中國肉雞產(chǎn)品國際貿(mào)易研究

內(nèi)容概要

　　《中國肉雞產(chǎn)品國際貿(mào)易研究》收集大量數(shù)據(jù)，利用統(tǒng)計描述分析方法結(jié)合計量經(jīng)濟(jì)模型模擬方法實(shí)證分析中國肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化規(guī)律，對中國肉雞產(chǎn)品價格變動規(guī)律和肉雞產(chǎn)品的需求收入彈性進(jìn)行了細(xì)致分析：建立了中國肉雞產(chǎn)品進(jìn)出口計量經(jīng)濟(jì)模型，模擬分析各主要影響因素對肉雞產(chǎn)品進(jìn)出口的影響，從進(jìn)出口兩方面系統(tǒng)分析中國肉雞產(chǎn)品的國際貿(mào)易數(shù)量特征及其數(shù)量變動關(guān)系：用新的數(shù)據(jù)并結(jié)合美國對中國進(jìn)行白羽肉雞產(chǎn)品傾銷深入分析中國肉雞產(chǎn)業(yè)國際競爭力：用數(shù)據(jù)分析了美國肉雞產(chǎn)業(yè)的國際競爭優(yōu)勢和美國政府對肉雞產(chǎn)業(yè)的支持。

作者簡介

　　張瑞榮，女，漢族，1963年3月出生，內(nèi)蒙古呼和浩特市托克托縣人，博士，副教授，碩士生導(dǎo)師。1981年9月-1985年7月，在內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)習(xí)，獲學(xué)士學(xué)位；1996年3月-2001年1月，在中國人民大學(xué)學(xué)習(xí)，獲經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位；2002年1月至今，內(nèi)蒙古大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院經(jīng)濟(jì)系任教。2007年9月-2008年9月，中國社會科學(xué)院數(shù)量經(jīng)濟(jì)與技術(shù)經(jīng)濟(jì)研究所“西部之光”訪問學(xué)者；2008年9月-2011年7月，在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究生院學(xué)習(xí)，獲得管理學(xué)博士學(xué)位?！　∽鳛檎n題組主要成員參加了國家社科基金項(xiàng)目《中國北方草原投資制度及保證研究》，國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目《草原生態(tài)投資優(yōu)化管理研究》，內(nèi)蒙古鄂托克旗計委項(xiàng)目《中國牧業(yè)旗縣經(jīng)濟(jì)成長模式案例研究》。參與編寫《中國牧業(yè)旗縣區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展》。參與國家現(xiàn)代肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)崗位專家項(xiàng)目。在《中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)》、《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題》、《中國統(tǒng)計》等刊物發(fā)表論文近20篇。主要研究方向：畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、宏微觀經(jīng)濟(jì)問題的數(shù)量分析?！　⊥鯘?jì)民，男，漢族，1964年9月出生，山西省興縣人，博士，研究員，博士生導(dǎo)師。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策學(xué)科二級崗位杰出人才。外經(jīng)貿(mào)部中國加入WTO農(nóng)業(yè)談判專家咨詢小組成員，農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局畜牧經(jīng)濟(jì)咨詢組組長，農(nóng)業(yè)部畜產(chǎn)品質(zhì)量與科技領(lǐng)導(dǎo)小組畜牧經(jīng)濟(jì)組副組長。主要研究領(lǐng)域：產(chǎn)業(yè)（畜牧業(yè)、種植業(yè)等）發(fā)展、農(nóng)村金融和數(shù)量經(jīng)濟(jì)?！　∠群笾鞒趾蛥⒓舆^30項(xiàng)課題研究工作，其中，20項(xiàng)為第一主持人，10項(xiàng)為主要參加人，完成研究報告100多萬字，累計公開發(fā)表文章50余篇。主持課題“糧食生產(chǎn)波動規(guī)律及明后兩年生產(chǎn)前景預(yù)測”獲得農(nóng)業(yè)部1997和1998年度軟科學(xué)成果三等獎；“我國通貨膨脹與糧食價格上漲的因果關(guān)系”論文獲1998年薛暮橋價格研究提名獎。

