出版時間:2012-8 出版社:田玉民、 蘇玉虹 中國農(nóng)業(yè)出版社 (2012-08出版) 作者:田玉民,蘇玉虹 著 頁數(shù):406
內(nèi)容概要
飼料配方設(shè)計絕不僅是單一的數(shù)學(xué)優(yōu)化問題,涉及動物營養(yǎng)、動物生產(chǎn)、飼料原料、飼料加工工藝等基本知識及化工、醫(yī)藥、食品等方方面面知識。飼料配方設(shè)計正是以這些知識為基礎(chǔ),以數(shù)學(xué)為手段,以電子計算機(jī)及其軟件為輔助,設(shè)計出質(zhì)量穩(wěn)定可靠、成本低廉且安全可靠的飼料配方為目標(biāo)的。田玉民、蘇玉虹編著的《飼料配方與配制》從飼料企業(yè)設(shè)計商業(yè)飼料配方角度出發(fā),系統(tǒng)地介紹了飼料配方設(shè)計的方法與技術(shù)、配方質(zhì)量管理技術(shù)。在反芻動物日糧配方設(shè)計和精料補(bǔ)充料的設(shè)計方法上提出了新思路和新方法。
書籍目錄
前言第一章 飼料配方設(shè)計概述 第一節(jié) 飼料配方的意義 一、飼料配方的屬性 二、飼料配方設(shè)計的意義 第二節(jié) 飼料產(chǎn)品分類及使用方法 一、按營養(yǎng)價值分類 二、按物理性狀分類 三、按適用動物種類及生長發(fā)育時期分類 四、其他 第三節(jié) 配合飼料的質(zhì)量指標(biāo) 一、質(zhì)量指標(biāo) 二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第二章 配合飼料配方設(shè)計原理 第一節(jié) 配合飼料配方設(shè)計原理 一、飼料配方設(shè)計的內(nèi)容及所需資料 二、飼料配方設(shè)計的原則 三、常用計算方法 四、代數(shù)法設(shè)計飼料配方 五、飼料配方的計算機(jī)輔助設(shè)計 第二節(jié) 濃縮飼料配方設(shè)計原理 一、配方設(shè)計原則 二、配方設(shè)計方法 第三節(jié) 添加劑預(yù)混料配方設(shè)計原理 一、概述 二、預(yù)混料配方設(shè)計技術(shù) 第四節(jié) 反芻動物日糧及精料補(bǔ)充料設(shè)計原理 一、配方設(shè)計原則 二、日糧配方設(shè)計方法 三、精料補(bǔ)充料與濃縮飼料配方設(shè)計第三章 配合飼料配方設(shè)計技術(shù) 第一節(jié) 肉仔雞飼料配方設(shè)計技術(shù) 一、肉用仔雞飼糧營養(yǎng)水平 二、改善肉用仔雞生產(chǎn)性能的營養(yǎng)與飼料措施 三、常見營養(yǎng)飼料相關(guān)問題的解決方案 四、降低環(huán)境污染的營養(yǎng)與飼料措施 五、常用飼料及飼料添加劑的選擇與使用 六、肉用仔雞料的加工要求 第二節(jié) 產(chǎn)蛋雞飼料配方設(shè)計技術(shù) 一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 二、雛雞料 三、育成雞料 四、產(chǎn)蛋雞料 第三節(jié) 豬飼料配方設(shè)計技術(shù) 一、概述 二、仔豬料 三、生長肥育豬料 四、種豬料 第四節(jié) 奶牛和肉牛飼料配方設(shè)計技術(shù) 一、人工乳與代乳料 二、奶牛飼料 三、肉牛飼料第四章 飼料配方的管理 第一節(jié) 飼料配方質(zhì)量檢查 一、配方質(zhì)量檢查內(nèi)容 二、配方質(zhì)量檢查方法 三、配方質(zhì)量的評價方法 四、國家飼料質(zhì)量監(jiān)督 第二節(jié) 配方質(zhì)量管理 一、配方設(shè)計質(zhì)量管理 二、建立飼料配方技術(shù)檔案 三、飼料配方的調(diào)整 四、飼料產(chǎn)品診斷附錄 附錄一 中國飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 附錄二 中國飼料成分及營養(yǎng)價值表參考文獻(xiàn)
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飼料配方設(shè)計絕不僅是單一的數(shù)學(xué)優(yōu)化問題,涉及動物營養(yǎng)、動物生產(chǎn)、飼料原料、飼料加工工藝等基本知識及化工、醫(yī)藥、食品等方方面面知識。飼料配方設(shè)計正是以這些知識為基礎(chǔ),以數(shù)學(xué)為手段,以電子計算機(jī)及其軟件為輔助,設(shè)計出質(zhì)量穩(wěn)定可靠、成本低廉且安全可靠的飼料配方為目標(biāo)的。 田玉民、蘇玉虹編著的《飼料配方與配制》從飼料企業(yè)設(shè)計商業(yè)飼料配方角度出發(fā),系統(tǒng)地介紹了飼料配方設(shè)計的方法與技術(shù)、配方質(zhì)量管理技術(shù)。在反芻動物日糧配方設(shè)計和精料補(bǔ)充料的設(shè)計方法上提出了新思路和新方法。
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