùn)作及注意事項　
　　第二節(jié)　采購的機(jī)制　
　　　一、采購機(jī)制的設(shè)計　
　　　二、采購機(jī)制的細(xì)分　
　　第三節(jié)　采購機(jī)制的選擇　
　　　一、選擇采購機(jī)制　
　　　二、優(yōu)化采購機(jī)制　
　第四章　采購人力資源管理　
　　第一節(jié)　明確采購人員任職資格和標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購人員的職業(yè)道德　
　　　二、采購人員知識素質(zhì)與任職能力的資格標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、采購人員資格認(rèn)證　
　　　四、專業(yè)采購人員的基本要求　
　　第二節(jié)　聘用采購人員的注意事項　
　　　一、招聘原則　
　　　二、招聘渠道　
　　　三、招聘的面試方式　
　　　四、招聘注意事項　
　　第三節(jié)　采購人員的試用期管理　
　　　一、采購人員的觀念培養(yǎng)　
　　　二、采購人員通過試用期的考核要素　
　　　三、采購試用期管理制度的關(guān)鍵點　
　　第四節(jié)　明確采購人員培訓(xùn)計劃與評估標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購人員的生存現(xiàn)狀　
　　　二、采購人員培訓(xùn)　
　　　三、采購人員培訓(xùn)評估　
　第五章　常用的采購技術(shù)　
　　第一節(jié)　必備財務(wù)知識　
　　　一、了解基本的財務(wù)知識　
　　　二、看懂財務(wù)報表　
　　　三、掌握財務(wù)指標(biāo)分析和計算　
　　　四、樹立成本管理的觀點　
　　第二節(jié)　建立價格體系　
　　　一、價格體系　
　　　二、價格體系內(nèi)容　
　　　三、建立價格體系時應(yīng)注意的事項　
　　第三節(jié)　價值工程（ve）　
　　　一、價值工程概述　
　　　二、價值工程在企業(yè)經(jīng)營管理方面的實施　
　　　三、提高價值的途徑及價值工程的實施原則　
　　第四節(jié)　其他常用技術(shù)　
　　　一、計算物料成本　
　　　二、計算折舊的方法　
第二篇　采購計劃管理策略　
　第六章　采購計劃管理策略　
　　第一節(jié)　采購計劃的分類　
　　　一、了解采購計劃的分類　
　　　二、采購計劃編制的目的　
　　第二節(jié)　編制采購計劃的步驟　
　　　一、了解采購計劃的編制步驟　
　　　二、編制采購計劃時應(yīng)注意的問題　
　　第三節(jié)　采購計劃的審批與執(zhí)行　
　　　一、采購計劃的審批　
　　　二、采購計劃的執(zhí)行　
　第七章　采購計劃管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購計劃管理崗位職責(zé)　
　　　一、采購計劃主管崗位職責(zé)　
　　　二、采購計劃專員崗位職責(zé)　
　　　三、采購預(yù)算主管崗位職責(zé)　
　　　四、采購預(yù)算專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　采購計劃管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、年度采購計劃編制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、月度采購計劃編制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、年度采購預(yù)算編制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　四、采購計劃審批流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　五、采購計劃管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購計劃管理表格　
　　　一、采購計劃表　
　　　二、采購預(yù)算表　
　　　三、月份采購計劃表　
　　　四、物資需求量表　
　　　五、訂單采購計劃表　
　　第四節(jié)　采購質(zhì)量管理制度范例　
　　　一、采購預(yù)算管理制度　
　　　二、采購計劃管理制度　
第三篇　采購質(zhì)量控制策略　
　第八章　采購質(zhì)量控制策略　
　　第一節(jié)　采購質(zhì)量控制的作用和原則　
　　第二節(jié)　提高采購質(zhì)量的途徑　
　　　一、從企業(yè)內(nèi)部落實采購質(zhì)量管理　
　　　二、提高采購質(zhì)量的途徑　
　第九章　采購質(zhì)量控制實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購質(zhì)量控制崗位職責(zé)　
　　　一、采購質(zhì)量控制主管崗位職責(zé)　
　　　二、采購檢驗專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　采購質(zhì)量控制管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購檢驗管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、采購質(zhì)量控制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、采購?fù)素浌芾砹鞒膛c執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購質(zhì)量控制管理表格　
　　　一、樣品質(zhì)量評價表　
　　　二、抽檢記錄表　
　　　三、采購驗收表　
