優(yōu)質(zhì)花生栽培與加工技術(shù)

出版時間:2012-2  出版社:科學(xué)普及出版社  作者:莫長秀,左曉斌 編  頁數(shù):102  

內(nèi)容概要

  《新農(nóng)村農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)系列叢書:優(yōu)質(zhì)花生栽培與加工技術(shù)》共分六章:概述、優(yōu)質(zhì)花生的栽培技術(shù)、花生科學(xué)施肥與節(jié)水技術(shù)、花生病蟲草害防治技術(shù)、花生的收獲與貯藏、花生食品加工與綜合利用?!  缎罗r(nóng)村農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)系列叢書:優(yōu)質(zhì)花生栽培與加工技術(shù)》內(nèi)容簡明扼要,通俗易懂,實用性強,適合廣大農(nóng)民朋友和花生種植加工者閱讀使用,也可供農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員、科研人員及農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀。

書籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 花生栽培的經(jīng)濟意義第二節(jié) 花生的生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢第三節(jié) 花生的基礎(chǔ)知識第四節(jié) 花生新種介紹第二章 優(yōu)質(zhì)花生的栽培技術(shù)第一節(jié) 精耕細作花生生產(chǎn)單項技術(shù)第二節(jié) 適時播種第三節(jié) 合理密植第四節(jié) 花生地膜覆蓋高產(chǎn)栽培第三章 花生科學(xué)施肥與節(jié)水技術(shù)第一節(jié) 科學(xué)施肥與營養(yǎng)缺乏癥矯正第二節(jié) 花生栽培節(jié)水技術(shù)第四章 花生病蟲草害防治技術(shù)第一節(jié) 花生主要病害第二節(jié) 花生主要蟲害第三節(jié) 花生田間雜草防除第五章 花生的收獲與貯藏第一節(jié) 花生收獲標準第二節(jié) 花生的干燥與貯藏第三節(jié) 花生的品質(zhì)標準第六章 花生食品加工與綜合利用第一節(jié) 花生籽仁的營養(yǎng)成分第二節(jié) 花生食品加工第三節(jié) 花生綜合利用第四節(jié) 花生產(chǎn)業(yè)存在的問題和對策參考文獻

章節(jié)摘錄

  2.濰花7號  該品種由山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成,2001年通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。  該品種株高39.1厘米,側(cè)枝長43.1厘米??偡种?.7條,單株結(jié)果數(shù)16.7個,單株生產(chǎn)粒17.9克。莢果繭形,百果重185.1克,百仁重80.1克,出仁率73.4%。粗脂肪含量51.0%,粗蛋白含量23.2%,油酸與亞油酸的比值為1.92。在1998-1999年山東省小花生新品種區(qū)域試驗中,平均畝產(chǎn)莢果313,7千克、籽仁226.3千克,分別較對照魯花12增產(chǎn)8.9%和7.0%。春播、麥田套種和夏播均可。適宜的種植密度為每畝10000穴。  該品種可在黃淮海適宜小花生生長的地區(qū)種植?! ?.泉花646  該品種由福建省泉州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成,2000年通過福建省農(nóng)作物品種審定委員會審定。  該品種屬珍珠豆型品種。株型直立,株高50~55厘米,側(cè)枝長55~60厘米,單株分枝6~8條,單株結(jié)果11個左右,種皮粉紅色。百果重170~180克,百仁重65~70克,粗脂肪含量48.9%,粗蛋白含量33%。在福建省花生新品種區(qū)域試驗中,平均畝產(chǎn)莢果208.0千克、籽仁145.9千克,分別比對照粵油551~116增產(chǎn)7.8%和8.8%?! ∝S產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好,高抗青枯病,較抗旱,較抗葉斑病和銹病。中抗黃曲霉。該品種適宜在福建及周邊地區(qū)種植,尤其適應(yīng)花生青枯病區(qū)的旱地和水旱輪作地種植。春播每畝播種10000N11000穴,秋種11000-12000穴?! ?.天府14該品種由四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成,2002年通過全國農(nóng)作物品種審定委員會審定?! ≡撈贩N屬中間型早熟種。株型直立,株高43厘米,總分枝5.4~7.5個,結(jié)果枝4.8-5.8個,單株結(jié)果數(shù)14.1~14.7個。莢果普通形或斧頭形,籽仁橢圓形,種皮粉紅色。百果重155.7克,百仁重68.9克,出仁率76.0%,粗脂肪含量51.9%,粗蛋白含量23.9%。2001年四川省花生新品種生產(chǎn)試驗,平均畝產(chǎn)莢果315.6千克、籽仁238.6千克,比對照種分別增產(chǎn)8.5%和15.3%?!  ?/pre>

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