有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)及學(xué)習(xí)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

本書(shū)共分兩部分。第一部分為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。根據(jù)教學(xué)試驗(yàn)情況編寫(xiě)了12個(gè)實(shí)驗(yàn)。包括基本操作及物理常數(shù)測(cè)定、有機(jī)化合物的性質(zhì)、有機(jī)合成等方面。每個(gè)實(shí)驗(yàn)按目的、原理、儀器與藥品、試驗(yàn)步驟、試驗(yàn)記錄、數(shù)據(jù)處理和思考題等順序編寫(xiě)。第二部分為學(xué)習(xí)指導(dǎo)。主要是為了同學(xué)們更好地學(xué)好有機(jī)化學(xué)。因?yàn)橛袡C(jī)化合物的種類(lèi)繁多、同分異構(gòu)體現(xiàn)象普遍、有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型各異、反應(yīng)條件苛刻等。每章包括學(xué)習(xí)要求，列出應(yīng)掌握、熟悉和了解的內(nèi)容；本章要點(diǎn)，歸納各章內(nèi)容，以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住重點(diǎn)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生善于分析、歸納問(wèn)題的能力；各章習(xí)題并附有參考答案，還有一套“綜合測(cè)試題”供學(xué)生復(fù)習(xí)后作自測(cè)用。

書(shū)籍目錄

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)  一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度  二、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí)實(shí)驗(yàn)一  簡(jiǎn)單玻璃工操作實(shí)驗(yàn)二  常壓蒸餾實(shí)驗(yàn)三  熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)四  茶葉中咖啡因的提取實(shí)驗(yàn)五  溴乙烷的制備實(shí)驗(yàn)六  乙酰水楊酸的制備實(shí)驗(yàn)七  乙酸異戊酯的制備實(shí)驗(yàn)八  己二酸的制備實(shí)驗(yàn)九  醛、酮、羧酸及衍生物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)十  醇、酚、醚的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)十一  苯甲酸的制備實(shí)驗(yàn)十二  紙上層析第一章  緒論  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第二章  烷烴  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第三章  烯烴炔烴二烯烴  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第四章  環(huán)烴  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第五章  對(duì)映異構(gòu)  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第六章  鹵代烴  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第七章  醇、酚、醚  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第八章  醛酮醌  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第九章  羧酸及其衍生物  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十章  羥基酸和酮酸  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十一章  含氮化合物  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十二章  雜環(huán)化合物  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十三章  脂類(lèi)  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十四章  糖類(lèi)  一、學(xué)習(xí)基本要求  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題答案  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案第十五章  氨基酸和蛋白質(zhì)  一、學(xué)習(xí)要點(diǎn)  二、本章要點(diǎn)  三、習(xí)題解答  四、自測(cè)題  自測(cè)題答案有機(jī)化學(xué)模擬試題（一）有機(jī)化學(xué)模擬試題（一）答案

圖書(shū)封面

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