出版時間:2011-7 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社
內(nèi)容概要
《動物營養(yǎng)與飼料加工(第2版)》教材根據(jù)“十二五”國家高職高專規(guī)劃教材《動物營養(yǎng)與飼料加工》編寫大綱而編。全書共分動物營養(yǎng)與供應、動物營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準的應用、飼料原料及加工利用技術、飼料配方設計技術、配合飼料生產(chǎn)技術、飼養(yǎng)效果評價、飼料檢測技術7個項目。每個項目由若干工作任務組成。每個項目后均有討論與思考、考核評定、項目小結。重點介紹動物營養(yǎng)與飼料加工基本理論知識和最新研究成果、動物飼料配方設計、飼料加工及配合飼料生產(chǎn)加工技術及實際生產(chǎn)操作技能。附有最新飼料營養(yǎng)成分表,豬、雞、牛飼養(yǎng)標準和有關國家及行業(yè)標準。
《動物營養(yǎng)與飼料加工(第2版)》可作為高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教材,也可作為畜牧及飼料生產(chǎn)第一線技術人員從事相關技術工作的參考書和工具書。
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