賣肉串的小販為什么成標王

前言

　　前言　　2009年北京地壇廟會拍賣會上，谷某一擲37萬元拿下兩個攤位8天的使用權(quán)，而谷某——一個賣羊肉串的小販，將通過一支支烤串，收回這筆投資，并且獲得利潤?！　≠u肉串的小販為什么成為標王？他是不是一時沖動，花這么多錢賠本賺吆喝？不是的，商人無利不起早。烤肉串不僅能賺錢，還能賺大錢。　　本書主人公——常有錢，也正是這樣想的。他在好朋友景會計的幫助下，以標王為榜樣，收集信息、做出決策，生意越做越大?！　∩獾募t火來源于會計知識的掌握和在經(jīng)營決策中的運用?！　≠u肉串看似小生意，但麻雀雖小，五臟俱全，不管生意是大還是小，會計信息的來源是一致的，經(jīng)營決策的道理是相通的，當(dāng)然，財務(wù)報表的編制也是一貫的。　　本書通過講述一個賣肉串的小販經(jīng)營過程中遇到的一系列問題，形象生動地說明了會計信息如何為經(jīng)濟決策服務(wù)，經(jīng)濟行為如何反映到財務(wù)報表上，以及財務(wù)報表的基本結(jié)構(gòu)和主要科目?！　∪珪傮w上分為兩大部分，第一大部分著重介紹如何利用會計信息進行經(jīng)濟決策，包括成本性態(tài)的分類，如何為產(chǎn)品進行定價，盈虧平衡點的確定，敏感性分析，存貨的流轉(zhuǎn)假設(shè)，事件營銷等；第二大部分著重介紹第一大部分中的經(jīng)濟活動如何反映到財務(wù)報表上，各種財務(wù)報表之間的聯(lián)系與區(qū)別，以及財務(wù)報表主要科目的含義?！　〗榻B這些知識時，當(dāng)然不是拿著教鞭在黑板上一板一眼地講，而是通過一些比喻或類比形象地展示給大家看。比如，敏感性分析的杠桿圖、成本流轉(zhuǎn)假設(shè)的搖瓶子圖、收入確認的過五關(guān)、組織結(jié)構(gòu)的三把手，等等。相信大家能夠在會心一笑的同時，掌握會計知識的核心內(nèi)容?！　嬒到y(tǒng)本身有很多專業(yè)名詞，為了方便大家理解，在整個故事情節(jié)的設(shè)置上，本書采用了循序漸進的原則，后一個概念以前一個為基礎(chǔ)，給大家搭好了一個一個的臺階，避免了一下子跳躍好幾個臺階的情況，只要順著臺階走，一步一個腳印，就可以到達熟諳會計基礎(chǔ)知識的層次?！　”緯谥v述書中主人公的故事時，還時不時地把現(xiàn)實中這則新聞報道的后續(xù)情況穿插進來，虛構(gòu)的故事與現(xiàn)實中真實的新聞報道互相結(jié)合，通過景會計的解釋，理解賣肉串的小販成為標王的原因。　　雖然經(jīng)營決策如魔術(shù)般紛繁變化，但背后的道理卻是不變的。在看到常有錢一步步成長時，你也可以欣賞到一些小魔術(shù)，以及魔術(shù)背后的道理所揭示的會計原理?！　〕四g(shù)，還有魔法，急急如律令，般若波羅蜜，書中魔棒原則組成的打油詩，將帶你更快捷地理解會計概念?！　∽屛覀兏适碌闹魅斯Ｓ绣X和景會計，開始一段有趣的會計之旅吧。

內(nèi)容概要

《賣肉串的小販為什么成標王:賺錢先懂會計學(xué)》通過一個烤羊肉串店鋪經(jīng)營過程中，需要什么樣的會計信息、如何進行經(jīng)濟決策、最終這些經(jīng)濟行為如何反映到財務(wù)報表上等一系列問題的講述，形象生動地說明了會計信息如何為經(jīng)濟決策服務(wù)，經(jīng)濟行為如何反映到財務(wù)報表上，以及財務(wù)報表的基本結(jié)構(gòu)和主要科目。
這本會計入門書很有意思。肉串小販常有錢在好朋友景會計的幫助下，邊學(xué)會計知識邊應(yīng)用，正確核算成本，恰當(dāng)定價，有驚無險地化解了經(jīng)營管理過程中遇到的難題。會計報表顯示，他這一年的肉串生意還不賴，賺了不少錢。
趕快翻開，基本會計知識：變動和固定成本、盈虧平衡點、存貨流轉(zhuǎn)假設(shè)、固定資產(chǎn)折舊、本量利分析、資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表以及三大會計報表之間的關(guān)系等，一口氣讀完。

