香蕉標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《香蕉標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)》系統(tǒng)地介紹了標(biāo)準(zhǔn)園布局與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、園藝作物栽培管理技術(shù)、采收及采后商品化處理技術(shù)、產(chǎn)品安全質(zhì)量技術(shù)要求等內(nèi)容。深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實(shí)用性。既是一套系統(tǒng)、完整的培訓(xùn)教材，也是一系列很有價(jià)值的教學(xué)參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)實(shí)踐指南。

書籍目錄

前言一、建園規(guī)范(一)蕉園選地(二)蕉園規(guī)劃(三)機(jī)耕整地二、定植技術(shù)(一)定植規(guī)格(二)種苗選擇(三)種植規(guī)范三、肥水管理(一)灌溉技術(shù)(二)施肥技術(shù)四、新植蕉園管理技術(shù)(一)營養(yǎng)生長期管理(二)生殖生長期管理(三)果實(shí)發(fā)育期管理五、宿根蕉園管理技術(shù)六、香蕉果實(shí)護(hù)理技術(shù)(一)果實(shí)護(hù)理的意義(二)果實(shí)護(hù)理的方法七、其他實(shí)用新技術(shù)(一)香蕉抗風(fēng)栽培技術(shù)(二)香蕉抗寒栽培技術(shù)措施八、香蕉采收技術(shù)(一)砍蕉(二)果穗運(yùn)送九、香蕉采后處理技術(shù)(一)包裝生產(chǎn)線(二)標(biāo)準(zhǔn)包裝線生產(chǎn)流程(三)香蕉的貯運(yùn)(四)催熟十、香蕉常見病蟲害及其防治(一)病蟲害防治概述(二)香蕉病害防治技術(shù)(三)香蕉蟲害防治技術(shù)(四)香蕉生理性病害及其他附錄香蕉病蟲害防治指南香蕉栽培周年工作歷

章節(jié)摘錄

　　宿根蕉園是指在香蕉采收后或臺(tái)風(fēng)危害后對(duì)下一茬的栽培管理。在海南也有通過吸芽留植來達(dá)到兩年三茬的，不過因受臺(tái)風(fēng)的影響及日益加重的病蟲害的威脅，這種栽培方式并不多見?！　?.留芽時(shí)間一般綜合本茬香蕉的采收時(shí)間及下茬預(yù)期收獲時(shí)期來決定選芽留芽時(shí)間，如不選季節(jié)則可在采收后或風(fēng)災(zāi)后立即進(jìn)行?！　?.留芽方法選擇遠(yuǎn)離母株球莖、沒割除過的健康新發(fā)吸芽。如母株還沒采收，不選果穗下方的滴水芽，避免吸芽長大后擦傷母株果穗。選留芽時(shí)，每母株可選留雙株吸芽，待吸芽發(fā)育進(jìn)入營養(yǎng)生長階段后，再根據(jù)整園的平衡度選留其中的一株。一個(gè)單元的蕉園應(yīng)由一個(gè)人來選取，目的是讓所選留的吸芽評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)較一致，利于保持下茬蕉園的生長平衡度?！　?.除芽選定所留吸芽后立即除去其他吸芽，當(dāng)其他吸芽長到20～30厘米高時(shí)要及時(shí)割除。常用除芽方法有兩種：①用特制除芽器把吸芽生長點(diǎn)破壞或整個(gè)芽切除再回土。②用鐮刀齊地面割除吸芽，再用尖硬物從割面插入破壞其生長點(diǎn)?！　?.清園從離地1.5 米左右砍斷已采收的母株，將母株假莖及割除的吸芽堆放在行間，噴灑生物菌劑以加快莖葉分解，減少病蟲害發(fā)生。留芽完畢后必須盡早清理蕉園，以便植株殘?bào)w得到及時(shí)處理，變?yōu)橛袡C(jī)肥回田。

編輯推薦

　　規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。

圖書封面

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