出版時(shí)間:2011-2 出版社:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 作者:江蘇畜牧醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 頁(yè)數(shù):394 字?jǐn)?shù):455000
內(nèi)容概要
《實(shí)用養(yǎng)雞大全》一書自1992年出版以來,深受廣大讀者及養(yǎng)雞專業(yè)戶的喜愛。該書曾于2002年進(jìn)行了第一次修訂,并多次重印。這次,應(yīng)廣大讀者及中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社的要求,我們組織專家對(duì)本書在第二版內(nèi)容的基礎(chǔ)上再次進(jìn)行修訂。新版《實(shí)用養(yǎng)雞大全》圖文并茂,形象直觀。刪除了已過時(shí)的內(nèi)容和技術(shù),增加了近年來養(yǎng)雞業(yè)的新技術(shù)、新管理、新觀念,更突出實(shí)用性和可操作性,也更加適用于中小型雞場(chǎng)、養(yǎng)雞農(nóng)戶。
第三版編寫分工是:第一章由蔣春茂編寫;第二章由常明雪編寫;第三章、第七章由陳桂銀編寫;第四章、第八章由扶國(guó)才編寫;第五章由尤明珍編寫;第六章由匡存林編寫;第九章、第十四章五、六節(jié)由王日君編寫;第十章第一節(jié)、第十二章第一、二節(jié)由周新民編寫;第十章第二節(jié)、第十三章由朱達(dá)文編寫;第十章第三節(jié)、第十一章第一節(jié)由葛兆宏編寫;第十一章第二節(jié)由楊廷桂編寫;第十二章第三節(jié)由陸桂平、倪黎綱編寫;第十四章第一、二、三、
四節(jié)由王茂榮編寫。最后由匡存林統(tǒng)稿,仲質(zhì)偉、劉學(xué)賢審閱定稿。
書籍目錄
第三版前?
第二版前言
第一版前言
第一章 雞的解剖生理特點(diǎn)
第一節(jié) 雞的外貌
第二節(jié) 雞的骨骼和肌肉
第三節(jié) 雞的呼吸器官
第四節(jié) 雞的消化器官
第五節(jié) 雞的泌尿器官
第六節(jié) 雞的生殖器官
第七節(jié) 雞的循環(huán)系統(tǒng)與體溫調(diào)節(jié)
第八節(jié) 雞的內(nèi)分泌器官
第二章 雞的品種及繁育
第一節(jié) 雞的品種
第二節(jié) 雞的繁育
第三章 雞的營(yíng)養(yǎng)及飼料配合
第一節(jié) 雞所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
第二節(jié) 雞的常用飼料及其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
第三節(jié) 雞飼料的配合
第四節(jié) 飼料加工與貯藏
第四章 雞的孵化
第一節(jié) 雞蛋的構(gòu)造與形成
第二節(jié) 雞的胚胎發(fā)育
第三節(jié) 孵化前種蛋的處理
第四節(jié) 孵化條件
第五節(jié) 孵化方法
第六節(jié) 孵化機(jī)簡(jiǎn)介
第七節(jié) 孵化機(jī)的操作
第八節(jié) 初生雛的管理
第五章 育雛
第一節(jié) 雛雞的生理特?
第二節(jié) 育雛方式
第三節(jié) 育雛前的準(zhǔn)備、選雛和運(yùn)雛
第四節(jié) 雛雞的飼養(yǎng)
第五節(jié) 雛雞的管理
第六章 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
第七章 肉用仔雞的飼養(yǎng)管理
第一節(jié) 肉用仔雞的生產(chǎn)特點(diǎn)
第二節(jié) 肉用仔雞的飼養(yǎng)要點(diǎn)
第三節(jié) 肉用仔雞的管理
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第五節(jié) 改善肉用仔雞肉品質(zhì)的措施
第八章 雞場(chǎng)建設(shè)及養(yǎng)雞常用設(shè)備
第一節(jié) 場(chǎng)址選擇及場(chǎng)地規(guī)劃
第二節(jié) 雞舍設(shè)計(jì)
第三節(jié) 雞場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)
第四節(jié) 養(yǎng)雞的主要設(shè)備
第九章 養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
第一節(jié) 經(jīng)營(yíng)管理綜述及養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)化
第二節(jié) 市場(chǎng)調(diào)查與產(chǎn)前決策
第三節(jié) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制
第四節(jié) 雞場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)核算與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析
第五節(jié) 提高雞場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益
第六?合同
第十章 雞病防治的基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 雞的常用藥物
第二節(jié) 病雞的檢查與剖檢
第三節(jié) 防疫的基本要求
第十一章 雞傳染病及寄生蟲病防治
……
第十二章 雞普通病的防治
第十三章 屠宰雞的衛(wèi)生檢驗(yàn)
第十四章 雞及雞蛋的簡(jiǎn)易加工
主要參考文獻(xiàn)
圖書封面
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