書籍目錄

前言第一章 導(dǎo)言1.1 研究背景1.2 研究目的和研究意義1.3 文獻(xiàn)綜述1.4 國際貿(mào)易理論回顧1.5 國際貿(mào)易政策工具1.6 研究結(jié)構(gòu)與研究內(nèi)容1.7 研究方法1.8 數(shù)據(jù)來源1.9 創(chuàng)新點(diǎn)1.10 研究技術(shù)路線第二章 中國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀2.1 肉雞生產(chǎn)2.2 肉雞產(chǎn)品加工2.3 肉雞產(chǎn)品流通及產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找娣峙?.4 肉雞產(chǎn)品消費(fèi)2.5 肉雞產(chǎn)品價格2.6 肉雞產(chǎn)品需求收人彈性2.7 小結(jié)第三章 中國肉雞產(chǎn)品國際貿(mào)易的特征3.1 中國肉雞產(chǎn)品國際貿(mào)易的基本特征3.2 中國和世界各國（地區(qū)）肉雞產(chǎn)品國際貿(mào)易的現(xiàn)狀3.3 小結(jié)第四章 中國肉雞產(chǎn)品進(jìn)口的計量經(jīng)濟(jì)模型分析4.1 肉雞產(chǎn)品進(jìn)口的主要影響因素4.2 數(shù)據(jù)來源和數(shù)據(jù)處理4.3 肉雞產(chǎn)品進(jìn)口計量經(jīng)濟(jì)模型的確定4.4 肉雞產(chǎn)品進(jìn)口計量經(jīng)濟(jì)模型的估計結(jié)果4.5 小結(jié)第五章 中國肉雞產(chǎn)品出口的計量經(jīng)濟(jì)模型分析5.1 中國肉雞產(chǎn)品出口的影響因素5.2 中國肉雞產(chǎn)品出口影響因素的實(shí)證分析5.3 小結(jié)第六章 中國肉雞產(chǎn)業(yè)國際競爭力的分析6.1 中國肉雞產(chǎn)業(yè)國際競爭力統(tǒng)計指標(biāo)體系6.2 美國肉雞產(chǎn)品對中國肉雞產(chǎn)業(yè)國際競爭力的影響6.3 小結(jié)第七章 美國肉雞產(chǎn)業(yè)國際貿(mào)易對中國的啟示7.1 美國肉雞產(chǎn)業(yè)的國際競爭優(yōu)勢7.2 美國肉雞產(chǎn)業(yè)的相關(guān)國際貿(mào)易政策7.3 中國肉雞產(chǎn)業(yè)相關(guān)國際貿(mào)易政策的現(xiàn)實(shí)7.4 美國相關(guān)國際貿(mào)易政策對中國的啟示7.5 小結(jié)第八章 結(jié)論與政策建議8.1 研究結(jié)論8.2 政策建議8.3 今后進(jìn)一步研究的方向參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　1.3 文獻(xiàn)綜述　　1.3.1 國內(nèi)文獻(xiàn)　　國內(nèi)產(chǎn)業(yè)界、學(xué)術(shù)界對肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直非常關(guān)注，從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式、成本收益比較、價格波動規(guī)律、產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)、疫病控制和禽流感影響、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和產(chǎn)品質(zhì)量控制、營銷策略到產(chǎn)品進(jìn)出口分析、產(chǎn)品國際競爭力分析，以及中國肉雞產(chǎn)業(yè)與主要出口國相關(guān)產(chǎn)業(yè)的比較，涉及到產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等各個環(huán)節(jié)；所用研究方法有定性分析的、有定量分析的；有用構(gòu)建統(tǒng)計指標(biāo)體系分析的，有用建立計量經(jīng)濟(jì)模型來確定變量之間變動關(guān)系的；有從全球角度分析的，也有從國家整體來研究的，還有從單個企業(yè)進(jìn)行案例研究的；有靜態(tài)研究、橫向比較的，也有動態(tài)研究、縱向分析變動規(guī)律的。　　