小型制冷裝置

內(nèi)容概要

本書(shū)是高職高專(zhuān)制冷與空調(diào)專(zhuān)業(yè)教材編審委員會(huì)組織編寫(xiě)的高職高專(zhuān)制冷與空調(diào)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課教材，全書(shū)系統(tǒng)講述了家用電冰箱、商用電冰箱、房間空調(diào)器（包括家用小型中央空調(diào)）和汽車(chē)空調(diào)器等小型制冷裝置的結(jié)構(gòu)、原理及維修知識(shí)。書(shū)中內(nèi)容突出應(yīng)用，章后附有習(xí)題。    本書(shū)可作為高職高專(zhuān)制冷與空調(diào)專(zhuān)業(yè)（或相近專(zhuān)業(yè)）的專(zhuān)業(yè)課教材，也可作為相關(guān)行業(yè)崗位培訓(xùn)教材，以及“高、中級(jí)制冷設(shè)備維修工”職業(yè)技能鑒定的參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

編寫(xiě)說(shuō)明前言第一章 家用電冰箱  第一節(jié)  電冰箱箱體結(jié)構(gòu)   一、電冰箱的分類(lèi)   二、電冰箱的規(guī)格和型號(hào)   三、電冰箱的箱體結(jié)構(gòu)  第二節(jié)  電冰箱制冷系統(tǒng)   一、制冷系統(tǒng)零部件   二、電冰箱制冷系統(tǒng)的種類(lèi)與特點(diǎn)  第三節(jié)  電冰箱電氣控制系統(tǒng)   一、壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)的起動(dòng)與保護(hù)裝置   二、溫度控制器   三、間冷式電冰箱定時(shí)融箱裝置   四、電冰箱典型電路   五、電冰箱電子、電腦控制及其他新技術(shù)  第四節(jié)  電冰箱檢修技術(shù)   一、制冷維修基本操作   二、電冰箱開(kāi)背修理   三、無(wú)氟冰箱檢修技術(shù)  第五節(jié)  電冰箱常見(jiàn)故障判斷與維修   一、制冷系統(tǒng)常見(jiàn)故障   二、電氣系統(tǒng)常見(jiàn)故障  習(xí)題第二章 商用電冰箱  第一節(jié)  冰藏柜   一、冰藏柜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)   二、冷藏柜的制冷系統(tǒng)   三、冷藏柜的電氣系統(tǒng)  第二節(jié)  陳列柜   一、陳列柜的結(jié)構(gòu)形式   二、陳列柜的制冷系統(tǒng)   三、陳列柜的電氣系統(tǒng)  第三節(jié)  小型制冰機(jī)   一、小型制冰機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理   二、小型制冰機(jī)的電氣系統(tǒng)   第四節(jié)  冰淇淋機(jī)   一、冰淇淋的工作原理   二、冰淇淋的電氣控制   第五節(jié)  小型冷飲機(jī)   一、小型冷飲機(jī)的結(jié)構(gòu)與制冷系統(tǒng)   二、小型冷飲機(jī)的電氣系統(tǒng)   第六節(jié)  商用電冰箱常見(jiàn)故障判斷與處理   一、商用電冰箱制冷系統(tǒng)常見(jiàn)故障判斷與處理   二、商用電冰箱電氣系統(tǒng)常見(jiàn)故障   三、商用電冰箱其他故障   習(xí)題第三章  房間空調(diào)器   第一節(jié)  空調(diào)器的分類(lèi)、規(guī)格和型號(hào)     一、空調(diào)器的分類(lèi)     二、空調(diào)器的規(guī)格和型號(hào)   第二節(jié)  窗式空調(diào)器     一、冷風(fēng)型窗式空調(diào)器結(jié)構(gòu)組成     二、熱泵型窗式空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理     三、電熱型窗式空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理   第三節(jié)  分體式空調(diào)器     