蘋果安全生產(chǎn)技術(shù)指南

內(nèi)容概要

　　蘋果是我國(guó)及世界果樹(shù)產(chǎn)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)水果。蘋果安全生產(chǎn)技術(shù)是保障蘋果質(zhì)量安全、果園環(huán)境安全和果農(nóng)人身安全的系統(tǒng)技術(shù)，是促進(jìn)果農(nóng)增收和蘋果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。楊洪強(qiáng)主編的《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：蘋果安全生產(chǎn)技術(shù)指南》為適應(yīng)當(dāng)前蘋果產(chǎn)業(yè)需求，系統(tǒng)介紹了我國(guó)蘋果生產(chǎn)現(xiàn)狀、蘋果質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)）、果園環(huán)境污染及其防控對(duì)策、蘋果良種和果園建設(shè)、果園生草覆蓋與合理間套、培肥沃土和養(yǎng)根壯樹(shù)、蓄水保土與科學(xué)灌排、促花控果與合理修剪、適期采收與貯藏保鮮、果園減災(zāi)防災(zāi)和病蟲草害安全防控、果園常用農(nóng)藥及其安全使用、農(nóng)業(yè)職業(yè)危害與果園勞動(dòng)保護(hù)等安全生產(chǎn)方面的知識(shí)和技術(shù)。　　《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書：蘋果安全生產(chǎn)技術(shù)指南》內(nèi)容系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)，科學(xué)實(shí)用，通俗易懂，適合廣大果農(nóng)、蘋果生產(chǎn)企業(yè)、從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)技推廣和管理人員等閱讀參考。

書籍目錄

前言第一章 了解現(xiàn)狀，懂得安全第一節(jié) 我國(guó)蘋果安全生產(chǎn)現(xiàn)狀第二節(jié) 蘋果質(zhì)量安全及其影響因素第三節(jié) 蘋果安全生產(chǎn)的基本特征第四節(jié) 安全農(nóng)產(chǎn)品的類型和特征第二章 熟悉標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范生產(chǎn)第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)概況第二節(jié) 蘋果果實(shí)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)第三節(jié) 安全蘋果產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié) 安全蘋果生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié) 有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第三章 重視環(huán)境，防控污染第一節(jié) 果園環(huán)境問(wèn)題第二節(jié) 果園污染防治對(duì)策第四章 選用良種，規(guī)范建園第一節(jié) 蘋果品種和苗木選擇第二節(jié) 環(huán)境要求與園地評(píng)價(jià)第三節(jié) 果園規(guī)劃設(shè)計(jì)第四節(jié) 園地整理與栽植第五章 生草覆蓋，合理間套第一節(jié) 蘋果園生草栽培技術(shù)第二節(jié) 蘋果園土壤覆蓋技術(shù)第三節(jié) 幼齡蘋果園間作技術(shù)第六章 培肥沃土，養(yǎng)根壯樹(shù)第一節(jié) 蘋果對(duì)根區(qū)土壤的要求第二節(jié) 土壤培肥與改良技術(shù)第三節(jié) 有機(jī)肥的開(kāi)發(fā)與利用第四節(jié) 科學(xué)施肥，養(yǎng)根壯樹(shù)第七章 蓄水保土，科學(xué)灌排第一節(jié) 果園蓄水保土技術(shù)第二節(jié) 果園灌溉技術(shù)第三節(jié) 果園排水防澇第八章 促花控果，提高品質(zhì)第一節(jié) 促進(jìn)花芽分化，提高花芽質(zhì)量第二節(jié) 合理疏花果，科學(xué)?；ü谌?jié) 精細(xì)管理，改善果實(shí)外觀第九章 因勢(shì)利導(dǎo)，合理修剪第一節(jié) 蘋果樹(shù)整形修剪原則第二節(jié) 適宜的蘋果樹(shù)形及其修剪培養(yǎng)第三節(jié) 蘋果樹(shù)常用修剪方法第四節(jié) 喬化蘋果樹(shù)的改形修剪第十章 正視危害，安全防控第一節(jié) 蘋果病蟲害類型及其安全防控第二節(jié) 蘋果病蟲害的周年防控技術(shù)第三節(jié) 蘋果常見(jiàn)病蟲害的綜合防治技術(shù)第四節(jié) 果園雜草的綜合防治技術(shù)第十一章 適期采收，規(guī)范處理第一節(jié) 蘋果適期采收第二節(jié) 果實(shí)商品化處理第三節(jié) 果實(shí)預(yù)冷、保鮮和貯運(yùn)第十二章 科學(xué)應(yīng)對(duì)，減災(zāi)防災(zāi)第一節(jié) 自然災(zāi)害的特征及其應(yīng)對(duì)策略第二節(jié) 低溫災(zāi)害的防控第三節(jié) 風(fēng)雪災(zāi)害的防控第四節(jié) 旱澇災(zāi)害的防控第十三章 安全用藥，重視勞保第一節(jié) 農(nóng)藥的鑒別與安全使用第二節(jié) 果園常用農(nóng)藥品種及其使用技術(shù)第三節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的職業(yè)危害第四節(jié) 果園生產(chǎn)中的勞動(dòng)保護(hù)引用標(biāo)準(zhǔn)和主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    蘋果安全生產(chǎn)技術(shù)指南 PDF格式下載

---