茄子無公害標準化生產技術問答

內容概要

　　《種菜新亮點叢書：茄子無公害標準化生產技術問答》經過長期實踐探索，在變革傳統(tǒng)栽培技術的基礎上，集成組配了以白天高溫，早晨、傍晚和夜間通風排濕，大溫差調控室內溫度，科學施用生物菌有機肥，及時調控營養(yǎng)生長與生殖生長的關系，適時噴灑天達2116植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑，提高茄子植株自身的免疫力等系統(tǒng)工程技術，指導菜農溫室茄子生產，實現(xiàn)了其生育期長達300～600天，每667米2年產商品茄子20 000～25000千克的目標。而且在比過去少噴藥的情況下，實現(xiàn)了全生育期內不發(fā)生或基本不發(fā)生病害，商品茄子達到綠色的標準，每667米。收入達6萬～8萬元。今將該技術總結并以問答的方式編寫成書，奉獻給廣大菜農朋友和業(yè)界同仁們，希望能幫助廣大農民朋友，以求有益于生產實踐，為民創(chuàng)收，為國增富。

書籍目錄

前言一、茄子的生物學特性與栽培方式1.茄子具有什么樣的生物學特性？2.茄子的食用價值怎樣？3.茄子有哪些食用方法？4.茄子可分為幾個變種？5.茄子的生長結果習性有哪些特點？6.茄子的生育周期如何？7.茄子的生長發(fā)育要求什么樣的環(huán)境條件？8.茄子有哪些栽培方式？二、無公害生產技術有關知識1.什么是無公害茄子？2.無公害茄子生產的重要意義是什么？3.進行無公害茄子生產可帶來哪些效益？4.無公害茄子中的“公害”有哪幾種？5.無公害茄子對產地環(huán)境有哪些要求？6.無公害茄子生產操作規(guī)程的主要內容是什么？7.農藥對人體的危害主要表現(xiàn)在哪些方面？8.怎樣控制“農藥殘留”超標？9.哪些農藥在茄子上禁用、限用？10.亞硝酸鹽對人體有哪些危害？11.茄子中亞硝酸鹽含量超標主要由哪些因素引起的？12.怎樣控制茄子亞硝酸鹽含量超標？13.無公害茄子生產技術要點是什么？14.應該怎樣建立無公害茄子生產基地？三、茄子的測土配方施肥技術1.茄子所必需的營養(yǎng)元素有哪些？2.栽培無公害茄子時應該選擇什么樣的土壤？3.茄子的需肥特點有哪些？4.什么是測土配方施肥？其主要作用有哪些？5.無公害茄子的施肥原則是什么？應該怎樣科學施肥？6.茄子缺氮的特征有哪些？如何診斷？7.茄子施用氮肥過剩有什么表現(xiàn)？8.茄子缺磷有什么特征？如何診斷？9.茄子施用磷肥過剩的表現(xiàn)是什么？10.怎樣識別與防治茄子缺鉀癥？11.怎樣識別與防治茄子缺鈣癥？12.怎樣識別與防治茄子缺鎂癥？13.怎樣識別與防治茄子缺硫癥？14.怎樣識別與防治茄子缺鐵癥？15.怎樣識別與防治茄子缺硼癥？16.怎樣識別與防治茄子缺鋅癥？17,在同一地塊連續(xù)種植幾年茄子后為什么長不好，產量大幅度下降？18.怎樣解決茄子連作障害？四、茄子無公害生產病蟲害綜合防治技術1.無公害茄子生產病蟲害綜合防治技術主要有哪些？……五、茄子生理性病害的發(fā)生原因及防治技術六、茄子育苗技術七、露地茄子栽培技術八、塑料小拱棚、大拱棚茄子栽培技術九、節(jié)能日光溫室茄子栽培技術附錄1 天達2116——神奇的植物細胞膜穩(wěn)態(tài)劑附錄2 天達有機硅——高效農藥增效滲透展著劑附錄3 農藥的科學使用與配制主要參考文獻