一、持壁式空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理     二、柜式空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理     三、一拖二空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理     四、變頻式空調(diào)器工作原理   第四節(jié)  空調(diào)器的檢修與安裝     一、空調(diào)器的檢修     二、分體式空調(diào)器的安裝   第五節(jié)  家用小型中央空調(diào)     一、家用小型中央空調(diào)類(lèi)型     二、風(fēng)冷熱泵式空調(diào)結(jié)構(gòu)原理     三、多機(jī)分體式空調(diào)結(jié)構(gòu)原理     四、風(fēng)管式空調(diào)結(jié)構(gòu)原理   習(xí)題第四章 汽車(chē)空調(diào)器   第一節(jié)  汽車(chē)空調(diào)器的概述     一、汽車(chē)空調(diào)器的特點(diǎn)     二、汽車(chē)空調(diào)技術(shù)的發(fā)展   第二節(jié)  汽車(chē)空調(diào)器結(jié)構(gòu)原理     一、汽車(chē)空調(diào)器工作原理     二、汽車(chē)空調(diào)器制冷系統(tǒng)主要部件      三、汽車(chē)空調(diào)器電氣系統(tǒng)     四、典型汽車(chē)空調(diào)器電路分析   第三節(jié)  汽車(chē)空調(diào)器維護(hù)與檢修     一、汽車(chē)空調(diào)器的維護(hù)     二、汽車(chē)空調(diào)器的檢修   習(xí)題參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè):第一章家用電冰箱第一節(jié) 電冰箱體結(jié)構(gòu)第二節(jié) 電冰箱制冷系統(tǒng)第三節(jié) 電冰箱電氣控制系統(tǒng)第四節(jié) 電冰箱檢修技術(shù)、第五節(jié) 電冰箱常見(jiàn)故障判斷與維修家用電冰箱是一個(gè)供家庭使用的有適當(dāng)容積和裝置的絕熱箱體，用消耗電能的手段達(dá)到制冷的目的，它包括冷藏箱、冷藏冷凍箱、冷凍箱。由于低溫環(huán)境可以抑制食品組織中的酵母作用，阻礙微生物的繁衍，能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)儲(chǔ)存食品而不損壞其原有的色、香、味與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這使得電冰箱自問(wèn)世以后得到了廣泛的應(yīng)用。隨著生產(chǎn)的發(fā)展、人民生活水平的提高以及生活節(jié)奏的加快，家用電冰箱已成為人們?nèi)粘Ｉ钪幸环N至關(guān)重要的家用電器，其普及率日漸提高。本章介紹家用電冰箱（以下簡(jiǎn)稱(chēng)電冰箱）的結(jié)構(gòu)、原理和維修方面的知識(shí)。第一節(jié)電冰箱箱體結(jié)構(gòu)一、電冰箱的分類(lèi)電冰箱的類(lèi)型很多，分類(lèi)方法也不少，常見(jiàn)的分類(lèi)方法有：按用途分類(lèi)、按冷卻方式分類(lèi)、按箱門(mén)分類(lèi)、按容積分類(lèi)、按星級(jí)分類(lèi)、按氣候帶分類(lèi)。1．按用途分類(lèi)電冰箱按用途可以分成冷藏箱、冷藏冷凍箱和冷凍箱三類(lèi)。所謂冷藏，是指儲(chǔ)存食物時(shí)，食物的汁液不凍結(jié)，食物的儲(chǔ)存溫度在0～10℃之間；所謂冷凍，是指儲(chǔ)存食物時(shí)，食物的汁液凍結(jié)，儲(chǔ)存溫度在0℃以下。除專(zhuān)門(mén)的冷藏箱、冷凍箱（冰柜）外，普通單門(mén)電冰箱以冷藏為主，所以屬冷藏箱；雙門(mén)電冰箱既有冷藏功能又有冷凍功能，所以是冷藏冷凍箱。

編輯推薦

《高職高專(zhuān)規(guī)劃教材:小型制冷裝置》由機(jī)械工業(yè)出版社出版。

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