　　　四、物料檢查記錄表　
　　　五、檢驗報告單　
　　　六、物料不合格報告單　
　　　七、質(zhì)量控制表　
　　第四節(jié)　采購質(zhì)量控制管理制度范例　
　　　一、采購貨物質(zhì)量檢驗制度　
　　　二、采購貨物質(zhì)量認(rèn)證制度　
第四篇　采購成本控制策略　
　第十章　采購成本控制策略　
　　第一節(jié)　采購成本分析與構(gòu)成　
　　　一、采購成本分析　
　　　二、采購成本構(gòu)成　
　　第二節(jié)　影響采購成本的主要因素　
　　　一、采購成本管理的工作要點　
　　　二、影響采購成本的因素　
　　第三節(jié)　采購的戰(zhàn)略成本控制　
　　　一、戰(zhàn)略成本控制的現(xiàn)狀　
　　　二、戰(zhàn)略成本管理的內(nèi)涵　
　　　三、戰(zhàn)略成本管理的基本步驟　
　　　四、戰(zhàn)略成本控制的方法　
　　　五、戰(zhàn)略成本控制的目標(biāo)及意義（戰(zhàn)略成本管理與企業(yè)核心競爭關(guān)系）　
　　第四節(jié)　有效降低采購成本的策略　
　　　一、重視采購成本降低的過程　
　　　二、降低采購成本的策略　
　第十一章　采購成本控制實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購成本控制崗位職責(zé)　
　　　一、采購成本控制主管崗位職責(zé)　
　　　二、采購成本分析專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　采購成本控制管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購成本核算流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、采購成本分析流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、采購成本控制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購成本控制管理表格　
　　　一、采購成本預(yù)算表　
　　　二、采購成本分析表　
　　　三、采購成本計算表　
　　　四、采購成本匯總表　
　　　五、采購成本差異匯總表　
　　　六、采購成本比較表　
　　　七、物料采購成本比較分析表　
　　第四節(jié)　采購成本控制管理制度范例　
　　　一、采購成本管理制度　
　　　二、采購成本控制制度　
第五篇　供應(yīng)商管理策略　
　第十二章　供應(yīng)商管理策略　
　　第一節(jié)　供應(yīng)商調(diào)查與開發(fā)　
　　　一、供應(yīng)商調(diào)查　
　　　二、供應(yīng)商開發(fā)　
　　第二節(jié)　供應(yīng)商選擇與考核　
　　　一、供應(yīng)商選擇應(yīng)遵循的原則　
　　　二、供應(yīng)商選擇的方法及步驟　
　　　三、供應(yīng)商選擇的意義　
　　第三節(jié)　供應(yīng)商監(jiān)控　
　　　一、有效管理供應(yīng)商　
　　　二、實施供應(yīng)商監(jiān)控　
　　　三、供應(yīng)商監(jiān)控的意義　
　　第四節(jié)　供應(yīng)商關(guān)系管理　
　　　一、了解供應(yīng)關(guān)系現(xiàn)狀　
　　　二、建立合適的供應(yīng)關(guān)系　
　　　三、維護(hù)供應(yīng)關(guān)系　
　第十三章　供應(yīng)商管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　供應(yīng)商開發(fā)與管理崗位職責(zé)　
　　　一、供應(yīng)商關(guān)系主管崗位職責(zé)　
　　　二、供應(yīng)商關(guān)系專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　供應(yīng)商開發(fā)、管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、供應(yīng)商開發(fā)流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、供應(yīng)商選擇流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、供應(yīng)商初審流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　四、供應(yīng)商評定流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　五、供應(yīng)商認(rèn)證流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　六、供應(yīng)商考核流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　七、采購招標(biāo)流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　八、采購評標(biāo)流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　九、供應(yīng)商管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　供應(yīng)商開發(fā)與管理表格　
　　　一、供應(yīng)商調(diào)查表　
　　　二、供應(yīng)商評價表　
　　　三、供應(yīng)商篩選表　
　　　四、合格供應(yīng)商列表　
　　　五、特殊承諾供應(yīng)商列表　
