餐飲酒店企業(yè)會計與納稅技巧

出版時間:2012-4  出版社:機械工業(yè)出版社  作者:代義國,王有芳 主編  頁數(shù):261  
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內(nèi)容概要

代義國等編著的《餐飲酒店企業(yè)會計與納稅技巧(圖解版)》以會計和稅收法律制度為主要依據(jù),結(jié)合餐飲酒店行業(yè)的特點,將會計處理與納稅技巧巧妙地結(jié)合起來,通俗易懂,易于掌握。
《餐飲酒店企業(yè)會計與納稅技巧(圖解版)》最大的特色就是按照餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營流程,如設(shè)立環(huán)節(jié)、采購環(huán)節(jié)和經(jīng)營環(huán)節(jié)等,深入淺出地介紹了餐飲酒店企業(yè)的會計和納稅知識,使讀者在掌握會計知識的同時,也掌握了納稅知識。
《餐飲酒店企業(yè)會計與納稅技巧(圖解版)》既適合作為餐飲酒店企業(yè)管理人員學(xué)習(xí)相關(guān)財務(wù)知識的入門讀物,也可以迅速提高餐飲酒店企業(yè)會計新手的業(yè)務(wù)能力。

書籍目錄

前  言
第一章 餐飲酒店企業(yè)會計與納稅常識
第一節(jié) 餐飲酒店會計常識
一、酒店的種類和經(jīng)營特點
二、酒店會計的定義和特點
三、酒店會計核算的內(nèi)容
四、酒店會計的職能和作用
五、酒店會計的基本前提和會計要素
六、酒店會計的核算原則
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)納稅常識
一、餐飲酒店企業(yè)繳納的稅種
二、餐飲酒店企業(yè)納稅權(quán)利與義務(wù)
三、稅務(wù)登記
四、納稅申報管理
五、納稅申報的方式
第二章 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的會計與納稅技巧
第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)常識
一、餐飲酒店企業(yè)登記事項
二、餐飲酒店企業(yè)設(shè)立登記
三、辦理餐飲服務(wù)許可證
四、餐飲酒店企業(yè)的設(shè)立
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的會計處理
一、實收資本的會計處理
二、開辦費的會計處理
三、印花稅的會計處理
第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)設(shè)立環(huán)節(jié)的納稅技巧
一、開業(yè)稅務(wù)登記
二、印花稅納稅技巧
第三章 餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)的會計與納稅技巧
第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)常識
一、酒店采購的定義及作用
二、餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)的基本流程
三、餐飲酒店企業(yè)采購對象的分類
四、餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)的管理要素
五、餐飲酒店企業(yè)采購預(yù)算
六、采購成本控制
七、采購方式的選擇
八、簽訂采購合同
九、采購環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)的會計處理
一、原材料的核算
二、固定資產(chǎn)的核算
第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)采購環(huán)節(jié)的納稅技巧
一、采購環(huán)節(jié)涉稅要點
二、印花稅
三、增值稅
四、采購環(huán)節(jié)納稅技巧
第四章 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)的會計與納稅技巧
第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)常識
一、客房經(jīng)營業(yè)務(wù)概述
二、餐飲經(jīng)營業(yè)務(wù)概述
三、商品經(jīng)營業(yè)務(wù)概述
四、康樂經(jīng)營業(yè)務(wù)概述
五、洗染經(jīng)營業(yè)務(wù)概述
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)的會計處理
一、客房業(yè)務(wù)的會計處理
二、餐飲業(yè)務(wù)的會計處理
三、商品業(yè)務(wù)的會計處理
四、康樂業(yè)務(wù)的會計處理
五、洗染業(yè)務(wù)的會計處理
