飼料學

內(nèi)容概要

《普通高等教育"十一五"國家級規(guī)劃教材?全國高等農(nóng)林院校"十一五"規(guī)劃教材:飼料學(第2版)》為動物科學專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課和動物營養(yǎng)及飼料加工專業(yè)的專業(yè)課，是《動物營養(yǎng)學》的姐妹篇，主要為動物科學、動物營養(yǎng)及飼料加工等專業(yè)的本科教學而編寫，也可供廣大的畜牧和飼料企業(yè)的科技人員參考使用。飼料是動物賴以生存和生產(chǎn)畜產(chǎn)品的物質(zhì)基礎(chǔ)。飼料學是一門研究飼料的學問，目的在于揭示飼料的化學組成及其規(guī)律以及與動物營養(yǎng)需要之間的關(guān)系。飼料學對動物生產(chǎn)和飼料業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要，它不僅是培養(yǎng)動物生產(chǎn)、動物營養(yǎng)與飼料科學專業(yè)人才的一門重要學科，也是推動動物生產(chǎn)和飼料業(yè)不斷發(fā)展的理論與技術(shù)基礎(chǔ)，在理論和實踐上都具有重要的地位。本教材的任務是介紹飼料學的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本方法，其中主要介紹了飼料的化學組成和營養(yǎng)特性、飼料營養(yǎng)價值評定方法和飼料的合理利用途徑。按照思想性、科學性、先進性和適用性原則，力求內(nèi)容全面、系統(tǒng)和由淺入深。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    飼料學 PDF格式下載

---