物流運作管理

內(nèi)容概要

　　由于我國經(jīng)濟(jì)的快速增長，盡管我國的物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，仍然無法滿足社會需求。建立穩(wěn)定高效的物流系統(tǒng)已經(jīng)成為整個社會的共識，但物流運作管理專業(yè)人才的不足嚴(yán)重制約著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了更好地滿足專業(yè)物流運作管理人才培養(yǎng)的需要，《經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運作管理》是在廣泛參考國內(nèi)外相關(guān)物流運作管理著作和論文的基礎(chǔ)上，結(jié)合作者多年的教學(xué)實踐及在物流企業(yè)服務(wù)和培訓(xùn)的體驗總結(jié)編寫而成?！督?jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運作管理》可作為普通高等院校物流管理課程的教學(xué)用書，也可供成人教育學(xué)生、企業(yè)物流管理人員和相關(guān)專業(yè)人員自學(xué)、提高之用。

作者簡介

　　李嚴(yán)鋒，管理學(xué)博士，云南財經(jīng)大學(xué)商學(xué)院院長，教授，物流研究所所長，碩士生導(dǎo)師，管理科學(xué)與工程學(xué)科帶頭人，教育部物流類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員，中國物流學(xué)會常務(wù)理事，云南現(xiàn)代物流學(xué)會副會長，昆明市百貨行業(yè)協(xié)會副會長，云南省專家協(xié)會會員，盤龍區(qū)企業(yè)家協(xié)會理事。主要從事物流管理和人力資源管理教學(xué)與科研工作。