六、經(jīng)營業(yè)務(wù)涉稅的會計處理
第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)經(jīng)營環(huán)節(jié)的納稅技巧
一、營業(yè)稅納稅技巧
二、城市維護建設(shè)稅的納稅技巧
三、教育費附加的納稅技巧
四、印花稅的納稅技巧
五、房產(chǎn)稅的納稅技巧
六、城鎮(zhèn)土地使用稅的納稅技巧
七、個人所得稅的納稅技巧
第五章 餐飲酒店企業(yè)財務(wù)成果的形成與分配
第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤構(gòu)成
一、利潤的定義與內(nèi)容
二、利潤的構(gòu)成
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)營業(yè)外收支的核算
一、營業(yè)外收入的核算
二、營業(yè)外支出的核算
第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)所得稅費用的核算
一、所得稅費用的計算
二、所得稅賬務(wù)處理
第四節(jié) 餐飲酒店企業(yè)本年度利潤的核算
一、本年度利潤概述
二、本年度利潤的核算方法
三、本年度利潤的會計處理
第五節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤分配的核算
一、利潤分配的順序
二、利潤分配的會計處理
第六節(jié) 餐飲酒店企業(yè)以前年度損益調(diào)整核算
一、以前年度損益調(diào)整的定義及內(nèi)容
二、以前年度損益調(diào)整的原因
三、以前年度損益調(diào)整的會計處理
第六章 餐飲酒店企業(yè)會計報表
第一節(jié) 餐飲酒店企業(yè)資產(chǎn)負債表
一、資產(chǎn)負債表概述
二、資產(chǎn)負債表的結(jié)構(gòu)
三、資產(chǎn)負債表的編制方法
第二節(jié) 餐飲酒店企業(yè)利潤表
一、利潤表概述
二、利潤表的結(jié)構(gòu)
三、利潤表的編制方法
第三節(jié) 餐飲酒店企業(yè)現(xiàn)金流量表
一、現(xiàn)金流量表的概述
二、現(xiàn)金流量表的結(jié)構(gòu)
三、現(xiàn)金流量表的編制
第四節(jié) 餐飲酒店企業(yè)所有者權(quán)益變動表
一、所有者權(quán)益變動表的概述
二、所有者權(quán)益變動表的編制方法
第七章 餐飲酒店企業(yè)所得稅調(diào)整與申報
第一節(jié) 所得稅年度納稅申報表(主表)
一、所得稅年度納稅申報表填寫說明
二、所得稅年度納稅申報表填寫實例
第二節(jié) 收入明細表(附表一)
一、收入明細表填寫說明
二、收入明細表填寫實例
第三節(jié) 成本費用明細表(附表二)
一、成本費用明細表填寫說明
二、成本費用明細表填寫實例
第四節(jié) 納稅調(diào)整明細表(附表三)
一、納稅調(diào)整明細表填寫說明
二、納稅調(diào)整明細表填寫實例
第五節(jié) 企業(yè)所得稅彌補虧損明細表(附表四)
一、企業(yè)所得稅彌補虧損明細表填寫說明
二、企業(yè)所得稅彌補虧損明細表填寫實例
第六節(jié) 稅收優(yōu)惠明細表(附表五)
一、稅收優(yōu)惠明細表填寫說明
二、稅收優(yōu)惠明細表填寫實例
第七節(jié) 境外所得稅抵免計算明細表(附表六)
一、境外所得稅抵免計算明細表填寫說明
二、境外所得稅抵免計算明細表填寫實例-
第八節(jié) 以公允價值計量資產(chǎn)納稅調(diào)整表(附表七)
一、以公允價值計量資產(chǎn)納稅調(diào)整表填寫說明
二、以公允價值計量資產(chǎn)納稅調(diào)整表填寫實例
第九節(jié) 廣告費和業(yè)務(wù)宣傳費跨年度納稅調(diào)整表(附表八)
一、廣告費和業(yè)務(wù)宣傳費跨年度納稅調(diào)整表填寫說明
二、廣告費和業(yè)務(wù)宣傳費跨年度納稅調(diào)整表填寫實例
第十節(jié) 資產(chǎn)折舊、攤銷調(diào)整明細表(附表九)
一、資產(chǎn)折舊、攤銷調(diào)整明細表填寫說明
二、表內(nèi)及表間勾稽關(guān)系的填寫說明
三、資產(chǎn)折舊、攤銷納稅調(diào)整明細表填寫實例
第十一節(jié) 資產(chǎn)減值準備項目調(diào)整明細表(附表十)
一、資產(chǎn)減值準備項目調(diào)整明細表的填寫說明
二、資產(chǎn)減值準備項目調(diào)整明細表的填寫實例
第十二節(jié) 長期股權(quán)投資所得(損失)明細表(附表十一)
一、長期股權(quán)投資所得(損失)明細表填寫說明
二、長期股權(quán)投資所得(損失)明細表填寫實例

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用戶評論 (總計67條)

 
 

