物流運(yùn)作管理

內(nèi)容概要

　　由于我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，盡管我國(guó)的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，仍然無(wú)法滿足社會(huì)需求。建立穩(wěn)定高效的物流系統(tǒng)已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)的共識(shí)，但物流運(yùn)作管理專業(yè)人才的不足嚴(yán)重制約著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了更好地滿足專業(yè)物流運(yùn)作管理人才培養(yǎng)的需要，《經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運(yùn)作管理》是在廣泛參考國(guó)內(nèi)外相關(guān)物流運(yùn)作管理著作和論文的基礎(chǔ)上，結(jié)合作者多年的教學(xué)實(shí)踐及在物流企業(yè)服務(wù)和培訓(xùn)的體驗(yàn)總結(jié)編寫(xiě)而成?！督?jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運(yùn)作管理》可作為普通高等院校物流管理課程的教學(xué)用書(shū)，也可供成人教育學(xué)生、企業(yè)物流管理人員和相關(guān)專業(yè)人員自學(xué)、提高之用。

作者簡(jiǎn)介

　　李嚴(yán)鋒，管理學(xué)博士，云南財(cái)經(jīng)大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)，教授，物流研究所所長(zhǎng)，碩士生導(dǎo)師，管理科學(xué)與工程學(xué)科帶頭人，教育部物流類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員，中國(guó)物流學(xué)會(huì)常務(wù)理事，云南現(xiàn)代物流學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，昆明市百貨行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，云南省專家協(xié)會(huì)會(huì)員，盤(pán)龍區(qū)企業(yè)家協(xié)會(huì)理事。主要從事物流管理和人力資源管理教學(xué)與科研工作。

