蛋鴨安全生產(chǎn)技術(shù)指南

出版時(shí)間:2012-5  出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社  作者:徐琪,焦庫(kù)華 主編  頁(yè)數(shù):383  字?jǐn)?shù):310000  

內(nèi)容概要

隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的逐漸增強(qiáng)、居民消費(fèi)理念的更新,畜禽安全生產(chǎn)已成為消費(fèi)者和養(yǎng)殖者關(guān)注的焦點(diǎn)。徐琪、焦庫(kù)華主編的《蛋鴨安全生產(chǎn)技術(shù)指南》以安全生產(chǎn)為指導(dǎo)理念,對(duì)蛋鴨安全生產(chǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境控制、養(yǎng)殖品種的選擇、良種繁育體系建設(shè)、綠色安全飼料生產(chǎn)與質(zhì)量控制、蛋鴨安全高效飼養(yǎng)管理、蛋鴨安全生產(chǎn)新技術(shù)、蛋鴨場(chǎng)生物安全體系的建立及常見(jiàn)病的防制和蛋鴨產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制等安全生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面介紹?!兜傍啺踩a(chǎn)技術(shù)指南》注重科學(xué)性、實(shí)用性和系統(tǒng)性,內(nèi)容豐富,取材廣泛,理論聯(lián)系實(shí)際,主要技術(shù)均來(lái)源于生產(chǎn)第一線的經(jīng)驗(yàn)積累,《蛋鴨安全生產(chǎn)技術(shù)指南》既可作為培訓(xùn)教材使用,亦可作為蛋鴨生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、管理人員和技術(shù)人員的參考用書。

書籍目錄

前言
第一章 蛋鴨安全生產(chǎn)技術(shù)概述
第二章 蛋鴨安全生產(chǎn)的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)及環(huán)境控制
第三章 蛋鴨養(yǎng)殖品種的選擇
第四章 蛋鴨的良種繁育體系建設(shè)
第五章 綠色安全飼料的生產(chǎn)與質(zhì)量控制
第六章 蛋鴨安全高效飼養(yǎng)管理
第七章 蛋鴨安全生產(chǎn)新技術(shù)
第八章 蛋鴨場(chǎng)生物安全體系的建立
第九章 鴨病的臨床診斷與實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技術(shù)
第十章 鴨常見(jiàn)疾病的防控
第十一章 蛋鴨產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制
附錄
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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