物流管理概論

前言

最簡(jiǎn)單地理解，物流就是“物的流動(dòng)”。它不是什么新事物——自從有了人類活動(dòng)以來(lái)，就存在著物流活動(dòng)。物流活動(dòng)的范圍非常廣泛。我們?nèi)粘Ｉ钪?，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在做“物流”——我們攜帶著書(shū)本、皮包以及其他物品不停地運(yùn)動(dòng)，或者把它們進(jìn)行儲(chǔ)藏，這些，都可歸于物流的一類，即生活物流。但是，物流科學(xué)并不著重研究這些物流活動(dòng)，因?yàn)樗鼈兊暮侠砼c否、做得好壞，并不會(huì)影響到社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此，首先我們要明確的是，我們所研究的物流，是與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)密切相關(guān)的物流，包括企業(yè)內(nèi)部的物流、企業(yè)與企業(yè)間的物流、某個(gè)地理或者經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)的物流、整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的物流，乃至國(guó)家（地區(qū)）之間的國(guó)際物流。對(duì)于這些物流活動(dòng)的管理，從內(nèi)容、形式、方法到目的，顯然都是不一樣的。很多書(shū)籍將物流與物流管理的概念相混淆，或?qū)⑽锪鞴芾淼韧卺槍?duì)企業(yè)物流活動(dòng)的管理，是不合適的?！肮芾怼北容^通用的定義是：“在特定的環(huán)境條件下，以人為中心，對(duì)企、事業(yè)所擁有的資源進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制，以便達(dá)成既定目標(biāo)的過(guò)程?！钡湍壳暗难芯克蕉?，針對(duì)微觀方面即企業(yè)的物流管理是比較成熟的。而對(duì)于.城市物流、區(qū)域物流、國(guó)際物流等宏觀方面物流管理的研究，還只是在探索階段，遠(yuǎn)未達(dá)到成為知識(shí)體系的程度。因此，本書(shū)也不可避免地將立足于微觀角度的物流管理放在重點(diǎn)位置，但這并不代表宏觀物流管理不重要。本書(shū)是物流管理專業(yè)規(guī)劃教材之中的第一本，因此具有概論性質(zhì)。有關(guān)具體的管理內(nèi)容，請(qǐng)參閱本系列其他教材。本書(shū)的編寫(xiě)體例參考國(guó)際教材流行格式，并更加重視經(jīng)典資料和案例的作用。每一章以引例開(kāi)始，理論論述簡(jiǎn)要明了，每章后面附有與本章知識(shí)相關(guān)的經(jīng)典資料、相關(guān)案例、習(xí)題與思考題等。另外，需要指出的重要的一點(diǎn)是關(guān)于本書(shū)的學(xué)習(xí)方法?，F(xiàn)階段，對(duì)于物流管理的理論與實(shí)踐“百家爭(zhēng)鳴”，沒(méi)有絕對(duì)的正確與錯(cuò)誤之分。讀者在學(xué)習(xí)時(shí)，也應(yīng)抱著探索與創(chuàng)新的態(tài)度，不應(yīng)拘泥于某一種看法，還是應(yīng)以實(shí)踐效果最好為準(zhǔn)。具體而言，學(xué)習(xí)方法包括三種：理論學(xué)習(xí)、案例研討和實(shí)地調(diào)研。這三種學(xué)習(xí)方法相輔相成，只有綜合運(yùn)用才能滿足研究性學(xué)習(xí)的要求。這也是本書(shū)為何精選大量的經(jīng)典資料和案例、相對(duì)精簡(jiǎn)理論知識(shí)介紹的原因。大量的工作需要學(xué)習(xí)者根據(jù)知識(shí)脈絡(luò)在課外完成。

內(nèi)容概要

本書(shū)作為“普通高等教育物流管理專業(yè)規(guī)劃教材”的導(dǎo)論課程教材，在借鑒與吸收國(guó)內(nèi)外物流管理理論以及最新研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)實(shí)際，以介紹物流管理基礎(chǔ)知識(shí)為目的，高度概括地介紹了物流管理的基本概念、物流系統(tǒng)管理、物流職能管理、物流功能要素管理、企業(yè)物流與物流企業(yè)、國(guó)際物流與國(guó)際供應(yīng)鏈等內(nèi)容，并在最后精選了幾個(gè)綜合性案例以便綜合復(fù)習(xí)全書(shū)內(nèi)容。    本書(shū)系統(tǒng)性、實(shí)用性強(qiáng)，體系編排新穎、嚴(yán)謹(jǐn)，語(yǔ)言精練，含有大量最新的經(jīng)典資料與案例。每章均由本章作用、關(guān)鍵、引例開(kāi)始，每章均附與內(nèi)容相關(guān)的經(jīng)典資料、案例討論，以及習(xí)題、調(diào)研、思考題和補(bǔ)充學(xué)習(xí)建議。因此，本書(shū)非常適合作為相關(guān)專業(yè)本科生及研究生輔導(dǎo)用書(shū)，也適合作為物流工作人員培訓(xùn)教材使用。

