采購(gòu)與供應(yīng)管理

前言

　　20世紀(jì)60年代日本制造業(yè)開(kāi)始崛起，至80年代，日本汽車和家電等產(chǎn)品已長(zhǎng)驅(qū)直入歐美市場(chǎng)，日本制造成為全球制造業(yè)的領(lǐng)先者。面對(duì)來(lái)自日本企業(yè)的攻勢(shì)，美國(guó)制造業(yè)在全球市場(chǎng)上開(kāi)始節(jié)節(jié)敗退。但經(jīng)過(guò)短短10多年，美國(guó)制造業(yè)又反敗為勝，重振雄風(fēng)。分析其中原因，可以發(fā)現(xiàn)很重要的一點(diǎn)就是美國(guó)制造型企業(yè)廣泛實(shí)施了以全球采購(gòu)資源優(yōu)化配置與整合為核心的敏捷制造模式。　　近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化和競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化進(jìn)程的推進(jìn)，各國(guó)企業(yè)面臨著越來(lái)越激烈的資源和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，迫切需要通過(guò)內(nèi)外資源的整合和有效利用來(lái)快速提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種在世界范圍內(nèi)的資源整合與優(yōu)化配置客觀上使得世界制造業(yè)中心由美國(guó)、日本向中國(guó)梯度轉(zhuǎn)移，這也意味著世界的主要采購(gòu)與供應(yīng)中心也正逐漸向中國(guó)轉(zhuǎn)移。世界500強(qiáng)中的大部分企業(yè)在中國(guó)成立了采購(gòu)中心，有近3／4的跨國(guó)公司已將中國(guó)作為首選的采購(gòu)基地，中國(guó)正在成為全球采購(gòu)的熱點(diǎn)地區(qū)?！　≡S多著名的跨國(guó)公司在世界市場(chǎng)上的成功證明了采購(gòu)資源全球整合的重要性，表明了采購(gòu)與供應(yīng)管理已不僅僅是獲取原材料、零部件或服務(wù)的一種運(yùn)作層面的職能，而是應(yīng)該成為戰(zhàn)略決策不可或缺的組成部分，甚至可以成為制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的核心。有效的采購(gòu)與供應(yīng)管理將是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要保障，是最終能夠成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的關(guān)鍵因素之一。現(xiàn)在，越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始重視制定采購(gòu)政策，規(guī)范采購(gòu)運(yùn)作流程，實(shí)施供應(yīng)商關(guān)系管理，不斷探索適合本企業(yè)的采購(gòu)模式和方法，并把服務(wù)采購(gòu)也納入了采購(gòu)與供應(yīng)管理的范疇。實(shí)踐中不斷出現(xiàn)新型的采購(gòu)管理技術(shù)與方法，如聯(lián)合采購(gòu)、戰(zhàn)略采購(gòu)、電子采購(gòu)、跨職能采購(gòu)團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)商介入新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等。同時(shí)，學(xué)術(shù)界也正把采購(gòu)與供應(yīng)管理視為當(dāng)代企業(yè)管理研究的新領(lǐng)域。企業(yè)界與學(xué)術(shù)界已達(dá)成共識(shí)：采購(gòu)與供應(yīng)環(huán)節(jié)是尚未被深入開(kāi)發(fā)與挖掘的企業(yè)新的利潤(rùn)源泉。正如杰克·韋爾奇所認(rèn)為的那樣：“在一個(gè)公司里，采購(gòu)和銷售是僅有的兩個(gè)能夠產(chǎn)生收入的部門，其他任何部門發(fā)生的都是管理費(fèi)用?！?/pre>


