生物制藥工藝

出版時(shí)間:2010-12  作者:生物制藥工藝課程建設(shè)團(tuán)隊(duì) 編  

內(nèi)容概要

《生物制藥工藝》是生物制藥方向的一門重要的綜合學(xué)科,也是高職生物技術(shù)應(yīng)用、制藥工程等工科專業(yè)和醫(yī)藥類專業(yè)的必修課程之一。該課程使學(xué)生掌握生物制藥工藝技術(shù)及工藝的控制要點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、分析、歸納的專業(yè)技能,并要求學(xué)生會(huì)捕捉新的信息,注意學(xué)科的進(jìn)展與動(dòng)向,使學(xué)生能夠運(yùn)用生物制藥的原理,指導(dǎo)和解決今后實(shí)際工作中的理論問題;使學(xué)生熟知生物制藥的常規(guī)方法和手段,并關(guān)注新方法、新技術(shù)的應(yīng)用,結(jié)合其他科目的學(xué)習(xí),讓學(xué)生成為工作能力強(qiáng)、適應(yīng)面廣、德智體全面發(fā)展的應(yīng)用型人才?!渡镏扑幑に嚒返木幷摺诟叩嚷殬I(yè)院校長(zhǎng)期從事生物制藥工藝學(xué)教學(xué)的教師們,希望通過白己的努力,為高職高專學(xué)生和教師提供一本簡(jiǎn)明、適用的生物制藥工藝學(xué)教材。
本教材實(shí)行理實(shí)一體化,每章節(jié)由制藥的理論知識(shí)和案例實(shí)踐兩部分融合而成,每一部分為一個(gè)主項(xiàng)目,以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng),將課程的理論內(nèi)容融入案例實(shí)踐項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié)中去。本教材分為十個(gè)項(xiàng)目,覆蓋面廣,包括抗生素的生產(chǎn)工藝、氨基酸的生產(chǎn)工藝、多肽與蛋白質(zhì)的生產(chǎn)工藝、酶類藥物生產(chǎn)、脂類的生產(chǎn)工藝、核酸的生產(chǎn)工藝、核酸類藥物、糖類的生產(chǎn)工藝、維生素與輔酶類的生產(chǎn)工藝、甾類激素藥物的生產(chǎn)工藝和生物制品。本教材便于不同專業(yè)的學(xué)生和教師有效利用,尤其突出各類制藥技術(shù)的工程實(shí)例,以滿足高職教育的需求。天然生物材料的提取制藥介紹了從動(dòng)植物組織、微生物細(xì)胞等生物體中提取生化藥物的原則、操作原理和提取分離方法:發(fā)酵工程制藥以抗生素為主線,介紹了β-內(nèi)酰胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類和氨基糖苷類等抗生素的發(fā)酵工藝控制和提取精制方法;細(xì)胞工程制藥主要介紹了植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)方法,以及利用動(dòng)植物細(xì)胞進(jìn)行生物制藥的實(shí)例;酶工程制藥主要介紹了酶的固定化技術(shù)及酶工程制藥實(shí)用技術(shù):基因工程制藥以實(shí)際應(yīng)用為主,介紹了基因工程制藥的實(shí)用技術(shù)。
為了使本教材適應(yīng)行業(yè)發(fā)展及高職教育的需要,編者參考了大量的國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn),并結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了編撰,但由于水平有限,難免會(huì)有疏漏與不妥之處,敬請(qǐng)廣大讀者與同仁批評(píng)指正。

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