作者簡介

財罡（筆名），注冊會計師，歷任某四大會計公司審計師、審計經(jīng)理，對會計和財務(wù)知識有著很高的造詣。

書籍目錄

前言
序
第1章 萬事開頭難，開銷理不亂——變動成本、固定成本、折舊
1.1 做一串肉串要花多少錢
1.2 烤爐是怎么被消耗的
第2章 價格很關(guān)鍵，要賣多少錢——產(chǎn)品定價方法
2.1 跟著對手來定價
2.2 你拿多少貢獻給我，肉串
2.3 跟著需求來定價
2.4 跟著成本來定價
第3章 銷量預(yù)測難，不準怎么辦——敏感性分析、盈虧平衡點
3.1 利潤對銷量有多敏感
3.2 盈虧平衡點
第4章 兩個月修煉，成果怎么算——利潤的計算、現(xiàn)金變動的計算
4.1 業(yè)績初體驗
4.2 業(yè)績再體驗
第5章 進價變啊變，羊肉咋流轉(zhuǎn)——發(fā)出存貨的計價方法
5.1 羊肉漲價了，成本怎么算
5.2 排隊前進先進先出
5.3 每次進貨都算平均數(shù)
5.4 全月算一次平均數(shù)
5.5 認出每一塊肉
5.6 排隊前進不許后退
第6章 擴張不間斷，方面考慮全——現(xiàn)金的用途
6.1 好店鋪是用來租的
6.2 銀行的錢是用來借的
6.3 員工是用來招的
6.4 價格是用來漲的
6.5 現(xiàn)金是用來做什么的
第7章 酒自深巷端，業(yè)務(wù)要拓展——廣告效果評估、事件營銷
7.1 開展宣傳
7.2 公司客戶
7.3 換電烤爐
第8章 展示經(jīng)營業(yè)績的利潤表
8.1 營業(yè)收入
8.2 營業(yè)成本
8.3 財務(wù)費用
8.4 管理費用
8.5 銷售費用
8.6 營業(yè)外支出
8.7 所得稅
8.8 財務(wù)報表附注
8.9 對外報表和內(nèi)部報表
第9章 展示財務(wù)狀況的資產(chǎn)負債表
9.1 所有者權(quán)益
9.2 固定資產(chǎn)
9.3 存貨
9.4 未分配利潤
9.5 短期借款
9.6 預(yù)付款項
9.7 應(yīng)付職工薪酬
9.8 應(yīng)收賬款
9.9 應(yīng)交稅費
9.10 應(yīng)付股利
第10章 展示現(xiàn)金變動的現(xiàn)金流量表
10.1 投資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
10.2 籌資活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
10.3 經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量
第11章 三大主表的回顧
11.1 務(wù)實的資產(chǎn)負債表
11.2 務(wù)虛的利潤表
11.3 見錢眼開的現(xiàn)金流量表
尾聲
附錄A 魔棒原則匯總
附錄B 魔術(shù)大揭秘
附錄C 2009年5~11月每個月底的資產(chǎn)負債表
附錄D 2010年1月的利潤表和現(xiàn)金流量表以及2010年1月31日的資產(chǎn)負債表

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：插圖：2.3跟著需求來定價“這種方法叫做需求導(dǎo)向定價法，也就是說，它是根據(jù)顧客的需求來定價的。比如說，一個顧客走到你的店鋪前，聞著撲鼻的香味，看著碩大的肉串，禁不住流出口水，然后跑過來跟你說，快把肉串賣給我吧，我愿意為它付3元錢。這3元錢就是由于顧客的需求而愿意支付的價格，如果你因此而定價3元錢，那這就是需求導(dǎo)向的定價。”景會計比比劃劃地介紹起來?！奥犉饋砗孟窈芎唵危背Ｓ绣X想了想，“但是在操作中有困難，我怎么知道別人愿意付多少錢呢？如果說顧客真覺得很值，愿意付3元，但毫無疑問，人家不會主動跟我說，3元錢賣給我吧，我愿意花3元錢，你定價2元錢太便宜了，我多付你1元錢?！本皶嫿蛔菲饋恚澳阏f得對，顧客一般不會主動提高買價的，誰都愿意少花錢多買東西。但這并不是說顧客的需求是無法了解的，你可以多跟顧客聊一聊嘛，特別是老顧客，經(jīng)常過來吃的固定顧客，跟他們聊聊肉串味道怎么樣，值不值這個價錢，如果顧客說，你家的肉串比另一條街的老張家的香多了，多花點兒錢我也愿意來你這兒吃，那你就掌握了關(guān)于價格的很重要的信息，這就叫做調(diào)查研究?！?/pre>




編輯推薦
《賣肉串的小販為什么成標王:賺錢先懂會計學(xué)》：看起來不起眼的肉串，是如何造出標王的？《賣肉串的小販為什么成標王:賺錢先懂會計學(xué)》為您——解開迷惑?；緯嬛R：變動和固定成本、盈虧平衡點、存貨流轉(zhuǎn)假設(shè)、固定資產(chǎn)折舊、本量利分析、資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表以及三大會計報表之間的關(guān)系等，一口氣讀完。賺錢或是好工作，都要先學(xué)點會計學(xué)！第1章 萬事開頭難，開銷理不亂（變動成本、固定成本、折舊）第2章 價格很關(guān)鍵，要賣多少錢（產(chǎn)品定價方法）第3章 銷量預(yù)測難，不準怎么辦（敏感性分析、盈虧平衡點）第4章 兩個月修煉，成果怎么算（利潤的計算、現(xiàn)金變動的計算）第5章 進價變啊變，羊肉咋流轉(zhuǎn)（發(fā)出存貨的計價方法）第6章 擴張不間斷，方面考慮全（現(xiàn)金的用途）第7章 酒自深巷端，業(yè)務(wù)要拓展（廣告效果評估、事件營銷）第8章 展示經(jīng)營業(yè)績的利潤表第9章 展示財務(wù)狀況的資產(chǎn)負債表第10章 展示現(xiàn)金變動的現(xiàn)金流量表第11章 三大主表的回顧





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