香蕉標準園生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《香蕉標準園生產(chǎn)技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了標準園布局與基礎設施建設、園藝作物栽培管理技術(shù)、采收及采后商品化處理技術(shù)、產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)要求等內(nèi)容。深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實用性。既是一套系統(tǒng)、完整的培訓教材，也是一系列很有價值的教學參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)實踐指南。

書籍目錄

前言一、建園規(guī)范(一)蕉園選地(二)蕉園規(guī)劃(三)機耕整地二、定植技術(shù)(一)定植規(guī)格(二)種苗選擇(三)種植規(guī)范三、肥水管理(一)灌溉技術(shù)(二)施肥技術(shù)四、新植蕉園管理技術(shù)(一)營養(yǎng)生長期管理(二)生殖生長期管理(三)果實發(fā)育期管理五、宿根蕉園管理技術(shù)六、香蕉果實護理技術(shù)(一)果實護理的意義(二)果實護理的方法七、其他實用新技術(shù)(一)香蕉抗風栽培技術(shù)(二)香蕉抗寒栽培技術(shù)措施八、香蕉采收技術(shù)(一)砍蕉(二)果穗運送九、香蕉采后處理技術(shù)(一)包裝生產(chǎn)線(二)標準包裝線生產(chǎn)流程(三)香蕉的貯運(四)催熟十、香蕉常見病蟲害及其防治(一)病蟲害防治概述(二)香蕉病害防治技術(shù)(三)香蕉蟲害防治技術(shù)(四)香蕉生理性病害及其他附錄香蕉病蟲害防治指南香蕉栽培周年工作歷

章節(jié)摘錄

　　宿根蕉園是指在香蕉采收后或臺風危害后對下一茬的栽培管理。在海南也有通過吸芽留植來達到兩年三茬的，不過因受臺風的影響及日益加重的病蟲害的威脅，這種栽培方式并不多見?！　?.留芽時間一般綜合本茬香蕉的采收時間及下茬預期收獲時期來決定選芽留芽時間，如不選季節(jié)則可在采收后或風災后立即進行?！　?.留芽方法選擇遠離母株球莖、沒割除過的健康新發(fā)吸芽。如母株還沒采收，不選果穗下方的滴水芽，避免吸芽長大后擦傷母株果穗。選留芽時，每母株可選留雙株吸芽，待吸芽發(fā)育進入營養(yǎng)生長階段后，再根據(jù)整園的平衡度選留其中的一株。一個單元的蕉園應由一個人來選取，目的是讓所選留的吸芽評判標準較一致，利于保持下茬蕉園的生長平衡度?！　?.除芽選定所留吸芽后立即除去其他吸芽，當其他吸芽長到20～30厘米高時要及時割除。常用除芽方法有兩種：①用特制除芽器把吸芽生長點破壞或整個芽切除再回土。②用鐮刀齊地面割除吸芽，再用尖硬物從割面插入破壞其生長點?！　?.清園從離地1.5 米左右砍斷已采收的母株，將母株假莖及割除的吸芽堆放在行間，噴灑生物菌劑以加快莖葉分解，減少病蟲害發(fā)生。留芽完畢后必須盡早清理蕉園，以便植株殘體得到及時處理，變?yōu)橛袡C肥回田。

編輯推薦

　　規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

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