　　　六、供應(yīng)商考核評估表　
　　　七、供應(yīng)商月供貨情況記錄表　
　　　八、供應(yīng)商信用記錄表　
　　　九、供應(yīng)商良品率控制表　
　　第四節(jié)　供應(yīng)商開發(fā)與管理制度范例　
　　　一、供應(yīng)商篩選制度　
　　　二、供應(yīng)商考核制度　
　　　三、供應(yīng)商管理制度　
第六篇　采購價格、談判、合同管理策略　
　第十四章　采購價格、談判、合同管理策略　
　　第一節(jié)　采購價格的確定　
　　　一、采購價格及采購價格類型　
　　　二、采購價格的影響因素　
　　　三、確定采購價格的方式　
　　第二節(jié)　詢價、報價和議價　
　　　一、詢價　
　　　二、采購詢價時的注意事項　
　　　三、報價的基礎(chǔ)　
　　　四、報價的種類　
　　　五、議價策略的制定　
　　　六、議價成功的關(guān)鍵　
　　第三節(jié)　采購談判的技巧　
　　　一、采購談判的原則　
　　　二、采購談判的技巧　
　　　三、采購談判的禁忌　
　　第四節(jié)　采購合同的訂立　
　　　一、采購合同訂立前的準(zhǔn)備　
　　　二、采購合同的訂立　
　　第五節(jié)　采購合同執(zhí)行的跟蹤與監(jiān)控　
　　　一、采購合同執(zhí)行前的跟蹤與監(jiān)控　
　　　二、采購合同執(zhí)行中的跟蹤與監(jiān)控　
　　　三、采購合同執(zhí)行后的跟蹤與監(jiān)控　
　　第六節(jié)　采購合同的爭議及解決措施　
　第十五章　采購價格、談判、合同管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購價格、談判與合同管理崗位職責(zé)　
　　　一、采購談判主管崗位職責(zé)　
　　　二、采購談判專員崗位職責(zé)　
　　　三、采購合同主管崗位職責(zé)　
　　　四、合同管理專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　采購價格、談判與合同管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購價格調(diào)查流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、采購詢價流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　三、采購價格確定流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　四、采購價格審批流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　五、采購談判管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　六、采購合同制訂流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　七、采購合同復(fù)審流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　八、采購合同變更流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　九、采購合同執(zhí)行流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購價格、談判與合同管理表格　
　　　一、采購詢價記錄表　
　　　二、詢價結(jié)果一覽表　
　　　三、比價議價記錄表　
　　　四、采購價格審批表　
　　　五、采購報價單　
　　　六、采購詢價單　
　　　七、采購談判計劃表　
　　　八、合同談判記錄表　
　　　九、合同信息統(tǒng)計表　
　　　十、合同簽訂審批表　
　　　十一、采購安全風(fēng)險評價表　
　　第四節(jié)　采購價格、談判與合同管理制度范例　
　　　一、采購價格管理制度　
　　　二、采購合同管理制度　
第七篇　采購交期（訂單）管理策略　
　第十六章　采購交期（訂單）管理策略　
　　第一節(jié)　采購過程交期管理要點　
　　　一、交期管理的重要性　
　　　二、交期的構(gòu)成要件　
　　　三、交期延誤或太過提前　
　　　四、交期延誤責(zé)任區(qū)分　
　　第二節(jié)　確保交期與交期改善措施　
　　　一、確保交期　
　　　二、改善交期的方法與策略　
　　第三節(jié)　物資采購驗收管理　
　　　一、貨物驗收的要點　
　　　二、采購驗收管理制度　
　第十七章　采購交期（訂單）管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購交期管理崗位職責(zé)　
　　　一、采購跟單催貨員崗位職責(zé)　
　　　二、采購接貨員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　采購進(jìn)度控制管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、日常采購進(jìn)度控制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、國際采購進(jìn)度控制流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購交期管理表格　
　　　一、采購訂購單　
　　　二、采購進(jìn)度控制表　
　　　三、采購物資跟催表　
　　　四、采購催貨通知單　
　　　五、交期變更聯(lián)絡(luò)單　
　　　六、采購驗貨表　
　　　　　　
　　第四節(jié)　采購交期管理制度范例　
　　　一、采購跟單管理制度　
　　　二、采購物資驗收入庫管理制度　
第八篇　采購績效管理策略　
　第十八章　采購績效管理策略　
