出版時(shí)間:2011-1 出版社:丁伯良、馮建忠、 張國(guó)偉 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 (2011-01出版) 作者:汪懋華 著 頁(yè)數(shù):536
內(nèi)容概要
《奶牛乳房炎》由天津市畜牧獸醫(yī)研究所研究員丁伯良博士組織天津地區(qū)長(zhǎng)期從事奶??蒲小⒔虒W(xué)和臨床工作的科技人員聯(lián)合編著,共十九章,內(nèi)容涵蓋奶牛乳房生理結(jié)構(gòu)與功能、乳房炎的類型和臨床癥狀、發(fā)病原因及規(guī)律、發(fā)病機(jī)理、病理學(xué)變化、主要病原微生物及其檢測(cè)、體細(xì)胞及其控制、原料奶的質(zhì)量控制、乳房炎診斷與防治,分別闡述了抗病育種、牛場(chǎng)建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、飼養(yǎng)管理、應(yīng)激、衛(wèi)生保健以及擠奶和干奶等與控制乳房炎的關(guān)系。書后附有奶牛乳房炎診斷技術(shù)規(guī)范、無(wú)公害綜合防制技術(shù)規(guī)程及國(guó)家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、細(xì)菌分離、鑒定用培養(yǎng)基及其試劑、常用中草藥方劑、原料奶的檢驗(yàn)以及彩圖60余幅?! 赌膛H榉垦住房勺鳛檗r(nóng)業(yè)院校、科研院所相關(guān)專業(yè)的師生及科研人員的參考書,更適合奶牛場(chǎng)、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)等廣大基層畜牧獸醫(yī)工作者和廣大奶牛養(yǎng)殖戶參考。
作者簡(jiǎn)介
丁伯良,男,1948年2月生,上海市人,博士、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所研究員,先后畢業(yè)于黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)與西北農(nóng)業(yè)大學(xué),曾留學(xué)英國(guó)倫敦大學(xué)皇家獸醫(yī)學(xué)院。天津市人民政府授銜專家,享受國(guó)務(wù)院政府特貼專家,榮獲天津市勞動(dòng)模范、天津市優(yōu)秀留學(xué)人員、全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)業(yè)科技工作者稱號(hào)。長(zhǎng)期從事獸醫(yī)病理、動(dòng)物疾病防治與疫苗研究工作,先后主持并承擔(dān)國(guó)家科技部、天津市科委、農(nóng)委等科技攻關(guān)、成果轉(zhuǎn)化與推廣項(xiàng)目12項(xiàng)。共通過(guò)5項(xiàng)科技成果鑒定,獲得農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng),天津市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。共主編或參編《博士專著·動(dòng)物中毒病理學(xué)》、《羊病診斷與防治圖譜》、《瘦肉型豬疾病防治技術(shù)問(wèn)答》、《獸醫(yī)病理學(xué)》、《動(dòng)物毒物學(xué)》和《特種禽類養(yǎng)殖技術(shù)手冊(cè)》等學(xué)術(shù)專著29部,公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇?,F(xiàn)任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)理事,中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)獸醫(yī)病理學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)副理事長(zhǎng),天津市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。擔(dān)任《豬業(yè)科學(xué)》編委會(huì)副主任。馮建忠,男,漢族,1957年8月生,研究員?,F(xiàn)任天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所動(dòng)物繁殖研究室主任,兼職中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院碩士、博士生合作導(dǎo)師,中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物繁殖學(xué)分會(huì)常務(wù)理事,天津市畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事,國(guó)家和天津市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、發(fā)明獎(jiǎng)評(píng)審專家。長(zhǎng)期從事動(dòng)物繁殖和胚胎生物工程技術(shù)的研究及胚胎工程產(chǎn)業(yè)化推廣工作,已獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng),其中二等獎(jiǎng)3項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)、四等獎(jiǎng)2項(xiàng);出版學(xué)術(shù)專著4部,其中主編3部、副主編1部;發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇;申請(qǐng)國(guó)家專利13項(xiàng),授權(quán)專利10項(xiàng)。