出版時間:2010-12 作者:生物制藥工藝課程建設(shè)團隊 編
內(nèi)容概要
《生物制藥工藝》是生物制藥方向的一門重要的綜合學科,也是高職生物技術(shù)應用、制藥工程等工科專業(yè)和醫(yī)藥類專業(yè)的必修課程之一。該課程使學生掌握生物制藥工藝技術(shù)及工藝的控制要點,培養(yǎng)學生觀察、思考、分析、歸納的專業(yè)技能,并要求學生會捕捉新的信息,注意學科的進展與動向,使學生能夠運用生物制藥的原理,指導和解決今后實際工作中的理論問題;使學生熟知生物制藥的常規(guī)方法和手段,并關(guān)注新方法、新技術(shù)的應用,結(jié)合其他科目的學習,讓學生成為工作能力強、適應面廣、德智體全面發(fā)展的應用型人才?!渡镏扑幑に嚒返木幷摺诟叩嚷殬I(yè)院校長期從事生物制藥工藝學教學的教師們,希望通過白己的努力,為高職高專學生和教師提供一本簡明、適用的生物制藥工藝學教材。
本教材實行理實一體化,每章節(jié)由制藥的理論知識和案例實踐兩部分融合而成,每一部分為一個主項目,以項目為驅(qū)動,將課程的理論內(nèi)容融入案例實踐項目的各個環(huán)節(jié)中去。本教材分為十個項目,覆蓋面廣,包括抗生素的生產(chǎn)工藝、氨基酸的生產(chǎn)工藝、多肽與蛋白質(zhì)的生產(chǎn)工藝、酶類藥物生產(chǎn)、脂類的生產(chǎn)工藝、核酸的生產(chǎn)工藝、核酸類藥物、糖類的生產(chǎn)工藝、維生素與輔酶類的生產(chǎn)工藝、甾類激素藥物的生產(chǎn)工藝和生物制品。本教材便于不同專業(yè)的學生和教師有效利用,尤其突出各類制藥技術(shù)的工程實例,以滿足高職教育的需求。天然生物材料的提取制藥介紹了從動植物組織、微生物細胞等生物體中提取生化藥物的原則、操作原理和提取分離方法:發(fā)酵工程制藥以抗生素為主線,介紹了β-內(nèi)酰胺類、大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類和氨基糖苷類等抗生素的發(fā)酵工藝控制和提取精制方法;細胞工程制藥主要介紹了植物細胞和動物細胞的培養(yǎng)方法,以及利用動植物細胞進行生物制藥的實例;酶工程制藥主要介紹了酶的固定化技術(shù)及酶工程制藥實用技術(shù):基因工程制藥以實際應用為主,介紹了基因工程制藥的實用技術(shù)。
為了使本教材適應行業(yè)發(fā)展及高職教育的需要,編者參考了大量的國內(nèi)外有關(guān)文獻,并結(jié)合自己的教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗進行了編撰,但由于水平有限,難免會有疏漏與不妥之處,敬請廣大讀者與同仁批評指正。
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載