貨物認知與養(yǎng)護

內(nèi)容概要

本書是中等職業(yè)教育物流專業(yè)(倉儲與配送方向)課程改革成果教材系列之一。全書以“任務(wù)驅(qū)動，行動導向”為核心思想，著重對貨物的認知與養(yǎng)護的知識與技能進行闡述和介紹，充分體現(xiàn)了中等職業(yè)教育物流理論教學與實踐操作相結(jié)合的原則。
全書共分成六個項目：項目一為貨物認識體驗，項目二為貨物檢驗，項目三為貨物的分類與分級，項目四為普通貨物的存儲與養(yǎng)護，項目五為特殊貨物的存儲與養(yǎng)護，項目六為食品的存儲。
本書可以作為中等職業(yè)學校物流專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為物流企業(yè)管理人員的學習和培訓用書。

書籍目錄

前言
項目一 貨物認識體驗
 任務(wù)一 生活用貨物的認識體驗
 任務(wù)二 閱讀貨物說明書
 任務(wù)三 認識貨物包裝
項目二 貨物檢驗
 任務(wù)一 貨物的抽檢和抽樣
 任務(wù)二 貨物的數(shù)量和重量檢驗
 任務(wù)三 貨物的質(zhì)量檢驗
 任務(wù)四 國際貿(mào)易中貨物的檢驗
項目三 貨物的分類與分級
 任務(wù)一 貨物的分類操作
 任務(wù)二 貨物的分級操作
項目四 普通貨物的存儲與養(yǎng)護
 任務(wù)一 溫度和濕度管理技術(shù)訓練
 任務(wù)二 防蟲管理處理技術(shù)訓練
 任務(wù)三 防銹、除銹處理技術(shù)訓練
 任務(wù)四 防霉、除霉處理技術(shù)訓練
項目五 特殊貨物的存儲與養(yǎng)護
 任務(wù)一 特殊貨物的認識與分類
 任務(wù)二 糧食的存儲
 任務(wù)三 危險貨物的存儲與養(yǎng)護
 任務(wù)四 冷藏貨物的存儲與養(yǎng)護
項目六 食品的存儲
 任務(wù)一 食品污染與食品安全
 任務(wù)二 食品的日常存儲與保管
附錄 隨機數(shù)表
參考文獻

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    貨物認知與養(yǎng)護 PDF格式下載

---