出版時間:2002-7 出版社:機械工業(yè)出版社 作者:機械工業(yè)信息研究院
內(nèi)容概要
本書是一本為企業(yè)和客戶牽線搭橋的產(chǎn)品信息工具書。書中收錄了國內(nèi)700多家企業(yè)的食品機械產(chǎn)品,涵蓋了國內(nèi)主要食品機械生產(chǎn)企業(yè)的各種食品機械產(chǎn)品。 本書主要以產(chǎn)品介紹為主,以表格的形式詳細介紹了食品機械的主要技術和生產(chǎn)廠,書后設有名錄欄目。 本書適合食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)和飲食業(yè)等行業(yè)的采購人員,設計人員等使用。
書籍目錄
第1章食品加工專用機械
1.1糧食加工機械
1.2淀粉加工機械
1.3油脂加工機械
1.4果蔬加工機械
1.5飲料加工機械
1.6釀酒機械
圖書封面
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