  •   非常有針對性的會計實務(wù)操作用書,對面試酒店類財會職位的畢業(yè)新生很有幫助!
  •   這次我買了幾百塊錢的書,都是關(guān)于餐飲和酒店管理方面的,但愿能幫上忙
  •   大家都知道會計師很復(fù)雜的職業(yè),但是從本書可以了解到會計并不是那么復(fù)雜。值得收藏
  •   餐飲酒店業(yè)務(wù)很全面,也很清晰!超值!
  •   是我想要的書,和說明一樣 我剛接受一家酒店什么都不會。看著不錯,等看看內(nèi)容再來評論
  •   那書圖解比較清楚
  •   講解的很詳細,學(xué)習(xí)起來不是很難,很實用,適于拓展知識和提高
  •   東東 確實不錯 我想進餐飲行業(yè)工作 所以買來看看 內(nèi)容挺實用的 還回來的 買成全套
  •   好,易懂,有幫助
  •   這本書很全面系統(tǒng)。對于剛畢業(yè)沒有經(jīng)驗的我,很適合。
  •   送貨快,書很好,很詳細,實用工具書
  •   很好不錯是我想要的,介紹很詳細
  •   介紹比較全,值得購買
  •   受益匪淺,正在學(xué)習(xí)!
  •   物流很給力,東西還不錯!
  •   真心的好,在新華書店先看的,然后在當當上買的,雖然沒便宜多少,但省一點是一點嘛...哈哈
  •   可以,不過我買了就降價了
  •   挺好的一本書,挺有用的
  •   速度很快。質(zhì)量也不錯。
  •   還可以,幫同事買的,反應(yīng)不錯
  •   還行,不知道為什么別的書還沒到?
  •   還沒細看,感覺還挺不錯的!
  •   還沒細看,翻了一下,還行
  •   好好看看再說
  •   剛收到書,里面的內(nèi)容寫的很細,不錯
  •   不錯 是我想要的類型
  •   內(nèi)容比較好,讓人看了容易理解
  •   絕對明智的選擇,好
  •   是我一直想要的書!
  •   是正版,看著不錯,印刷很正
  •   還行,有一定的實用性
  •   很好,非常有用的一本書
  •   雖然還沒有來得及細看,但感覺不錯!
  •   第一次嘗試在網(wǎng)上購書,感覺很不錯,發(fā)貨速度快,而且書中內(nèi)容對于新接觸餐飲酒店方面工作的人來說,有一定的幫助,實用性強,我會認真拜讀的。
  •   只適合沒有會計基礎(chǔ)的人看,入門級別的
  •   大概看了一下書的內(nèi)容挺滿意,是會計和稅的結(jié)合,適合有一定會計基礎(chǔ)的人使用。
  •   一本很好的入門書籍
  •   是一本入門的好書
  •   真是入門級 - - 打算再買幾本受益一下
  •   說得通俗易懂~還不錯
  •   整體內(nèi)容還行,只是內(nèi)容還是不夠充足,只是寫了一些皮毛知識,不過,入門者足夠用
  •   剛收到,看了提綱,還好,應(yīng)該挺實用!
  •   能提高工作效力
  •   翻了幾下還沒看 應(yīng)該不錯哦
  •   剛買,看了下書目,感覺挺詳細的
  •   幫LG買的,希望對他有幫助。封面有點臟,沒有包透明袋,希望下次改進。
  •   有些東西看不明白,說的不是很清楚。
  •   這本書不錯,尤其是對初學(xué)者有很大的幫助
  •   感覺還行,看看蠻好。
  •   東西挺多的,要慢慢看
  •   寫論文用的。不過感覺一般,實用性倒是可以。
  •   里面有漏字的地方,現(xiàn)在只看到50多頁
  •   內(nèi)容還可以,只是業(yè)余人士看起來有點枯燥。
  •   適合初學(xué)者,還是不錯的,對西餐類更具體點 就好了
  •   內(nèi)容較全,比較基礎(chǔ),適合初學(xué)者入門。但酒店餐飲行業(yè)特有的處理介紹較少,大部分都為會計、稅法通用基礎(chǔ)知識,性價比不高
  •   還好,不是很好!覺得不適合我看吧!
  •   對所得稅匯算說得很清楚哦,
  •   書感覺不是有要的那種,有點失望。。。
  •   到貨速度真是慢的沒法說了,太無語了。10幾天才到
  •   還可以,但是實用性差點。跟一般的會計書差不多,價格也不便宜
  •   關(guān)鍵的實際操作不多,不怎么樣
  •   真不是一般的慢,等得花都謝了
  •   書是老版本,個人所得稅3500都沒有改,具體業(yè)務(wù)問題一帶而過,可借鑒性不強。
  •   書的內(nèi)容也太差了,說是歺飲酒店,實際上根本不是那回事,而且物流又慢,到手時書外面全是泥土臟東西,擦也擦不掉,當當太令我失望了
  •   還行唉唉
  •   通俗簡潔易懂圖文并茂是財務(wù)人員的良師益友
  •   比超市便宜 值得購買
 

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