出版時(shí)間:2007-8 出版社:機(jī)械工業(yè)出版社 作者:武瑞營 頁數(shù):230
內(nèi)容概要
本書以拓展高職高專服務(wù)與管理類專業(yè)學(xué)生形體禮儀知識(shí)面為主要目的,以滿足培養(yǎng)具有一定綜合素質(zhì)的專業(yè)人才為教學(xué)需要,根據(jù)高職高專學(xué)生到工作崗位后所需禮儀知識(shí)來選擇教學(xué)內(nèi)容,并盡可能將國際上新的禮儀知識(shí)和一些涉外交際知識(shí)引入教材。 本書共兩篇,即禮儀篇和形體訓(xùn)練篇。第一篇介紹涉外交際禮儀知識(shí),包括對(duì)外交往的基本禮儀及旅游服務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀和銷售禮儀,并且闡述形體在交往中體現(xiàn)的作用及應(yīng)該如何利用形體來和對(duì)方交流。第二篇講述形體的基本訓(xùn)練,主要講述形體訓(xùn)練的各種方法,并附加大量的插圖。
書籍目錄
前言第一篇 禮儀篇 第一章 禮儀概述 第一節(jié) 禮儀的基本概念 第二節(jié) 禮的起源與發(fā)展 第三節(jié) 禮儀的性質(zhì)、作用和意義 第四節(jié) 現(xiàn)代禮儀應(yīng)遵循的原則 思考練習(xí)題 第二章 對(duì)外交往的一般禮儀 第一節(jié) 服裝服飾禮儀 第二節(jié) 整潔的儀容美 第三節(jié) 見面時(shí)的禮儀 第四節(jié) 參加宴請(qǐng)的禮儀 思考練習(xí)題 第三章 飯店接待禮儀 第一節(jié) 前廳服務(wù)接待禮儀 第二節(jié) 客房服務(wù)接待禮儀 第三節(jié) 餐廳服務(wù)接待禮儀 第四節(jié) 酒吧服務(wù)禮儀 第五節(jié) 康樂服務(wù)接待禮儀 思考練習(xí)題 第四章 營銷禮儀 第一節(jié) 服務(wù)意識(shí) 第二節(jié) 學(xué)會(huì)觀察 第三節(jié) 促成交易 第四節(jié) 異議處理 思考練習(xí)題 第五章 商務(wù)禮儀 第一節(jié) 開業(yè)儀式禮儀 第二節(jié) 剪彩儀式禮儀 第三節(jié) 慶典儀式禮儀 第四節(jié) 簽約儀式禮儀 第五節(jié) 展覽會(huì)禮儀 第六節(jié) 新聞發(fā)布會(huì)禮儀 第七節(jié) 洽談會(huì)禮儀 思考練習(xí)題第二篇 形體訓(xùn)練篇 第六章 旅游工作者的形體美 第一節(jié) 形體語言 第二節(jié) 形體基礎(chǔ)訓(xùn)練 第三節(jié) 形體基本素質(zhì)訓(xùn)練 第四節(jié) 站姿訓(xùn)練 第五節(jié) 坐姿訓(xùn)練 第六節(jié) 走姿訓(xùn)練 第七節(jié) 不同著裝的走姿 第八節(jié) 賓館中不同環(huán)境的走姿 思考練習(xí)題 第七章 微笑與眼神 第一節(jié) 微笑及其訓(xùn)練 第二節(jié) 眼神及其訓(xùn)練 思考練習(xí)題 第八章 交誼舞 第一節(jié) 交誼舞的特點(diǎn) 第二節(jié) 交誼舞的基本知識(shí) 第三節(jié) 交誼舞的步法 思考練習(xí)題參考文獻(xiàn)
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