作物學(xué)實驗

內(nèi)容概要

本教材共11章，內(nèi)容涵蓋禾谷類、豆類、薯類和纖維等幾大作物類別的78個實驗。包括各種作物的田間播種技術(shù)、作物的形態(tài)鑒別、作物結(jié)實器官的分化發(fā)育、田間調(diào)查和苗情診斷、作物有性雜交技術(shù)、品質(zhì)分析、育種方法與技術(shù)、田問測產(chǎn)和室內(nèi)考種、抗性鑒定、生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用、都市型旅游農(nóng)業(yè)區(qū)劃和作物布局。本教材力求系統(tǒng)性、科學(xué)性、先進性和適用性。為了拓寬學(xué)生的知識面，除介紹了傳統(tǒng)實驗方法外，還補充了一些新的儀器測定方法。最后一章內(nèi)容彰顯了都市型教材特色。
　 本教材主要適用于高等院校農(nóng)學(xué)類專業(yè)和涉農(nóng)專業(yè)，同時可供農(nóng)學(xué)領(lǐng)域從事科技、教育、推廣和管理人員參考。

書籍目錄

總序
序
前言
第一章　田問播種技術(shù)
 實驗一　農(nóng)作物種子檢驗
 實驗二　小麥的播種技術(shù)
 實驗三　水稻的播種育秧技術(shù)
 實驗四　玉米的播種技術(shù)
 實驗五　大豆的播種技術(shù)
 實驗六　棉花的播種技術(shù)
第二章　作物的形態(tài)鑒別
 實驗七　禾谷類作物形態(tài)特征識別
 實驗八　麥類作物形態(tài)特征觀察
 實驗九　食用豆類作物形態(tài)特征識別
 實驗十　玉米植株形態(tài)觀察及類型識別
 實驗十一　水稻植物學(xué)形態(tài)特征及秈稻、粳稻的觀察
 實驗十二　花生形態(tài)特征觀察及類型識別
 實驗十三　棉花主要植物學(xué)形態(tài)特征及4個栽培種的識別
 實驗十四　甘薯、馬鈴薯形態(tài)特征觀察
 實驗十五　谷子及其他粟類性狀觀察
 實驗十六　高粱形態(tài)特征觀察
第三章　作物結(jié)實器官的分化發(fā)育
 實驗十七　小麥幼穗分化過程觀察
 實驗十八　玉米雌、雄穗分化過程觀察
 實驗十九　水稻幼穗分化過程的觀察
 1．性器官形成期
 2．性細胞形成期
　實驗二十　棉花花芽分化觀察
第四章　田問調(diào)查和苗情診斷
　實驗二十一　主要農(nóng)作物生育時期的調(diào)查
　實驗二十二　作物葉面積的測定
　實驗二十三　冬小麥起身期田問診斷
　實驗二十四　小麥分蘗特性觀察
　實驗二十五　小麥個體生長狀況調(diào)查分析
　實驗二十六　小麥高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)措施的擬定(冬小麥7 500k9／hm2，春小麥4 SOOk9／hm2)
　實驗二十七　移栽期水稻秧苗質(zhì)量考察與插秧技術(shù)
　實驗二十八　水稻秧苗生長特性的觀察
　實驗二十九　水稻分蘗特性觀察
　實驗三十　水稻葉色測定
　實驗三十一　水稻高產(chǎn)栽培的看苗診斷及營養(yǎng)診斷技術(shù)
　實驗三十二　作物冠層結(jié)構(gòu)分析
　實驗三十三　大豆苗情調(diào)查及幼苗長相診斷
　實驗三十四　玉米空稈、禿尖、缺粒現(xiàn)象的調(diào)查及原因分析
　實驗三十五　玉米苗期缺磷、缺鉀現(xiàn)象的觀察及診斷
　實驗三十六　棉花蕾期生育調(diào)查及田間診斷
第五章　作物有性雜交技術(shù)
　實驗三十七　小麥雜交技術(shù)
　實驗三十八　水稻雜交技術(shù)
　實驗三十九　玉米自交和雜交技術(shù)
　實驗四十　大豆雜交技術(shù)
　實驗四十一　棉花雜交和自交技術(shù)
　實驗四十二　高粱雜交技術(shù)
　實驗四十三　谷子雜交技術(shù)
　實驗四十四　花生雜交技術(shù)
第六章　品質(zhì)分析
　實驗四十五　稻米品質(zhì)分析
 1．稻米碾磨品質(zhì)的測定
 2．稻米外觀品質(zhì)的測定
 3．稻米糊化溫度的測定
 4．稻米膠稠度的測定
 5．稻米直鏈淀粉含量的測定
 6．稻米淀粉糊化特性的測定
 7．稻米蒸煮特性實驗
 8．米粒食味的測定
 9．稻米食用品質(zhì)的測定
　實驗四十　六小麥品質(zhì)分析
 1．小麥面筋含量和質(zhì)量的測定
 2．小麥面粉SDS沉淀值的測定
　……

圖書封面

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