其中,發(fā)明專利2項(xiàng)。張國(guó)偉,男,1960年4月13日生,陜西省涇陽(yáng)縣人。中共黨員?,F(xiàn)任天津市畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng),研究員。1982年7月畢業(yè)于西北農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)西北農(nóng)林科技大學(xué))畜牧獸醫(yī)系獸醫(yī)專業(yè),獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。1982年7月至2002年8月,在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院中獸醫(yī)研究所(現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所)從事科研與管理工作。
書籍目錄
序一序二引言一、奶業(yè)是一個(gè)國(guó)家畜牧業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志二、乳房炎是奶牛發(fā)病率最高的疾病三、奶牛乳房炎是造成奶牛養(yǎng)殖損失最嚴(yán)重的疾病第一章 奶牛乳房生理結(jié)構(gòu)與功能第一節(jié) 乳房生理結(jié)構(gòu)一、乳腺外部結(jié)構(gòu)二、乳腺內(nèi)部結(jié)構(gòu)三、乳腺及乳頭組織結(jié)構(gòu)第二節(jié) 乳腺發(fā)育及其調(diào)節(jié)一、乳腺發(fā)育階段二、乳腺發(fā)育及產(chǎn)奶的神經(jīng)體液調(diào)節(jié)三、泌乳及其調(diào)節(jié)第三節(jié) 乳腺結(jié)構(gòu)的變化一、泌乳期乳腺結(jié)構(gòu)變化二、干乳期乳腺結(jié)構(gòu)變化第四節(jié) 乳腺的生理功能一、乳汁分泌功能二、乳腺免疫功能第二章 奶牛乳房炎的類型和臨床癥狀第一節(jié) 隱性乳房炎一、隱性乳房炎特點(diǎn)二、隱性乳房炎的臨床指標(biāo)第二節(jié) 臨床型乳房炎一、最急性乳房炎二、急性乳房炎三、亞急性乳房炎四、慢性乳房炎第三節(jié) 傳染性乳房炎一、金黃色葡萄球菌性乳房炎二、無(wú)乳鏈球菌性乳房炎三、支原體性乳房炎四、真菌性乳房炎第四節(jié) 環(huán)境性乳房炎一、環(huán)境鏈球菌性乳房炎二、大腸桿菌性乳房炎三、放線菌性乳房炎四、其他環(huán)境性乳房炎第五節(jié) 非感染性乳房炎一、發(fā)病特點(diǎn)二、臨床癥狀第三章 乳房炎的發(fā)病原因及規(guī)律第一節(jié) 病原微生物的感染一、常見(jiàn)病原菌的感染和區(qū)系分布二、細(xì)菌三、支原體四、真菌和原囊藻五、病毒第二節(jié) 環(huán)境因素一、環(huán)境衛(wèi)生差二、季節(jié)差異三、牛舍建筑不合理四、應(yīng)激第三節(jié) 飼養(yǎng)管理不當(dāng)一、牛群管理二、泌乳期管理三、干奶期和產(chǎn)犢期管理四、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)五、中毒第四節(jié) 牛體自身因素一、年齡、胎次和產(chǎn)奶量二、泌乳階段三、乳區(qū)四、遺傳五、其他疾病影響……第四章 乳房炎主要病原微生物第五章 乳房炎的發(fā)病機(jī)理第六章 乳房炎病理學(xué)變化第七章 乳房炎病原微生物檢測(cè)第八章 體細(xì)胞及其控制第九章 乳房炎診斷第十章 抗病育種與乳房炎控制第十一章 牛場(chǎng)設(shè)施與乳房炎控制第十二章 營(yíng)養(yǎng)特制與乳房炎控制第十三章 飼養(yǎng)管理與乳房炎控制第十四章 就激與乳房炎控制第十五章 衛(wèi)生保健與乳房炎控制第十六章 擠奶與乳房炎控制第十七章 乳房炎的免疫防制第十八章 奶牛乳房炎治療第十九章 生鮮乳的質(zhì)量控制附錄
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):插圖:1.按產(chǎn)定料,高產(chǎn)多吃,低產(chǎn)少吃。奶牛在一個(gè)牛床上要經(jīng)常按高、中、低產(chǎn)奶量來(lái)飼養(yǎng),避免低產(chǎn)牛搶吃高產(chǎn)牛的精料,長(zhǎng)得過(guò)肥,不發(fā)情、不懷孕。2.飼喂要按先粗后精或先精后粗的順序,每天給料3次,給草3次,適時(shí)飼喂。3.變換飼料要有過(guò)渡期。飼料的突然變換,容易引起腸胃病,影響奶牛的乳房健康和產(chǎn)奶量,應(yīng)逐漸過(guò)渡,使之逐步適應(yīng)。4.飼喂青干草。尤其是飼喂稻草要做到少喂勤添。5.要以青粗料為主,精料為輔。奶牛是草食動(dòng)物,以青粗料為主,精料為輔,這是飼養(yǎng)奶牛等草食動(dòng)物的一條共同原則。6.要滿足奶牛自由飲水的需要。奶牛飲水更重要,它是維護(hù)奶牛正常生命活動(dòng)和正常高產(chǎn)奶量的需要,因此隨時(shí)保證其自由飲水。7.給奶牛喂料,喂草,要控制在八九成飽的水平為宜。過(guò)飽有害瘤胃蠕動(dòng),消化減慢,產(chǎn)奶量反而上不去,甚至?xí)陆怠?.飼喂精料時(shí)間要統(tǒng)一,以免影響奶牛泌乳。9.趕牛、喂牛的動(dòng)作要輕,不要大聲喊叫,更不要棍棒抽打,防止影響奶牛的排乳反射,造成擠奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和奶的殘留,損傷乳頭,造成乳房炎。10.要講究飼料品質(zhì)。多喂新鮮優(yōu)質(zhì)飼料,科學(xué)調(diào)配與加工,保證奶牛飼料營(yíng)養(yǎng)科學(xué)。
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