　　第一節(jié)　采購績效評估的目的　
　　　一、績效評估與采購績效評估　
　　　二、采購績效評估的目的　
　　第二節(jié)　采購績效評估指標(biāo)與實施原則　
　　　一、采購績效評估指標(biāo)　
　　　二、采購績效評估實施原則　
　　第三節(jié)　采購績效評估的因素及績效評估的方式方法　
　　　一、采購績效評估的因素　
　　　二、采購績效評估的方式方法　
　　第四節(jié)　提升采購績效的措施　
　　　一、改進(jìn)采購績效的途徑　
　　　二、改進(jìn)采購績效的措施　
　第十九章　采購績效管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購績效管理崗位職責(zé)　
　　　一、采購績效主管崗位職責(zé)及任職資格　
　　　二、采購績效專員崗位職責(zé)及任職資格　
　　第二節(jié)　采購績效管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、采購管理績效評估流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、采購人員績效評估流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　采購績效管理表格　
　　　一、采購目標(biāo)管理卡　
　　　二、采購績效考核表　
　　　三、采購績效改進(jìn)表　
　　　四、采購績效獎懲表　
　　第四節(jié)　采購績效管理制度規(guī)范　
　　　一、采購績效考核制度　
　　　二、采購人員行為規(guī)范　
第九篇　采購庫存管理策略　
　第二十章　采購庫存管理策略　
　　第一節(jié)　安全庫存的設(shè)置與雙贏原則　
　　　一、安全庫存的設(shè)置　
　　　二、安全庫存量的計算　
　　　三、安全庫存設(shè)置的雙贏原則　
　　第二節(jié)　安全庫存控制法　
　　　一、安全庫存量　
　　　二、訂購點法　
　　　三、確定經(jīng)濟(jì)訂購量　
　　　四、安全庫存存量警示表　
　　第三節(jié)　jit看板拉動控制法　
　　　一、jit看板拉動控制法的特點　
　　　二、jit看板拉動控制法的適用范圍　
　　　三、jit看板拉動控制法的原理　
　　　四、jit看板拉動控制法的運(yùn)用條件　
　　第四節(jié)　滾動計劃控制法　
　　　一、滾動計劃控制法概述　
　　　二、滾動計劃控制法的優(yōu)點　
　　　三、滾動計劃控制法的編制方法　
　第二十一章　采購庫存管理實務(wù)　
　　第一節(jié)　采購庫存管理的崗位職責(zé)　
　　　一、采購庫存主管崗位職責(zé)　
　　　二、采購庫存專員崗位職責(zé)　
　　第二節(jié)　庫存管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　一、庫存管理流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　　二、庫存盤點流程與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)　
　　第三節(jié)　庫存管理表格　
　　　一、庫存物資檢查表　
　　　二、庫存出入庫登記表　
　　　三、庫存盤點表　
　　第四節(jié)　庫存管理制度范例　
　　　一、庫存績效評價指標(biāo)　
　　　二、庫存人員行為規(guī)范　
附錄　
參考文獻(xiàn)　

章節(jié)摘錄

　　二、采購管理之于企業(yè)的重要性　　采購管理的核心工作是控制采購成本，而采購成本是企業(yè)成本控制中的主體部分。據(jù)了解，制造型企業(yè)的采購成本通常占到產(chǎn)品總成本的60%左右。也就是說，采購管理是否得當(dāng)、到位直接影響采購成本的管理；而采購成本則影響著企業(yè)最終產(chǎn)品的定價和企業(yè)的利潤。一句話，良好的采購管理將直接增加企業(yè)的利潤和價值，有利于企業(yè)在市場競爭中贏得優(yōu)勢?！　嵺`證明：在供應(yīng)鏈中良性的采購管理進(jìn)一步增強(qiáng)了供應(yīng)鏈各節(jié)點間的聯(lián)系和依賴性。簡而言之，采購管理對于降低供應(yīng)鏈運(yùn)作成本，提高供應(yīng)鏈競爭力起著越來越重要的作用。由此得出的結(jié)論是：合理的采購管理對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營風(fēng)險具有極其重要的作用?！　〉诙?jié)采購的地位和作用　　在這個激變的時代，尤其是供應(yīng)鏈不斷發(fā)展的市場環(huán)境中，供應(yīng)關(guān)系已由單一的競爭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楣餐嫦碌膮f(xié)同合作關(guān)系。由此而形成的新態(tài)勢則是：企業(yè)的采購模式已從傳統(tǒng)的單一競爭模式中得以優(yōu)化，并發(fā)展為可推動供應(yīng)關(guān)系走上穩(wěn)定、長期合作的聯(lián)盟路線?！　≡诖嘶A(chǔ)上，部分企業(yè)的供應(yīng)管理已初見成效——降低了企業(yè)采購成本、降低了庫存風(fēng)險，協(xié)調(diào)了整個供應(yīng)鏈的流程運(yùn)作，并取得了供應(yīng)鏈整體效益的最大化。正是這一系列的改善與更替，讓采購在企業(yè)中的地位得到了不斷的提升?！　　?/pre>




編輯推薦
　　來自著名采購專家的實戰(zhàn)經(jīng)驗，詳細(xì)介紹采購工作涉及的各項重要問題和工作方法，大量采購相關(guān)制度范本、表格和圖片。





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