運營管理

內(nèi)容概要

本書作為當今歐美最為流行的運營管理教材，把服務業(yè)與制造業(yè)的經(jīng)營管理思想、理論和方法進行了統(tǒng)一集成，系統(tǒng)介紹了運營管理的概念、原理和應用?！　”緯鴥?nèi)容豐富，體系完整，既涵蓋了需求預測、系統(tǒng)設(shè)計、質(zhì)量管理與控制、庫存管理和作業(yè)計劃、供應鏈及項目管理等內(nèi)容，又拓展了JIT在服務業(yè)中的應用等新內(nèi)容。同時，輔以生動的新聞摘錄、閱讀、案例和運營寫實，幫助讀者深刻領(lǐng)會所學內(nèi)容；并利用大量的例題和習題，幫助讀者熟練掌握所學方法和技能?！　”緯瓤勺鳛檫\營管理專業(yè)高年級本科生、研究生和MBA教材，也可供對運營管理理論與實務感興趣的人士研讀。

作者簡介

作者：(美國)威廉J.史蒂文森 合著者：張杰

書籍目錄

出版說明推薦序前言第一部分 緒論　第1章 運營管理概述 　　1.1 引言 　　1.2 運營管理的范圍 　　1.3 運營管理與決策 　　1.4 為什么要學習運營管理 　　1.5 運營管理的歷史演變 　　1.6 企業(yè)運營中面臨的趨勢 　　小結(jié) 　第2章 競爭力、戰(zhàn)略和生產(chǎn)率 　　2.1 引言 　　2.2 競爭力 　　2.3 戰(zhàn)略 　　2.4 生產(chǎn)率 　　小結(jié) 第二部分 預測　第3章 預測 　　3.1 引言 　　3.2 預測的共同特征 　　3.3 好的預測所應具備的基本要素 　　3.4 預測的步驟 　　3.5 預測方法 　　3.6 基于主管判斷和個人意見的預測方法 　　3.7 基于時間序列數(shù)據(jù)的預測方法 　　3.8 聯(lián)合預測方法 　　3.9 預測精度及其控制 　　3.10 預測方法的選擇 　　3.11 預測結(jié)果的利用 　　3.12 計算機在預測中的應用 　　小結(jié) 第三部分 系統(tǒng)設(shè)計　第4章 產(chǎn)品和服務設(shè)計 　　4.1 引言 　　4.2 價值分析 　　4.3 對法規(guī)、道德和環(huán)境問題的考慮 　　4.4 產(chǎn)品和服務設(shè)計中需要考慮的其他方面 　　4.5 全球性產(chǎn)品設(shè)計 　　4.6 產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)的階段 　　4.7 面向可制造設(shè)計 　　4.8 質(zhì)量功能部署 　　4.9 卡諾模型 　　4.10 服務設(shè)計 　　小結(jié) 　第5章 產(chǎn)品和服務運營能力戰(zhàn)略規(guī)劃 　　5.1 引言 　　5.2 運營能力決策具有戰(zhàn)略意義 　　5.3 定義和測量運營能力 　　5.4 有效運營能力的決策因素 　　5.5 戰(zhàn)略制定 　　5.6 預測對運營能力的需求 　　5.7 服務運營能力規(guī)劃中面臨的挑戰(zhàn) 　　5.8 自制或外購 　　5.9 制定運營能力方案 　　5.10 評估運營能力方案 　　小結(jié) 　第6章 工藝選擇與設(shè)施布置 　第7章 工作系統(tǒng)設(shè)計 　第8章 選址規(guī)劃與分析 第四部分 質(zhì)量　第9章 質(zhì)量管理概念 　第10章 質(zhì)量控制 第五部分 供應鏈管理　第11章 供應鏈管理 第六部分 庫存管理和作業(yè)計劃　第12章 庫存管理 　第13章 綜合計劃 　第14章 MRP與ERP 　第15章 準時生產(chǎn)系統(tǒng)與精益生產(chǎn) 　第16章 作業(yè)計劃 第七部分 項目管理　第17章 項目管理 第八部分 排隊問題與模擬　第18章 排隊問題 附錄A　部分習題答案 附錄B　數(shù)表

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