內(nèi)容概要
本書對(duì)全球競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下的新型采購(gòu)與供應(yīng)管理的思想、理念、方法、技術(shù)及相關(guān)的案例進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹與分析，揭示現(xiàn)代采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展規(guī)律、運(yùn)作模式和實(shí)踐技能。本書內(nèi)容包括采購(gòu)與供應(yīng)管理的概念與流程、采購(gòu)組織與競(jìng)爭(zhēng)力、供應(yīng)商管理、采購(gòu)成本管理、采購(gòu)質(zhì)量管理、采購(gòu)與庫(kù)存管理、采購(gòu)談判、采購(gòu)合同管理、采購(gòu)績(jī)效管理、采購(gòu)道德規(guī)范與監(jiān)督機(jī)制、采購(gòu)?fù)獍芾?、全球采?gòu)管理、電子采購(gòu)、招標(biāo)采購(gòu)及政府采購(gòu)等。    本書適合作高校MBA、管理類專業(yè)和企業(yè)的培訓(xùn)教材，也可供其他專業(yè)的學(xué)生和各類從事企業(yè)管理實(shí)務(wù)的人員閱讀。    本書受上海市汽車工業(yè)教育基金會(huì)資助出版。


作者簡(jiǎn)介
駱建文，上海交通大學(xué)安泰經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，上海市曙光學(xué)者，2004年人選教育部“新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”，長(zhǎng)期從事采購(gòu)與供應(yīng)管理的教學(xué)與研究。近年來(lái)，先后在美國(guó)、加拿大、法國(guó)、荷蘭、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)習(xí)與訪問(wèn)。在國(guó)際著名學(xué)術(shù)期刊Operation


書籍目錄
前言第1章 導(dǎo)論　1.1 采購(gòu)與供應(yīng)管理概述　　1.1.1 采購(gòu)與供應(yīng)管理的基本概念　　1.1.2 采購(gòu)與供應(yīng)管理的一般流程　　1.1.3 采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)　1.2 采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)　　1.2.1 采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展現(xiàn)狀　　1.2.2 采購(gòu)與供應(yīng)管理的發(fā)展趨勢(shì)　1.3 采購(gòu)與供應(yīng)管理面臨的挑戰(zhàn)　【案例分析】　【本章討論】第2章 采購(gòu)組織與競(jìng)爭(zhēng)力　2.1 采購(gòu)組織在企業(yè)中的地位　2.2 采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)類型　　2.2.1 分散型采購(gòu)組織　　2.2.2 集中型采購(gòu)組織　　2.2.3 混合型采購(gòu)組織　2.3 采購(gòu)組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)及其職能設(shè)置　　2.3.1 采購(gòu)組織內(nèi)部結(jié)構(gòu)　　2.3.2 采購(gòu)組織職能設(shè)置　2.4 聯(lián)合采購(gòu)　　2.4.1 大型企業(yè)聯(lián)合采購(gòu)組織　　2.4.2 中小企業(yè)聯(lián)合采購(gòu)組織　2.5 跨職能采購(gòu)團(tuán)隊(duì)　【案例分析】　【本章討論】第3章 供應(yīng)商管理　3.1 供應(yīng)市場(chǎng)分析　3.2 供應(yīng)商開(kāi)發(fā)　　3.2.1 供應(yīng)商識(shí)別　　3.2.2 供應(yīng)商評(píng)估與選擇　　3.2.3 供應(yīng)商發(fā)展　3.3 供應(yīng)商關(guān)系管理　　3.3.1 傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理　　3.3.2 現(xiàn)代的供應(yīng)商關(guān)系管理　　3.3.3 供應(yīng)商合作關(guān)系的建立與維護(hù)　3.4 供應(yīng)商資源整合　【案例分析】　【附錄】　【本章討論】第4章 采購(gòu)成本管理第5章 采購(gòu)質(zhì)量管理第6章 采購(gòu)與庫(kù)存管理第7章 采購(gòu)談判第8章 采購(gòu)合同管理第9章 采購(gòu)績(jī)效管理第10章 采購(gòu)道德規(guī)范與監(jiān)督機(jī)制第11章 采購(gòu)?fù)獍芾淼?2章 全球采購(gòu)管理第13章 電子采購(gòu)第14章 招標(biāo)采購(gòu)第15章 政府采購(gòu)參考文獻(xiàn)


