經(jīng)濟動物生產(chǎn)
出版時間：2011-1
內(nèi)容概要
《經(jīng)濟動物生產(chǎn)》根據(jù)經(jīng)濟動物生產(chǎn)需要而編寫，本著服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展要求，根據(jù)各地養(yǎng)殖數(shù)量和規(guī)模，設計了24個學習情景和1個拓展情景，根據(jù)職業(yè)崗位需求確定教學項目，基于工作過程確定教學內(nèi)容。通過本門課程的學習，使學生了解經(jīng)濟動物生物學特性，掌握經(jīng)濟動物繁育技術、飼養(yǎng)管理、產(chǎn)品初加工及產(chǎn)品質(zhì)量鑒定技術。
本教材涉及動物種類較多，因此各院?？山Y合實際選擇適合當?shù)仞B(yǎng)殖的動物種類重點講授，酌情調(diào)整教學內(nèi)容和學時。本教材可作為特種動物、畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教材，亦可作為科研單位和生產(chǎn)一線專業(yè)技術人員的參考書。
圖書封面
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