動物毒理學(xué)

內(nèi)容概要

　　《動物毒理學(xué)(第2版)》分10章，從理論和實踐方面對動物毒理學(xué)的各個領(lǐng)域進(jìn)行了論述，力求反映該學(xué)科的最新進(jìn)展和動向。第一至五章主要介紹毒理學(xué)的基本概念，毒物的生物轉(zhuǎn)運、生物轉(zhuǎn)化、毒性作用機(jī)理及影響毒性作用的因素；第六至八章主要介紹毒物的一般毒性作用、特殊毒性作用及評價；第九章和第十章從人和動物健康角度對動物中毒的原因、診斷、治療與預(yù)防以及動物性食品中獸藥及化學(xué)物殘留進(jìn)行了論述。另外，本教材還附有實驗指導(dǎo)，以規(guī)范動物毒理學(xué)實驗研究。
　　《動物毒理學(xué)(第2版)》主要用作高等農(nóng)業(yè)院校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生教材，也可供從事獸醫(yī)、畜牧、食品衛(wèi)生及環(huán)境保護(hù)等科研人員和臨床工作者參考。

書籍目錄

第二版前言
第一版前言
第一章　緒論
　　一、毒理學(xué)發(fā)展史
　　二、毒理學(xué)的任務(wù)
　　三、毒理學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系
　　四、毒理學(xué)的分支學(xué)科
第二章　動物毒理學(xué)的基本概念
　第一節(jié)　毒物、毒性和毒性作用
　　一、毒物及其分類
　　二、毒性、危險性及安全性
　　三、毒性參數(shù)
　　四、毒性作用及其分類
　第二節(jié)　劑量一效應(yīng)關(guān)系和劑量一反應(yīng)關(guān)系
　　一、劑量、效應(yīng)與反應(yīng)
　　二、劑量-效應(yīng)關(guān)系和劑量一反應(yīng)關(guān)系
　　三、劑量一效應(yīng)曲線和劑量一反應(yīng)曲線
　第三節(jié)　損害作用與非損害作用
　　一、損害作用與非損害作用
　　二、正常值和對照值
第三章　毒物的生物轉(zhuǎn)運
　第一節(jié)　毒物的跨膜轉(zhuǎn)運
　　一、被動轉(zhuǎn)運
　　二、特殊轉(zhuǎn)運
　　三、膜動轉(zhuǎn)運
　第二節(jié)　毒物的吸收途徑
　　一、經(jīng)胃腸道吸收
　　二、經(jīng)皮膚吸收
　　三、經(jīng)呼吸道吸收
　　四、經(jīng)其他途徑吸收
　第三節(jié)　毒物的分布與貯存
　　一、分布
　　二、貯存
　第四節(jié)　毒物的排泄
　　一、經(jīng)腎臟排泄
　　二、經(jīng)膽汁排泄
　　三、經(jīng)呼吸道排泄
　　四、經(jīng)其他途徑排泄
　第五節(jié)　毒物動力學(xué)概念
　　一、經(jīng)典毒物動力學(xué)模型
　　二、生理毒物動力學(xué)模型
第四章　化學(xué)毒物的生物轉(zhuǎn)化
　第一節(jié)　化學(xué)毒物生物轉(zhuǎn)化的方式
　　一、氧化反應(yīng)
　　二、還原反應(yīng)
　　三、水解反應(yīng)
　　四、結(jié)合反應(yīng)
　第二節(jié)　化學(xué)毒物的肝外生物轉(zhuǎn)化
　　一、呼吸道中外源化學(xué)毒物的生物轉(zhuǎn)化
　　二、腎臟中外源化學(xué)毒物的生物轉(zhuǎn)化
　　三、小腸中外源化學(xué)毒物的生物轉(zhuǎn)化
　　四、胎盤中外源化學(xué)毒物的生物轉(zhuǎn)化
　第三節(jié)　化學(xué)毒物代謝酶的誘導(dǎo)和抑制
　　一、化學(xué)毒物代謝酶的誘導(dǎo)
　　二、化學(xué)毒物代謝酶的抑制
　　三、化學(xué)毒物代謝酶被誘導(dǎo)和抑制的毒理學(xué)意義
　第四節(jié)　影響化學(xué)毒物生物轉(zhuǎn)化的因素
　　一、環(huán)境因素
　　二、化學(xué)因素
　　三、生理因素
　　四、遺傳因素
第五章　毒性作用機(jī)理及影響毒性作用的因素
　第一節(jié)　毒性作用機(jī)理
　　一、化學(xué)毒物對生物膜的損害作用
　　二、化學(xué)毒物與細(xì)胞大分子的共價結(jié)合
　　三、化學(xué)毒物對細(xì)胞鈣穩(wěn)態(tài)的影響
　　四、干擾酶系統(tǒng)
　　五、影響細(xì)胞修復(fù)
　第二節(jié)　影響毒性作用的因素
　　一、化學(xué)毒物方面因素
　　……
第六章　毒物的一般毒性作用及評價
第七章　化學(xué)物的特殊毒性作用
第八章　安全毒理學(xué)評價
第九章　動物中毒的原因、診斷、治療和預(yù)防
第十章　動物性食品中獸藥及化學(xué)物殘留實驗指導(dǎo)
主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

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