章節(jié)摘錄
　　第1章 導(dǎo)論　　1.1 采購(gòu)與供應(yīng)管理概述　　無(wú)論是個(gè)人還是組織，要生存與發(fā)展就要從外部獲取所需要的有形物品或無(wú)形服務(wù)，這就需要采購(gòu)。消費(fèi)者個(gè)人采購(gòu)或購(gòu)買產(chǎn)品或服務(wù)是用來(lái)滿足他們自己的需求，個(gè)人采購(gòu)可以是情緒化的、沖動(dòng)的，經(jīng)常受個(gè)人偏好左右，訂貨量通常很小，從而難以影響供應(yīng)商。而組織（企業(yè)或公共機(jī)構(gòu)）采購(gòu)產(chǎn)品或服務(wù)主要用于供應(yīng)、支持與維持組織的基本活動(dòng)或輔助活動(dòng)。組織采購(gòu)?fù)抢硇缘?、有?jì)劃的、需要群體決策的，并且其與供應(yīng)商談判的相互作用程度較高，訂貨量較大，能影響甚至左右供應(yīng)商。個(gè)人采購(gòu)行為與組織采購(gòu)行為存在很大的差別，本書主要介紹組織的采購(gòu)與供應(yīng)管理?！　?.1.1 采購(gòu)與供應(yīng)管理的基本概念　　1.采購(gòu)及其五大要素　　采購(gòu)主要是指使運(yùn)營(yíng)、維護(hù)和管理公司的基本活動(dòng)和輔助活動(dòng)處于最有利位置而從外部獲取貨物、服務(wù)、能力和知識(shí)的活動(dòng)?！　莫M義上理解，采購(gòu)就是找供應(yīng)商買東西。從廣義上講凡是為了滿足需求所采取的各項(xiàng)活動(dòng)，均可認(rèn)為是采購(gòu)行為，如租賃、借貸、征收、交換等。　　采購(gòu)的五大要素包括供應(yīng)商、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間和數(shù)量。未來(lái)采購(gòu)將從簡(jiǎn)單的購(gòu)買向合理采購(gòu)轉(zhuǎn)變，即通過(guò)合適的供應(yīng)商，在合適的時(shí)間以合適的價(jià)格獲得質(zhì)量合適的物料或服務(wù)。這里的“合適”二字是不斷演變的。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，應(yīng)該解釋為從“合格的”供應(yīng)商（Right Supplier）在“需要的”時(shí)間（Right Time）內(nèi)，以“合理的”價(jià)格（Right Price）取得“正確的”數(shù)量（Right Quantity）、“符合品質(zhì)要求的”（Right Quality）物料與服務(wù)?！　。?）供應(yīng)商　　對(duì)于“供應(yīng)商”的選擇，采購(gòu)人員必須思考的是：是否一定要選擇技術(shù)、成本或者產(chǎn)量領(lǐng)先的行業(yè)內(nèi)最頂級(jí)供應(yīng)商？但是應(yīng)該注意到：優(yōu)秀供應(yīng)商往往也是強(qiáng)勢(shì)供應(yīng)商，如果不能與供應(yīng)商形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)或者強(qiáng)強(qiáng)合作的關(guān)系，那么完全有可能在采購(gòu)價(jià)格、批量、交貨等方面受制于供應(yīng)商而成為弱勢(shì)采購(gòu)者。但是如果選擇小供應(yīng)商，那么交貨品質(zhì)與供貨的穩(wěn)定性可能難以得到保證。因此，在保證質(zhì)量的前提下，選擇合適的供應(yīng)商非常重要?！?……




編輯推薦
　　《采購(gòu)與供應(yīng)管理》幾乎涵蓋了采購(gòu)與供應(yīng)管理中方方面面的理論和實(shí)踐問(wèn)題，書中既有對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)管理先進(jìn)理念的分析，又有對(duì)相關(guān)實(shí)踐案例的探討，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合。同時(shí)，《采購(gòu)與供應(yīng)管理》的案例基本上取材于國(guó)內(nèi)外公司在采購(gòu)管理各個(gè)領(lǐng)域的實(shí)踐與成功案例，盡量使世界級(jí)企業(yè)正在實(shí)施的采購(gòu)與供應(yīng)管理理論與方法和中國(guó)的實(shí)踐相結(jié)合。





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