書(shū)籍目錄

前言第一章 緒論  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 物流的基本概念  第二節(jié) 現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流  第三節(jié) 物流管理的基本概念  第四節(jié) 物流管理與供應(yīng)鏈管理  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第二章 物流系統(tǒng)管理  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 物流系統(tǒng)概述  第二節(jié) 物流人力資源管理  第三節(jié) 物流成本管理  第四節(jié) 物流設(shè)施設(shè)備管理  第五節(jié) 物流服務(wù)管理  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第三章 物流職能管理  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 物流計(jì)劃管理  第二節(jié) 物流質(zhì)量管理  第三節(jié) 物流技術(shù)管理  第四節(jié) 物流經(jīng)濟(jì)管理  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第四章 物流功能要素管理  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 包裝  第二節(jié) 運(yùn)輸  第三節(jié) 儲(chǔ)存  第四節(jié) 裝卸搬運(yùn)與流通加工  第五節(jié) 配送  第六節(jié) 物流信息  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第五章 企業(yè)物流和物流企業(yè)  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 企業(yè)物流的組成  第二節(jié) 企業(yè)物流運(yùn)作模式  第三節(jié) 第三方物流  第四節(jié) 物流企業(yè)  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第六章 國(guó)際物流與國(guó)際供應(yīng)鏈  作用  關(guān)鍵  引例  第一節(jié) 國(guó)際物流  第二節(jié) 國(guó)際供應(yīng)鏈概述  第三節(jié) 國(guó)際供應(yīng)鏈的組成  第四節(jié) 國(guó)際供應(yīng)鏈的整合  經(jīng)典資料  案例討論  習(xí)題  調(diào)研  思考題  補(bǔ)充學(xué)習(xí)第七章 綜合案例分析  作用  關(guān)鍵  案例7-1 某煤礦物流系統(tǒng)分析  案例7-2 某企業(yè)銷售物流模式的改進(jìn)  案例7-3 某企業(yè)貨物出口業(yè)務(wù)操作流程優(yōu)化參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：2.物流的固有一般屬性（1）物流的活動(dòng)性質(zhì)屬性。物流活動(dòng)的性質(zhì)是由物流所起的作用決定的，相同物的物流，由于它所起的作用不同，物流活動(dòng)性質(zhì)也就不同。比如相同的煤炭物流，有的是煤礦企業(yè)的生產(chǎn)物流，有的是煤炭商業(yè)部門的銷售物流，有的是企業(yè)的煤炭供應(yīng)（采購(gòu)）物流。所以說(shuō)物流活動(dòng)的性質(zhì)是一般屬性，不是基本屬性。（2）物流的實(shí)體（企業(yè)、單位、家庭）屬性。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)是主體，所以物流的主體也是企業(yè)，由于每個(gè)企業(yè)的特征不同，有的是大企業(yè)，有的是中小企業(yè)；有的是國(guó)有企業(yè)，有的是民營(yíng)企業(yè)；有的是跨國(guó)公司企業(yè)，有的是合資企業(yè)；有的是冶金企業(yè)，有的是家用電器企業(yè)，有的是計(jì)算機(jī)企業(yè)，有的是日用品企業(yè)，有的是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)?？傊?，相同的物流不同的企業(yè)就有不同的物流。物流是具體的，企業(yè)也是具體的，比如戴爾企業(yè)物流、海爾企業(yè)物流、大鐘寺農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)物流等，因此，每種物流都有自己很明顯的企業(yè)屬性。此外，非企業(yè)的單位和家庭也有自己的物流，與企業(yè)物流不同。（3）物流的部門（產(chǎn)業(yè)和行業(yè)）屬性。每個(gè)企業(yè)都有自己的部門、產(chǎn)業(yè)和行業(yè)歸屬，或農(nóng)業(yè)部門、或工業(yè)部門、或建筑部門、或服務(wù)部門（含商業(yè)部門）、或生活部門；或第一產(chǎn)業(yè)，或第二產(chǎn)業(yè)，或第三產(chǎn)業(yè)；或冶金行業(yè)、或化工行業(yè)、或建材行業(yè)、或煤炭行業(yè)等。不同的企業(yè)屬不同的行業(yè)、產(chǎn)業(yè)和部門，不同的行業(yè)、產(chǎn)業(yè)和部門有不同的特征，因此有不同的物流。比如，農(nóng)業(yè)物流由于受季節(jié)性影響而與工業(yè)物流不同；生活部門物流和產(chǎn)業(yè)部門物流不同。

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