書(shū)籍目錄

前言第1章　物流運(yùn)作管理概述【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.1　社會(huì)經(jīng)濟(jì)與物流運(yùn)作管理1.2　物流運(yùn)作管理的內(nèi)容【案例分析】沃爾瑪?shù)奈锪鬟\(yùn)作管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第2章　供應(yīng)鏈管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】2.1　供應(yīng)鏈管理的基本理論2.2　供應(yīng)鏈管理流程【案例分析】戴爾利用供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第3章　采購(gòu)運(yùn)營(yíng)管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】3.1　采購(gòu)管理概述3.2　采購(gòu)管理實(shí)務(wù)3.3　采購(gòu)管理決策【案例分析】本田美國(guó)公司的戰(zhàn)略采購(gòu)管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第4章　運(yùn)輸管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】4.1　運(yùn)輸管理理論4.2　運(yùn)輸業(yè)務(wù)流程管理4.3　運(yùn)輸計(jì)劃管理4.4　集裝箱運(yùn)輸與多式聯(lián)運(yùn)【案例分析】安吉汽車(chē)物流的智能交通系統(tǒng)（ITS）【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第5章　倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】5.1　倉(cāng)儲(chǔ)功能及倉(cāng)儲(chǔ)管理合理化5.2　倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)5.3　倉(cāng)儲(chǔ)管理模式5.4　倉(cāng)儲(chǔ)管理基本流程【案例分析】基于倉(cāng)儲(chǔ)中心的昆百大家電差異化競(jìng)爭(zhēng)模式【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第6章　包裝管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】6.1　包裝管理的基本概念6.2　包裝運(yùn)作管理【案例分析】某食品企業(yè)的包裝管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第7章　配送中心運(yùn)作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】7.1　配送中心概論7.2　配送中心運(yùn)作7.3　配送中心管理7.4　配送中心規(guī)劃【案例分析】長(zhǎng)沙雙鶴醫(yī)藥配送中心【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第8章　生產(chǎn)物流管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】8.1　生產(chǎn)物流及其發(fā)展8.2　生產(chǎn)物流的基本內(nèi)容8.3　生產(chǎn)物流管理方法8.4　生產(chǎn)物流管理實(shí)踐【案例分析】紅河卷煙廠自動(dòng)化物流系統(tǒng)【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第9章　國(guó)際物流運(yùn)作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】9.1　國(guó)際物流管理理論9.2　國(guó)際物流運(yùn)作實(shí)務(wù)【案例分析】日本索尼公司的全球物流【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第10章　物流質(zhì)量管理內(nèi)容【學(xué)習(xí)目標(biāo)】10.1　物流質(zhì)量10.2　物流服務(wù)質(zhì)量10.3　物流工作質(zhì)量10.4　物流工程質(zhì)量【案例分析】湖南白沙物流有限公司物流質(zhì)量管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第11章　物流金融服務(wù)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】11.1　物流金融服務(wù)概述11.2　物流金融服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)【案例分析】UPS的專業(yè)物流金融【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第12章　物流成本管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】12.1　物流成本及控制12.2　物流成本構(gòu)成與核算【案例分析】北京某物流儲(chǔ)運(yùn)公司成本核算【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章　物流運(yùn)作管理概述　　〔學(xué)習(xí)目標(biāo)〕　　了解社會(huì)經(jīng)濟(jì)與物流運(yùn)作管理的關(guān)系；掌握運(yùn)作管理、物流運(yùn)作管理、物流運(yùn)作管理系統(tǒng)、物流運(yùn)作管理5S、物流運(yùn)作管理的基礎(chǔ)要素等基本知識(shí)；通過(guò)對(duì)典型案例——沃爾瑪?shù)奈锪鬟\(yùn)作管理系統(tǒng)的剖析，能對(duì)物流運(yùn)作管理體系有較深入的理解。　　1.1　社會(huì)經(jīng)濟(jì)與物流運(yùn)作管理　　在當(dāng)今社會(huì)，不斷發(fā)展的生產(chǎn)力使得大量生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)移到商業(yè)、交通運(yùn)輸、房地產(chǎn)、通信、公共事業(yè)、保險(xiǎn)、金融和其他服務(wù)性行業(yè)和領(lǐng)域，傳統(tǒng)的有形產(chǎn)品生產(chǎn)的概念已經(jīng)不能反映和概括服務(wù)業(yè)所表現(xiàn)出來(lái)的生產(chǎn)形式。因此，隨著服務(wù)業(yè)的興起，生產(chǎn)的概念進(jìn)一步擴(kuò)展，逐步容納了非制造的服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，不僅包括了有形產(chǎn)品的制造，而且包括了無(wú)形服務(wù)的提供。　　過(guò)去，西方學(xué)者把與工廠聯(lián)系在一起的有形產(chǎn)品的生產(chǎn)稱為“production”或“manufac—turin9”，而將提供服務(wù)的活動(dòng)稱為“0perations”?，F(xiàn)在的趨勢(shì)是將兩者均稱為“運(yùn)作”，生產(chǎn)管理也就演化為運(yùn)作管理?！　∵\(yùn)作管理就是對(duì)運(yùn)作過(guò)程的計(jì)劃、組織、實(shí)施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作的總稱。從另一個(gè)角度來(lái)講，運(yùn)作管理也可以指為對(duì)生產(chǎn)和提供公司主要的產(chǎn)品和服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、評(píng)價(jià)和改進(jìn)?！　≈?jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧提出了重新劃分“三個(gè)產(chǎn)業(yè)”的新概念：生產(chǎn)（包括工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）過(guò)程形成的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)；在此過(guò)程之前的部分，劃歸產(chǎn)前服務(wù)產(chǎn)業(yè)；在此過(guò)程之后的產(chǎn)業(yè)，劃歸售后服務(wù)產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)前服務(wù)產(chǎn)業(yè)和售后服務(wù)產(chǎn)業(yè)都應(yīng)納入物流企業(yè)的服務(wù)范疇?！　　?/pre>




編輯推薦
　　《經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運(yùn)作管理》編寫(xiě)的指導(dǎo)思想是立足現(xiàn)代物流管理發(fā)展的最新理論與實(shí)踐成果，全面、系統(tǒng)地分析研究物流運(yùn)作管理的理論、思想、方法和技術(shù)，試圖從新的視角重新審視物流運(yùn)作管理的本質(zhì)，通過(guò)及時(shí)追蹤國(guó)際、國(guó)內(nèi)物流運(yùn)作管理的發(fā)展動(dòng)向，揭示當(dāng)代物流運(yùn)作管理的發(fā)展規(guī)律、特點(diǎn)和管理模式?！　　督?jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運(yùn)作管理》介紹了物流運(yùn)作管理的內(nèi)涵、管理體系、主要構(gòu)成及其系統(tǒng)目標(biāo)，重點(diǎn)介紹了物流運(yùn)作管理的供應(yīng)鏈管理思想。努力使理論與實(shí)踐相結(jié)合，對(duì)物流運(yùn)作管理的主要子系統(tǒng)，包括采購(gòu)管理、運(yùn)輸管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、包裝管理、配送管理、生產(chǎn)物流管理、國(guó)際物流運(yùn)營(yíng)管理、物流質(zhì)量管理、物流金融管理、物流成本管理等基本理論、業(yè)務(wù)流程和典型案例分析進(jìn)行了闡述，力求把握最新的物流運(yùn)作管理前沿，立足于基本理論、基本知識(shí)和基本技能的教育，著眼于運(yùn)用。





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