1.產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面　　朱信凱等（2007）在《中國肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究》中對中國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程、發(fā)展的模式、存在的問題、產(chǎn)業(yè)國際競爭力、經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行了系統(tǒng)研究，認(rèn)為中國肉雞產(chǎn)業(yè)需要政府的扶持，實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略。　　申秋紅（2008）對中國家禽業(yè)的供給、需求、進(jìn)口、出口狀況作了初步分析，并建立了局部均衡模型對禽肉供需、進(jìn)出口進(jìn)行了情景模擬，認(rèn)為中國家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要受到收入水平、飼料價格、匯率等因素的影響?！　±钅顤|（2000）對中國肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及營銷策略作了研究，認(rèn)為：中國肉雞產(chǎn)業(yè)應(yīng)鼓勵發(fā)展專業(yè)戶群體，根據(jù)市場需求做好肉雞的選種和育種，高度重視藥物殘留問題，增強(qiáng)肉雞產(chǎn)業(yè)的深加工能力，培育大型肉雞企業(yè)集團(tuán)，積極拓展海外市場，扶持肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加強(qiáng)信息化建設(shè)。　　王秀林（2007）認(rèn)為經(jīng)過多年的迅猛發(fā)展，全球肉雞業(yè)正向著產(chǎn)業(yè)一體化、生產(chǎn)規(guī)模化、服務(wù)社會化、布局區(qū)域化、加工深度化的方向發(fā)展。尤其是2006年禽流感疫情的發(fā)生，使雞肉生制品產(chǎn)量急劇縮小，高附加值的熟制品產(chǎn)量比重大幅度增加，肉雞業(yè)提前進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)升級階段，產(chǎn)品精深加工已成不可逆轉(zhuǎn)之勢，所以中國肉雞業(yè)一定要抓住發(fā)展機(jī)遇，打造優(yōu)勢出口品牌，占領(lǐng)國際市場?！　?.產(chǎn)品進(jìn)出口方面　　周振亞（2006）研究認(rèn)為，受經(jīng)濟(jì)增長的拉動國內(nèi)對雞肉的消費(fèi)呈剛性增長，中國雞肉進(jìn)口的增加是必然的，但由于中國雞肉進(jìn)出口品種的互補(bǔ)性，雞肉進(jìn)口的增加對中國雞肉出口影響不大；日本是中國最大的雞肉出口市場，受禽流感、SARS以及國外競爭的影響，2000年以來中國雞肉對日出口呈下降趨勢，要想擴(kuò)大對日雞肉出口必須要從競爭對手那里搶占市場份額?！　〔涕L霞（2003）認(rèn)為中國加入世貿(mào)組織之后，保護(hù)本國利益的關(guān)稅壁壘削減，使國外的大宗低檔產(chǎn)品紛紛進(jìn)入中國市場，國內(nèi)的肉雞產(chǎn)品市場受到了強(qiáng)烈的沖擊。一些發(fā)達(dá)國家憑借在科技、’管理、環(huán)保等方面的優(yōu)勢，以環(huán)境保護(hù)、，生物安全、食品安全為根由，以先進(jìn)的檢測技術(shù)為依托，頒布與實(shí)施了嚴(yán)格的環(huán)保法規(guī)以及相對苛刻的生物安全和環(huán)境保護(hù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置非關(guān)稅貿(mào)易障礙。這種非關(guān)稅貿(mào)易條款是世貿(mào)組織技術(shù)性貿(mào)易壁壘協(xié)議允許的，因此.“綠色壁壘”即成了世貿(mào)關(guān)系中斗智的籌碼，也成為知識經(jīng)濟(jì)時代認(rèn)同的游戲規(guī)則。　　……

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