運營管理

內(nèi)容概要

《運營管理(第2版)》在總結(jié)以往運營管理實踐及教學經(jīng)驗的基礎上，系統(tǒng)地介紹了運營管理的理論與方法，共15章，分為四篇：通過運營管理贏得競爭優(yōu)勢、運營系統(tǒng)的規(guī)劃與設計、運營系統(tǒng)的運行與控制、運營系統(tǒng)的維護與更新。四篇相互聯(lián)系，構(gòu)成了完整的“運營視圖”。
　　《運營管理(第2版)》不僅涵蓋了運營管理的經(jīng)典內(nèi)容，而且探討了當今運營管理領域的一些熱點問題，并融入了運營管理領域的新成果，如企業(yè)的社會責任問題、卡諾模型用于訂單贏得要素的識別、dfx、提高生產(chǎn)線效率的途徑、收益管理、實現(xiàn)大規(guī)模定制的條件等。
　　《運營管理(第2版)》可作為高等院校管理學類專業(yè)本科生、mba及其他研究生的教材，也可作為企業(yè)管理人員學習和培訓用書。

書籍目錄

前言
第一篇　通過運營管理贏得競爭優(yōu)勢
 第1章 運營管理概論
 1.1 運營管理及其實質(zhì)
 1.2 運營管理的主要內(nèi)容
 1.3 運營管理的發(fā)展歷程
 1.4 運營管理的新發(fā)展
 復習思考題
 第2章 運營戰(zhàn)略、競爭力與生產(chǎn)率
 2.1 運營戰(zhàn)略
 2.2 競爭力
 2.3 生產(chǎn)率
 案例分析　麥當勞抓住了快餐的要旨—快與餐
 復習思考題
第二篇　運營系統(tǒng)的規(guī)劃與設計
 第3章 產(chǎn)品開發(fā)與流程設計
 3.1 概述
 3.2 dfx
 3.3 質(zhì)量功能展開
 3.4 流程設計
 3.5 技術(shù)或設備選擇
 3.6 服務設計
 案例分析　聯(lián)想通過thinkpad x300打造品牌形象
 復習思考題
 第4章 運營能力規(guī)劃
 4.1 運營能力及其度量
 4.2 運營能力規(guī)劃的重要性及策略
 4.3 規(guī)劃運營能力要考慮的因素及步驟
 4.4 決策論及其在運營管理中的應用
 4.5 運營能力規(guī)劃方案的盈虧平衡分析
 4.6 排隊論及其在服務運營能力規(guī)劃中的應用
 案例分析　elzh儲蓄所種瓜為什么沒有得瓜
 復習思考題
 第5章 選址規(guī)劃
 5.1 選址規(guī)劃及其重要性
 5.2 選址規(guī)劃要考慮的因素及程序
 5.3 選址方案的評價方法
 5.4 運輸模型及其在物流系統(tǒng)規(guī)劃中的應用
 案例分析　首鋼搬遷對鋼鐵企業(yè)選址的示范效應
 復習思考題
 第6章 設施布置
 6.1 設施布置及其基本類型
 6.2 流水生產(chǎn)線的平衡與優(yōu)化
 6.3 工藝專業(yè)化布置
 6.4 辦公室布置
 6.5 零售店布置
 案例分析　鴻博園的設施布置
 復習思考題
 第7章 工作系統(tǒng)研究
 7.1 工作研究
 7.2 方法研究
 7.3 時間研究
 7.4 學習效應
 案例分析　ups與時間賽跑
 復習思考題
第三篇　運營系統(tǒng)的運行與控制
 第8章 現(xiàn)代質(zhì)量管理
 8.1 質(zhì)量管理原理
 8.2 質(zhì)量管理方法與工具
 8.3 統(tǒng)計過程控制與工序能力分析
 8.4 iso 9000：2000系列標準
 8.5 6s管理
 案例分析　潤通管件有限公司走上質(zhì)量管理的快車道
 復習思考題
 第9章 庫存管理
 9.1 庫存及其作用
 9.2 有效庫存管理系統(tǒng)
 9.3 經(jīng)濟訂貨批量模型
 9.4 隨機庫存問題的訂貨量和訂貨點
 案例分析　?？荡笏幏康膸齑婀芾?br /> 復習思考題
 第10章 綜合計劃及其分解
 10.1 綜合計劃
 10.2 編制綜合計劃的方法
 10.3 主生產(chǎn)計劃
 10.4 服務業(yè)的綜合計劃
 10.5 需求預測
 案例分析　in-line industries公司的綜合計劃
 復習思考題
 第11章 從mrp到erp
 11.1 mrp概述
 11.2 mrp的處理邏輯
 11.3 能力需求計劃
 11.4 mrp ii與erp
 11.5 erp系統(tǒng)
 案例分析　wh鋼鐵公司的生產(chǎn)管理系統(tǒng)
 復習思考題
 第12章 作業(yè)計劃
 12.1 作業(yè)計劃要解決的問題及作業(yè)排序
 12.2 單一作業(yè)中心的排序
 12.3 兩個作業(yè)中心的排序
 12.4 生產(chǎn)作業(yè)控制
 12.5 服務業(yè)的作業(yè)計劃
 案例分析　dr柴油機修理廠的生產(chǎn)控制系統(tǒng)
 復習思考題
第13章 項目管理
 13.1 概述
 13.2 項目管理的計劃與組織
 13.3 網(wǎng)絡計劃技術(shù)
 13.4 項目計劃優(yōu)化
 案例分析　世紀之交東方的“泰坦尼克號”
 復習思考題
第四篇　運營系統(tǒng)的維護與更新
 第14章 供應鏈管理
 14.1 概述
14.2 物流管理
14.3 基于供應鏈的采購管理
14.4 基于供應鏈的庫存控制
14.5 供應鏈績效評價
案例分析　惠普公司臺式打印機的供應鏈
復習思考題
第15章 新型運營方式
15.1 精益生產(chǎn)
15.2 敏捷制造
15.3 大規(guī)模定制
15.4 收益管理
復習思考題
附錄a 部分復習思考題參考答案
參考文獻

圖書封面

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