水生蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)指南

內(nèi)容概要

　　《農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)叢書(shū)：水生蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)指南》介紹蓮藕、茭白、芋頭、蕹菜、荸薺、慈姑、水芹、菱角、豆瓣菜、莼菜、芡實(shí)、蒲菜以及蔞蒿等十三類(lèi)水生蔬菜詳細(xì)栽培技術(shù)。

書(shū)籍目錄

第一章 蓮藕安全生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié) 生物學(xué)特性一、植物學(xué)特征二、生長(zhǎng)規(guī)律和生育期劃分三、開(kāi)花結(jié)實(shí)習(xí)性四、對(duì)環(huán)境條件的要求第二節(jié) 類(lèi)型與品種一、類(lèi)型二、品種第三節(jié) 栽培技術(shù)一、繁殖方式二、茬口安排三、藕蓮栽培四、子蓮栽培五、藕帶栽培六、病蟲(chóng)害防治七、留種第二章 茭白安全生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié) 生物學(xué)特性一、植物學(xué)特征二、生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程第二節(jié) 類(lèi)型與品種一、單季茭品種二、雙季茭品種第三節(jié) 栽培技術(shù)一、栽培模式二、栽培技術(shù)第三章 芋頭安全生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié) 生物學(xué)特性一、植物學(xué)特征二、對(duì)外界環(huán)境條件的要求三、生長(zhǎng)發(fā)育特性第二節(jié) 類(lèi)型與品種一、類(lèi)型二、品種第三節(jié) 栽培技術(shù)一、栽培區(qū)域及季節(jié)二、栽培方式三、茬口安排四、栽培技術(shù)五、采收與貯藏第四章 蕹菜安全生產(chǎn)技術(shù)第一節(jié) 生物學(xué)特性一、植物學(xué)特征二、對(duì)環(huán)境條件的要求第二節(jié) 類(lèi)型與品種一、類(lèi)型二、主要品種……第五章 荸薺安全生產(chǎn)技術(shù)第六章 慈姑安全生產(chǎn)技術(shù)第七章 水芹安全生產(chǎn)技術(shù)第八章 菱角安全生產(chǎn)技術(shù)第九章 豆瓣菜安全生產(chǎn)技術(shù)第十章 莼菜安全生產(chǎn)技術(shù)第十一章 芡實(shí)安全生產(chǎn)技術(shù)第十二章 蒲菜安全生產(chǎn)技術(shù)第十三章 蔞蒿安全生產(chǎn)技術(shù)

章節(jié)摘錄

　　1.漚根生理性病害。病因主要是持續(xù)低溫、多濕，表現(xiàn)為爛種和幼苗受害。受害幼苗主根根端或全部腐爛，即使不死苗，也會(huì)因延遲發(fā)根而影響秧苗早發(fā)。漚根為蕹菜早熟覆蓋栽培的主要限制因子。防治措施：適期播種，春季勿播種過(guò)早；采用深溝高畦，從種子開(kāi)始萌動(dòng)至子葉期前后的一段時(shí)期內(nèi)，畦高以10～15厘米為宜；加強(qiáng)溫濕調(diào)控。　　2.猝倒病和立枯病除采取與漚根防治同樣的措施外，還可采取下列措施：一是土壤消毒。耕松表土，用福爾馬林40毫升／米2對(duì)水2～4克澆潑后覆膜4～5天，再揭膜揮發(fā)14天，然后播種。二是播種前后撒藥土護(hù)苗。用so%多菌靈可濕性粉劑（用量為8～10克／米2），拌半干細(xì)土，于播種前后各撒一層，夾護(hù)種子。三是發(fā)病后及時(shí)拔除病株，并在發(fā)病區(qū)撒多菌靈與細(xì)碎草木灰配成的藥土，防止在病區(qū)擴(kuò)大蔓延。亦可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧一次?！　?.蕹菜白銹病一是實(shí)行2～3年輪作。二是種子消毒，播種前進(jìn)行熱處理或藥劑浸種，具體方法與一般作物種子消毒方法相同。三是及時(shí)采收，疏株通風(fēng)，重點(diǎn)摘除感病莖葉（蕹菜莖部感病膨大增粗后仍可食用）。四是藥劑防治，發(fā)病時(shí)以25%瑞毒霉可濕性粉劑2000倍液噴霧1次或用50%多菌靈可濕性粉劑噴霧1次?！　?.褐斑病和輪紋病防治措施可參照蕹菜白銹病防治?！　?.小地老虎防治措施一是冬季清園，減少蟲(chóng)源。二是灌水浸泡，播種或定植前幾天，放水浸泡48小時(shí)，效果較好。三是人工捕殺，為害期在受害株附近尋蹤挖掘捕殺。四是藥劑防治，用敵敵畏、敵百蟲(chóng)等灌根、噴霧或?qū)⑶兴榈那嗖巳~拌藥撒根際銹殺?！　　?/pre>








圖書(shū)封面






評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒(méi)讀過(guò)(92)
勉強(qiáng)可看(667)
一般般(113)
內(nèi)容豐富(4720)
強(qiáng)力推薦(387)


 


    水生蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)指南 PDF格式下載