門店管理實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

　　《門店管理實(shí)務(wù)》遵循門店管理的規(guī)律，從創(chuàng)新性、實(shí)用性、互動(dòng)性和可操作性入手，突出門店管理各方面的操作與演練，注重門店管理中實(shí)際崗位能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、工作導(dǎo)向”的特點(diǎn)。　　本書依據(jù)實(shí)際工作中門店管理所需的知識(shí)和技能，分成9個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行介紹和訓(xùn)練，主要包括：門店員工角色認(rèn)知、門店形象管理、門店員工管理、門店顧客管理、門店商品管理、門店銷售管理、門店財(cái)務(wù)管理、門店安全管理和連鎖門店運(yùn)營管理。　　本書定位于可獨(dú)立使用的“理實(shí)一體化”的綜合性教材，每個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容主要包括項(xiàng)目分解、知識(shí)點(diǎn)解析、門店管理工具箱和項(xiàng)目訓(xùn)練等板塊，同時(shí)穿插了豐富的實(shí)際案例和知識(shí)鏈接，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和操作性，可作為本科院校和高職高專院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)、市場營銷專業(yè)及經(jīng)濟(jì)管理類相關(guān)專業(yè)的教材。

書籍目錄

前言教學(xué)建議項(xiàng)目1　門店員工角色認(rèn)知子項(xiàng)目1.1　店長角色認(rèn)知子項(xiàng)目1.2　店助理角色認(rèn)知子項(xiàng)目1.3　營業(yè)員角色認(rèn)知子項(xiàng)目1.4　收銀員角色認(rèn)知門店管理工具箱1項(xiàng)目1小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目2 門店形象管理子項(xiàng)目2.1　門店布局設(shè)計(jì)子項(xiàng)目2.2　門店商品陳列子項(xiàng)目2.3　門店氛圍營造子項(xiàng)目2.4　門店衛(wèi)生清潔門店管理工具箱2項(xiàng)目2小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目3　門店員工管理子項(xiàng)目3.1　門店員工招聘子項(xiàng)目3.2　門店員工培訓(xùn)子項(xiàng)目3.3　門店員工考核子項(xiàng)目3.4　門店員工獎(jiǎng)懲子項(xiàng)目3.5　門店員工激勵(lì)門店管理工具箱3項(xiàng)目3小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目4　門店顧客管理子項(xiàng)目4.1　門店顧客開發(fā)管理子項(xiàng)目4.2　門店顧客服務(wù)管理子項(xiàng)目4.3　門店顧客抱怨處理門店管理工具箱4項(xiàng)目4小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目5　門店商品管理子項(xiàng)目5.1　商品采購管理子項(xiàng)目5.2　商品收貨管理子項(xiàng)目5.3　商品盤點(diǎn)管理子項(xiàng)目5.4　商品庫存管理子項(xiàng)目5.5　商品退換管理門店管理工具箱5項(xiàng)目5小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目6　門店銷售管理子項(xiàng)目6.1　制訂門店銷售計(jì)劃子項(xiàng)目6.2　門店商品價(jià)格管理子項(xiàng)目6.3　門店商品促銷管理子項(xiàng)目6.4　提升門店銷售管理績效門店管理工具箱6項(xiàng)目6小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目7　門店財(cái)務(wù)管理子項(xiàng)目7.1　門店財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)子項(xiàng)目7.2　門店現(xiàn)金費(fèi)用管理子項(xiàng)目7.3　門店成本費(fèi)用控制管理子項(xiàng)目7.4　門店收銀作業(yè)流程門店管理工具箱7項(xiàng)目7小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目8　門店安全管理子項(xiàng)目8.1　安全消防管理子項(xiàng)目8.2　作業(yè)設(shè)備管理子項(xiàng)目8.3　緊急事件管理門店管理工具箱8項(xiàng)目8小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練項(xiàng)目9　連鎖門店運(yùn)營管理子項(xiàng)目9.1　連鎖門店的概念和類型子項(xiàng)目9.2　直營連鎖門店管理子項(xiàng)目9.3　特許連鎖門店運(yùn)營管理子項(xiàng)目9.4　自由連鎖門店運(yùn)營管理門店管理工具箱9項(xiàng)目9小結(jié)項(xiàng)目訓(xùn)練參考文獻(xiàn)

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