出版時(shí)間:2012-12 作者:劉瑞峰
內(nèi)容概要
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題一直是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)和焦點(diǎn),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入水平和生活質(zhì)量逐步提高,人們的食品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)。近年來(lái)我國(guó)陸續(xù)發(fā)生了諸多重大食品質(zhì)量安全事件,不但危害了消費(fèi)者身體健康,也對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和食品行業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理,確保最終消費(fèi)安全,已成為社會(huì)各界的共同認(rèn)識(shí)和廣大消費(fèi)者的一致愿望。
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區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管與政策效應(yīng)研究 PDF格式下載
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