休閑農(nóng)業(yè)概論（史亞軍、秦遠(yuǎn)好）(高等）

內(nèi)容概要

本書是普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材和全國高等農(nóng)林院?！笆濉币?guī)劃教材。
《休閑農(nóng)業(yè)概論》是一部全方位、多層次介紹休閑農(nóng)業(yè)全貌的教科書。本書從休閑農(nóng)業(yè)與休閑產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)與城鄉(xiāng)發(fā)展的關(guān)系等方面分析、介紹休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)一一社會(huì)大系統(tǒng)中的地位與作用；從自然、人文、產(chǎn)業(yè)等角度科學(xué)劃分了休閑農(nóng)業(yè)的資源、種類與功能；從國際與發(fā)展視角分析探討了國內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與趨勢(shì)；從科學(xué)與技術(shù)角度闡述了休閑農(nóng)業(yè)策劃與規(guī)劃的內(nèi)容與過程，并介紹了休閑農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的框架與內(nèi)容；從經(jīng)營和管理角度講解了休閑農(nóng)業(yè)的管理與開發(fā)；從創(chuàng)意角度論述了休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)與設(shè)計(jì)。本書力圖幫助讀者以系統(tǒng)論的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)并理解休閑農(nóng)業(yè)。
本書可供高等農(nóng)業(yè)院校全體學(xué)生、農(nóng)業(yè)院校和科研機(jī)構(gòu)的研究與管理人員、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村及旅游等部門的管理人員使用。

書籍目錄

前言
第一章 緒論
　第一節(jié) 休閑與休閑產(chǎn)業(yè)
 一、休閑的語義源考
 二、不同視界中的休閑
 三、休閑的社會(huì)意義與功能
 四、休閑產(chǎn)業(yè)
　第二節(jié) 農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
 一、農(nóng)業(yè)
 二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
 三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的多功能性
　第三節(jié)　休閑農(nóng)業(yè)
 一、休閑農(nóng)業(yè)的概念與內(nèi)涵
 二、休閑農(nóng)業(yè)的特征
　第四節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的演進(jìn)
 一、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景
 二、休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
　第五節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的功能
 一、休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能
 二、休閑農(nóng)業(yè)的社會(huì)功能
 三、休閑農(nóng)業(yè)的生態(tài)功能
 第六節(jié) 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義
 一、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的意義
 二、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)城市發(fā)展的意義
 三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)村建設(shè)的意義
 第七節(jié) 休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)歸屬與學(xué)科領(lǐng)域
 一、產(chǎn)業(yè)歸屬
 二、學(xué)科領(lǐng)域
第二章 休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)
 第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)學(xué)理論
 一、休閑經(jīng)濟(jì)理論
 二、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展理論
 三、農(nóng)業(yè)多功能理論
　第二節(jié) 社會(huì)學(xué)理論
 一、休閑動(dòng)機(jī)理論
 二、消費(fèi)行為學(xué)理論
 三、民俗學(xué)理論
　第三節(jié) 生態(tài)學(xué)理論
 一、景觀美學(xué)理論
 二、景觀生態(tài)學(xué)理論
 三、生態(tài)演替理論
第三章 休閑農(nóng)業(yè)資源
第四章 休閑農(nóng)業(yè)的類
第五章 休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)
第七章 休閑農(nóng)業(yè)市場營銷
第八章 休閑農(nóng)業(yè)策劃
第九章 休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃
第十章 休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理
第十一章 休閑農(nóng)業(yè)政策與制度建設(shè)
第十二章 休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
附：農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》的通知
主要參考文獻(xiàn)

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