出版時(shí)間:2010-11 出版社:中國農(nóng)業(yè)出版社 作者:曾雄生 頁數(shù):517
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內(nèi)容概要
《亞洲農(nóng)業(yè)的過去、現(xiàn)在與未來》共6部分,主要內(nèi)容有:農(nóng)業(yè)文化通論、古農(nóng)書、水利、生物多樣性、地方性知識(shí)和民俗、農(nóng)業(yè)文化與農(nóng)業(yè)未來。
書籍目錄
導(dǎo)言:農(nóng)業(yè)文化視角下的亞洲可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)文化通論1.早期伊斯蘭世界里的農(nóng)業(yè)變革:它所發(fā)生和結(jié)束的原因及方式2.從比較史的角度應(yīng)該如何看待東亞農(nóng)業(yè)3.朝鮮時(shí)代農(nóng)業(yè)的特征與農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展探析4.歷史視野下的國家與農(nóng)民古農(nóng)書5.古代農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)及其和現(xiàn)代香料與藥材種植的關(guān)系6.《陳舅農(nóng)書》與中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想的演進(jìn)水利7.同源于水——中國淤灌與西亞集流農(nóng)業(yè)試論8.論秦鄭國渠灌區(qū)的發(fā)展與演變生物多樣性9.雜種:農(nóng)業(yè)生物多樣性與中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展10.農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展:以稻田養(yǎng)魚為例地方性知識(shí)和民俗11.自然主義的哈尼稻作及其可持續(xù)發(fā)展12.土葬習(xí)俗的農(nóng)業(yè)歷史觀農(nóng)業(yè)文化與農(nóng)業(yè)未來13.農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的動(dòng)態(tài)保護(hù)途徑14,印度農(nóng)業(yè)的特色與未來15.西亞可持續(xù)農(nóng)業(yè)的過去,現(xiàn)在和未來16.留民營生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的回顧與思考17.城市化與未來農(nóng)業(yè)發(fā)展——?dú)v史的啟示18.未來世界的糧食供應(yīng)——2050年前后我們?nèi)绾勿B(yǎng)活自己后記
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