書籍目錄

前言第1章　物流運作管理概述【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.1　社會經(jīng)濟(jì)與物流運作管理1.2　物流運作管理的內(nèi)容【案例分析】沃爾瑪?shù)奈锪鬟\作管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第2章　供應(yīng)鏈管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】2.1　供應(yīng)鏈管理的基本理論2.2　供應(yīng)鏈管理流程【案例分析】戴爾利用供應(yīng)鏈競爭【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第3章　采購運營管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】3.1　采購管理概述3.2　采購管理實務(wù)3.3　采購管理決策【案例分析】本田美國公司的戰(zhàn)略采購管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第4章　運輸管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】4.1　運輸管理理論4.2　運輸業(yè)務(wù)流程管理4.3　運輸計劃管理4.4　集裝箱運輸與多式聯(lián)運【案例分析】安吉汽車物流的智能交通系統(tǒng)（ITS）【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第5章　倉儲運作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】5.1　倉儲功能及倉儲管理合理化5.2　倉儲管理實務(wù)5.3　倉儲管理模式5.4　倉儲管理基本流程【案例分析】基于倉儲中心的昆百大家電差異化競爭模式【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第6章　包裝管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】6.1　包裝管理的基本概念6.2　包裝運作管理【案例分析】某食品企業(yè)的包裝管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第7章　配送中心運作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】7.1　配送中心概論7.2　配送中心運作7.3　配送中心管理7.4　配送中心規(guī)劃【案例分析】長沙雙鶴醫(yī)藥配送中心【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第8章　生產(chǎn)物流管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】8.1　生產(chǎn)物流及其發(fā)展8.2　生產(chǎn)物流的基本內(nèi)容8.3　生產(chǎn)物流管理方法8.4　生產(chǎn)物流管理實踐【案例分析】紅河卷煙廠自動化物流系統(tǒng)【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第9章　國際物流運作管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】9.1　國際物流管理理論9.2　國際物流運作實務(wù)【案例分析】日本索尼公司的全球物流【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第10章　物流質(zhì)量管理內(nèi)容【學(xué)習(xí)目標(biāo)】10.1　物流質(zhì)量10.2　物流服務(wù)質(zhì)量10.3　物流工作質(zhì)量10.4　物流工程質(zhì)量【案例分析】湖南白沙物流有限公司物流質(zhì)量管理【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第11章　物流金融服務(wù)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】11.1　物流金融服務(wù)概述11.2　物流金融服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計【案例分析】UPS的專業(yè)物流金融【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】第12章　物流成本管理【學(xué)習(xí)目標(biāo)】12.1　物流成本及控制12.2　物流成本構(gòu)成與核算【案例分析】北京某物流儲運公司成本核算【本章小結(jié)】【關(guān)鍵概念】【思考題】參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第1章　物流運作管理概述　　〔學(xué)習(xí)目標(biāo)〕　　了解社會經(jīng)濟(jì)與物流運作管理的關(guān)系；掌握運作管理、物流運作管理、物流運作管理系統(tǒng)、物流運作管理5S、物流運作管理的基礎(chǔ)要素等基本知識；通過對典型案例——沃爾瑪?shù)奈锪鬟\作管理系統(tǒng)的剖析，能對物流運作管理體系有較深入的理解?！　?.1　社會經(jīng)濟(jì)與物流運作管理　　在當(dāng)今社會，不斷發(fā)展的生產(chǎn)力使得大量生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)移到商業(yè)、交通運輸、房地產(chǎn)、通信、公共事業(yè)、保險、金融和其他服務(wù)性行業(yè)和領(lǐng)域，傳統(tǒng)的有形產(chǎn)品生產(chǎn)的概念已經(jīng)不能反映和概括服務(wù)業(yè)所表現(xiàn)出來的生產(chǎn)形式。因此，隨著服務(wù)業(yè)的興起，生產(chǎn)的概念進(jìn)一步擴(kuò)展，逐步容納了非制造的服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，不僅包括了有形產(chǎn)品的制造，而且包括了無形服務(wù)的提供?！　∵^去，西方學(xué)者把與工廠聯(lián)系在一起的有形產(chǎn)品的生產(chǎn)稱為“production”或“manufac—turin9”，而將提供服務(wù)的活動稱為“0perations”?，F(xiàn)在的趨勢是將兩者均稱為“運作”，生產(chǎn)管理也就演化為運作管理?！　∵\作管理就是對運作過程的計劃、組織、實施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱。從另一個角度來講，運作管理也可以指為對生產(chǎn)和提供公司主要的產(chǎn)品和服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計、運行、評價和改進(jìn)?！　≈?jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧提出了重新劃分“三個產(chǎn)業(yè)”的新概念：生產(chǎn)（包括工業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)）過程形成的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)；在此過程之前的部分，劃歸產(chǎn)前服務(wù)產(chǎn)業(yè)；在此過程之后的產(chǎn)業(yè)，劃歸售后服務(wù)產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)前服務(wù)產(chǎn)業(yè)和售后服務(wù)產(chǎn)業(yè)都應(yīng)納入物流企業(yè)的服務(wù)范疇?！　　?/pre>




編輯推薦
　　《經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運作管理》編寫的指導(dǎo)思想是立足現(xiàn)代物流管理發(fā)展的最新理論與實踐成果，全面、系統(tǒng)地分析研究物流運作管理的理論、思想、方法和技術(shù)，試圖從新的視角重新審視物流運作管理的本質(zhì)，通過及時追蹤國際、國內(nèi)物流運作管理的發(fā)展動向，揭示當(dāng)代物流運作管理的發(fā)展規(guī)律、特點和管理模式。　　《經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)規(guī)劃教材·物流系列：物流運作管理》介紹了物流運作管理的內(nèi)涵、管理體系、主要構(gòu)成及其系統(tǒng)目標(biāo)，重點介紹了物流運作管理的供應(yīng)鏈管理思想。努力使理論與實踐相結(jié)合，對物流運作管理的主要子系統(tǒng)，包括采購管理、運輸管理、倉儲管理、包裝管理、配送管理、生產(chǎn)物流管理、國際物流運營管理、物流質(zhì)量管理、物流金融管理、物流成本管理等基本理論、業(yè)務(wù)流程和典型案例分析進(jìn)行了闡述，力求把握最新的物流運作管理前沿，立足于基本理論、基本知識和基本技能的教育，著眼于運用。





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