章節(jié)摘錄

　　3.溫室茄子栽培，應該怎樣進行無公害的病蟲害綜合防治？　　針對溫室設施封閉嚴密，便于隔離之特點，栽培蔬菜時，為防止和減少病蟲害的發(fā)生，及時、快速地消滅病蟲為害，有效地控制病蟲害的擴散與蔓延，必須認真全面地執(zhí)行“預防為主、綜合防治”的植保方針，認真貫徹好植物檢疫條例精神，搞好農業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)防治和化學防治等綜防措施，才能經濟有效地防治病蟲害?！　。?）實行輪作、深翻改土。結合深翻，土壤噴施免深耕調理劑，增施有機肥料、磷鉀肥和微肥，適量施用氮肥，改善土壤結構，提高保肥保水性能，促進根系發(fā)達，植株健壯?！　。?）選用抗病品種。種子嚴格消毒，培育無菌壯苗；定植前7天和當天，分別細致噴灑兩次殺菌殺蟲劑，做到凈苗人室?！　。?）栽植前實行高溫燜室，鏟除室內殘留病菌與害蟲，栽植以后，嚴格實行封閉型管理，防止外來病菌侵入和互相傳播病害?！　。?）定植后10天，根基澆灌旺得豐（側胞芽孢桿菌）、奇多念（毛殼菌）等生物菌液，改良土壤，抑制病菌生長發(fā)育，提高茄子根系活性，減少病害發(fā)生?！　。?）結合根外追肥和防治其他病蟲害，每10～15天噴施1次600倍天達2116，或蕓薹素內酯，或康凱，并要堅持始終，提高茄子植株自身的適應性和抗逆性，提高光合效率，促進植株自身健壯?！　。?）增施二氧化碳氣肥，提高營養(yǎng)水平，調控好植株營養(yǎng)生長與生殖生長的關系，全面增強抗病能力?！　。?）全面覆蓋地膜，加強通氣，調節(jié)好溫室的溫度，降低空氣濕度，使溫度白天盡力提高至30～35℃，夜晚維持在12～20℃，空氣相對濕度控制在80%以下，以利于茄子正常生長發(fā)育，不利于病害侵染發(fā)展，達到防治病害的目的。　?。?）注意觀察，發(fā)現(xiàn)少量發(fā)病葉、病果、病株，立即摘除或鏟除深埋，發(fā)現(xiàn)莖干發(fā)病，立即用200倍70%代森錳鋅等藥液涂抹病斑，鏟除病源?！　。?）定植前要搞好土壤消毒，結合翻耕，每667米2噴灑3000倍99%天達惡霉靈藥液50千克，或撒施70%敵克松可濕性粉劑2.5千克，或70%的甲霜靈錳鋅2.5千克，殺滅土壤中殘留病菌。定植后，注意噴藥保護。如果已經開始發(fā)病，可針對病害種類選用相應的藥劑，連續(xù)、交替噴灑迅速將其撲滅?！　?.溫室茄子栽培，應怎樣貫徹植物檢疫條例精神？　　植物檢疫條例是農業(yè)生產的重要依據(jù)，在節(jié)能日光溫室內栽培茄子，認真執(zhí)行條例的有關精神，更有利于設施內病蟲害的防治?！　。?）溫室與外界環(huán)境要嚴格隔絕，進出溫室要隨即關門落鎖，封閉溫室，嚴禁來訪的無關人員等進入室內，嚴禁操作人員之間的相互串走，以免為病蟲害傳播提供媒介?！　。?）室內應開頂風口通風，并在風口處增設防蟲網，嚴防害蟲從通風口進入室內。不開啟溫室底口通風，防止室外病菌、蟲害隨著通風氣流進入溫室?！　。?）溫室內一旦發(fā)生病蟲為害，應堅決徹底鏟除，以防蔓延。對受病蟲為害的病株殘體，要集中深埋，嚴禁亂扔亂放，以免為病蟲害傳播提供方便和媒介?！　。?）從外地調種調苗，要嚴格執(zhí)行檢疫手續(xù)，認真做好消毒工作，嚴禁危險性病蟲草害傳人，以免帶來不應有的損失。　?。?）茄子幼苗定植之前，要細致噴灑殺菌滅蟲劑，做到凈苗人室，以防栽植時把病菌和害蟲帶入室內，造成不應有的損失。　　……

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